ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】超簡単!とりじゃが

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
紹介日:2011年01月27日 20:34
紹介者:644 のぶた さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=30839285

■材料■(1人分)
鶏もも肉  1/2枚(120gくらい)
じゃがいも 2個(280gくらい)

<粉/調味料>
ほんだし 小さじ1/2
水    3/4カップ
砂糖   大さじ1と1/3
しょうゆ 大さじ1

■作り方■
1 鶏肉を3cm角に、じゃがいもは一口大に切る。
2 フライパンに油をひき鶏肉を入れて
  表面が白くなるまでサッと炒める。
  次にじゃがいもを入れてサッと炒める。
3 水・ほんだし・砂糖を加えて煮る。
  煮立ったら弱火にしフタをして5分、
  しょうゆを加えて10分煮る。
4 フタを取り、煮汁をかけながら
  煮汁にじゃがいものとろみが出るまで2、3分煮詰める。

材料も手間も少なく、肉じゃがっぽく仕上がります(*´艸`)★
料理始めたばかりの私でも簡単に美味しくできました

コメント(54)

作ってみましたexclamation
簡単ですごく美味しいわーい(嬉しい顔)
また作ります桜
作ってみましたexclamation ×2

おいしかったですうれしい顔

いろいろアレンジして、また作ってみま〜すぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
めちゃ美味しくできましたexclamation ×2
料理のレパートリーが増えて嬉しいデスハート
おいしそう\(^o^)/

今日作ってみます☆
あたしゎ人参も入れましたexclamation ×2色合いがよくなりますわーい(嬉しい顔)
今日 作ってみましたハート達(複数ハート) ちょっとお酢を入れて にんじん&玉ねぎも入れましたわーい(嬉しい顔) お酢を入れたからか サッパリした感じになりましたるんるん
レシピに加え

あまっている食材の
玉ねぎ、グリーンピース、コーン
を足して作りました!

甘みがあって美味しかったです!
今朝、お弁当に入れるおかずとして作りましたおにぎり
超簡単&時短なのにやさしい味で激ウマぴかぴか(新しい)
温かいのは勿論、冷めても美味しかったですウインク
リピ確定です手(チョキ)
素敵なレシピをありがとうございます目がハート
やってみました^^
簡単だった〜〜

そしてうまかったーw
作りましたー
しかし、醤油を入れた後に10分で焦げました(><)
フタをして10分ではないフライパンもあると思います。
確認した方がいいと思いますよー。

またトライしてみます。
あるもので美味しく出来ました!皆さんやってるように玉ねぎプラスにしたので砂糖を控えめに★
にんじんと玉ねぎをプラスして作りました兎美味しくできましたexclamation ×2
今日作ってみましたぴかぴか(新しい)たまねぎ、にんじんもいれてみましたわーい(嬉しい顔)おいしくできましたハート
ほんだしないのですが、だし汁でも良いでしょうかexclamation & questionげっそり無知ですみませんあせあせ(飛び散る汗)
> ☆まぁ☆さん
ほんだしは、ただの水に、顆粒(ほんだし)をいれてだし汁にしただけだから、同じコトですよ〜。記載されてる水の量と同じ量のだし汁で煮込めばできますね電球
> いっちゃんさん


ありがとうございますぴかぴか(新しい)ウッシッシ作ってみます(o^∀^o)
ちょうど鶏肉があったので作ってみますわーい(嬉しい顔)
茹で絹さやを最後に飾りました!それだけでも随分と見た目が良くなりますね☆
具材がちょうどあるので明日作ってみます電球
給食にあったような懐かしさぴかぴか(新しい)
うまうまです。

ログインすると、残り28件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

早い、簡単、旨い料理♪ 更新情報

早い、簡単、旨い料理♪のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。