紹介日：2010年08月14日 21:59
紹介者：329 うたやん さん
http://
■材料■
ご飯
マグロ切り身 適当
（お刺身の残りでもいいし、
切り落としでもいいし、
サクで買ってきて自分で切ってもいいです。）
※お好みで、海苔、ゴマ、大葉、温泉玉子など。
＜漬けダレ＞
醤油
めんつゆ （濃縮タイプ）
※醤油とめんつゆを１：１で合わせます。
お好みでワサビも。
■作り方■
１ ビニール袋に醤油、めんつゆ、（ワサビ）を入れて漬けダレを作る。
２ そこにマグロ切り身を入れる。
３ 冷蔵庫で１時間。
４ ご飯にのせて、漬けダレを少しかける。
お好みで海苔、ゴマ、大葉、温泉玉子などをのせる。
冷蔵庫に入れておけば翌日でも大丈夫です。
ただ、個人的には１時間〜３時間くらいのものが一番美味しいと思います。
漬ければ漬けるほど味は濃くなるので。
鍋やボウルを使わないお手軽料理です。
紹介者：329 うたやん さん
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■材料■
ご飯
マグロ切り身 適当
（お刺身の残りでもいいし、
切り落としでもいいし、
サクで買ってきて自分で切ってもいいです。）
※お好みで、海苔、ゴマ、大葉、温泉玉子など。
＜漬けダレ＞
醤油
めんつゆ （濃縮タイプ）
※醤油とめんつゆを１：１で合わせます。
お好みでワサビも。
■作り方■
１ ビニール袋に醤油、めんつゆ、（ワサビ）を入れて漬けダレを作る。
２ そこにマグロ切り身を入れる。
３ 冷蔵庫で１時間。
４ ご飯にのせて、漬けダレを少しかける。
お好みで海苔、ゴマ、大葉、温泉玉子などをのせる。
冷蔵庫に入れておけば翌日でも大丈夫です。
ただ、個人的には１時間〜３時間くらいのものが一番美味しいと思います。
漬ければ漬けるほど味は濃くなるので。
鍋やボウルを使わないお手軽料理です。
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