早い、簡単、旨い料理♪コミュの【市販食品】簡単お揚げコロッケ

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【市販食品】簡単お揚げコロッケ

mixiユーザー 2009年12月26日 01:28

紹介日：2009年12月17日 20:05
紹介者：762　ミント＠退院中　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=8911530

■材料■
お揚げ
コロッケの種（肉じゃが、サツマイモなど）

■作り方■
１　コロッケの種を作るまでは通常コロッケと同じです
２　あとはお揚げを２等分し、お稲荷さんのように
　　コロッケの種を詰めるだけ
３　あとはフライパンで表裏焼いていきます
　　揚げる必要なし☆
４　こんがり焼き色がついたら完成

※種にすでに火が通っているので
　お揚げの焼き加減をみて判断して下さい
　パリッサクッで激うまです

通常コロッケを作るときって衣が面倒じゃありませんか？
油も沢山使うし、卵パン粉薄力粉もいるし…
でもこのレシピは衣を油揚げで代用します

■番外■
家の場合は品数を増やす為にお揚げを三等分し、
両はじのポケットになる部分はコロッケに、
真ん中のお揚げは開いて鳥ひき肉にネギ、塩胡椒をし
練ったものを乗せて、ガーリックパウダーを振りかけ、
マヨネーズをぬって同じくフライパンで焼きます
酒のつまみに抜群です☆

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