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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【野菜】もやしナムル風

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【野菜】もやしナムル風

mixiユーザー 2010年03月26日 17:26

紹介日：2009年10月16日 23:53
紹介者：557　ねぇゃん　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=13143389

■材料■
もやし　1袋

＜粉/調味料＞
ごま油　お好みで
味の素　お好みで
塩　　　お好みで
一味　　少々

■作り方■
1.まず。もやしを茹でます
　沸騰した中にもやしを入れて、約10秒で茹で上がり。
　この時、絶対に冷水に浸さないで下さい。
　もやしのしゃきしゃき感がなくなります。
2.もやしが冷めたら、
　ボールに、ごま油、味の素、塩、一味の順番に入れます。
　ここで、ちょっと塩っけ がある方が美味しいです｡

調理時間
約10分で出来ちゃうのでお酒のあてなどに持ってこいです!!

コメント(29)

[2] mixiユーザー 10月20日 17:28

味の素+塩の代わりにごま油、薄口醤油、みりんで味付けして、最後にゴマを入れるのも美味しいですよ。

[4] mixiユーザー 10月20日 19:36

今日のおかずに追加わーい（嬉しい顔）
ちょうど一品ほしくてぴかぴか（新しい）
ありがとうございまするんるん

[5] mixiユーザー 10月21日 03:33

お酒のアテとして、先程早速作ってみましたわーい（嬉しい顔）

一味がなかったんで、代わりにラー油を入れました。
すごく美味しく出来ましたー！(≧∇≦)

でもあまりの美味しさに、もやし一袋ぺろっと食べ切っちゃいましたあせあせ（飛び散る汗）


今ちょうどダイエット中なので、それでもお酒が飲みたい時にはちょうどよく、ヘルシーなアテになっていいですねほっとした顔
また明日も作ります力こぶぴかぴか（新しい）


ステキなレシピ、ありがとうございましたハート

[10] mixiユーザー 10月21日 08:06

うちは 水で戻したワカメも入れます！

ゴマ油 酢 おろしニンニク 醤油 味の素 塩

ゴマをダブルで 白ゴマアンド黒すりごまハート達（複数ハート）
サッパリおいしい〜ハート達（複数ハート）

[11] mixiユーザー 10月21日 08:08

切りこんぶをさっと茹でて、ナムルにしてもとてもおいしいですよ！
栄養価ももやしより高いしオススメです。

[12] mixiユーザー 10月21日 10:18

(*^∀^*)粗挽きブラックペッパーを使います♪

[13] mixiユーザー 10月21日 20:19

晩御飯のアテに作りましたぴかぴか（新しい）美味しかったデスるんるん

[17] mixiユーザー 07月28日 19:39

あたしは味の素と一味の代わりに、チューブニンニクと豆板醤入れてよく作りますぴかぴか（新しい）
ちょっと高いけど、豆もやしで作るとよりおいしいですよね指でOK

[18] mixiユーザー 07月29日 08:28

もやしのナムルよく作ります。このレシピに摩り下ろしニンニク入れると焼肉屋さんで出てくる感じになります。

[19] mixiユーザー 07月29日 08:38

是非作ってみます☆

[20] mixiユーザー 07月29日 19:39

子供向けに一味はなしで、味の素もなかったので大さじ1のめんつゆ足して。
キュウリの千切り＆ちくわの輪切りをプラスしてみましたわーい（嬉しい顔）

[21] mixiユーザー 07月29日 20:29

今度是非作ってみたいなと思いました！私はラーメンの一風堂の無料もやしが大好きなのですが、あんな味付けでしょうか？？いつも大量に食べてしまいます(^-^;

[23] mixiユーザー 08月03日 03:24

あれば、すりごまか、しろごまプラスすると、さらにそれっぽく♪

[24] mixiユーザー 08月05日 13:52

うんまっexclamation ×2
簡単ステキレシピありがとうございまするんるん

[25] mixiユーザー 08月05日 19:43

豆板醤を入れて作ってみました。

旨かったです!!


[27] mixiユーザー 03月17日 20:29

ごま油、豆板醤、めんつゆ、白ごま、粗挽き黒こしょうで作りました。

メチャクチャ旨くて、アッと言う間に無くなったよ。

[28] mixiユーザー 03月17日 21:22

我が家はプラス白ゴマ、おろしニンニクを入れます。
食べる寸前に韓国海苔をパラパラかけると美味しいです。
ちなみに、豆もやしで作ります！

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