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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】超簡単すぎる☆すき煮

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【肉】超簡単すぎる☆すき煮

mixiユーザー 2009年09月11日 13:54

紹介日：2009年09月03日 19:08
紹介者：425　ラビファー　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=22321902

■材料■
牛肉の切り落とし・・・300ｇ
長ネギ・・・・・・・・2〜3本

＜調味料＞
砂糖・・・・大3〜5
醤油・・・・大2〜3
だし汁・・・カップ1／3
（私は顆粒のだしを水に溶かして使ってます☆）

■作り方■
(1)牛肉を一口大に切り、少量の油を敷いたフライパンで炒めます。
(2)肉の色が変わったら、斜め切りした長ネギと砂糖を投入して炒めます。
(3)最後にだし汁と醤油を入れて、５分、煮詰めて完成！！

あまりに簡単すぎて、レシピといえるかどうか…(^^;)
でも、材料も少なくすぐ出来るので、時間がない日にはおススメです♪
ただし、ご飯がとっても進んじゃうので、要注意☆

コメント(38)

[1] mixiユーザー 01月16日 19:21

牛肉をどう調理しよう…と思っていた時にこちらに辿り着きました♪
凄く美味しかったです！！
また機会がある時はこちらのレシピ使わせて頂きますね(*'ω'*)

[2] mixiユーザー 01月17日 14:07

夕飯候補にしたいと思いますぴかぴか（新しい）

[3] mixiユーザー 01月17日 18:52

今夜の夕飯に作りました。木綿豆腐をたして作りましたが美味しくて簡単に出来るのでまた作りますうれしい顔

[4] mixiユーザー 01月21日 02:32

我が家は春雨いれてつくりました。

[5] mixiユーザー 01月25日 20:34

作りましたexclamation
焼き豆腐足してボリュームUPさせて、丼にしてみましたウインク

かなりおいしいハートまた作りまするんるん

[7] mixiユーザー 05月10日 00:10

うちも豆腐や春雨いれます。

おすすめは仙台麩ですグッド（上向き矢印）

[10] mixiユーザー 11月30日 22:45

今度作ってみますわーい（嬉しい顔）

[11] mixiユーザー 04月10日 19:53

砂糖大３は多かったから、水多めにしました。すき焼きみたいでしたわーい（嬉しい顔）

[13] mixiユーザー 05月07日 18:54

今日作りましたチューリップ
野菜をたくさんとりたかったので、長ネギの他に、ごぼう、人参、玉ねぎを入れましたぴかぴか（新しい）

ごぼうがいい感じで凄くおいしかったですわーい（嬉しい顔）
リピ決定ですexclamation ×2

ありがとうございましたー（長音記号２）ぴかぴか（新しい）

[14] mixiユーザー 05月14日 20:53

玉ねぎに変えて、卵でとじましたわーい（嬉しい顔）

すっごく簡単exclamation ×2美味しかったぴかぴか（新しい）

[15] mixiユーザー 05月17日 19:11

茶そばをフライパンで焼いて、その上に錦糸卵とネギとこの牛すきの肉をのせて食べました
（瓦そばみたいなやつです電球）

美味しかったですほっとした顔

[16] mixiユーザー 05月23日 18:26

作り置きして、今日うどんと一緒に絡めて食べましたウッシッシ
すき煮のタレがいい出汁になりました。うまし(*><)/

[17] mixiユーザー 06月19日 20:26

長ネギの代わりに玉ねぎを入れ、ショウガも加えて丼にしました。
ご飯にピッタリですごく美味しかったですぴかぴか（新しい）
旦那と２人暮らしにも関わらず、２合炊いたご飯が一瞬でなくなりました(笑)

[22] mixiユーザー 07月10日 15:26

冷蔵庫にしゃぶしゃぶ用の豚肉しかなかったので代用(笑)
しめじと油麩、焼き豆腐をプラスして温泉卵〜乗せましたぴかぴか（新しい）
パパっと作れたし美味しかったので彼も喜んで食べてくれましたわーい（嬉しい顔）

[23] mixiユーザー 07月17日 17:35

たらこうどん

[24] mixiユーザー 07月17日 17:35

たらこうどん

[26] mixiユーザー 03月28日 00:00

>>[025]
上げてくれたので知れましたウインク有り難う御座います演劇

[30] mixiユーザー 06月27日 00:58

なるほどφ(･ω･｡)調味料の配合を変えることにより自分好みの味になるんですね。
市販のタレじゃそうわいかないもんね(´∩ω∩`)

[31] mixiユーザー 09月15日 06:58

糸こんにゃくもいれて作りました。
とっても美味しかったです(^-^)★

[37] mixiユーザー 07月03日 17:38

興味あるので上げますexclamation

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