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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【野菜】簡単コールスローサラダ

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紹介日:2009年08月25日 19:18
紹介者:398 ゆうき さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=14076920

■材料■
キャベツ

<卵/乳製品>
マヨネーズ

<調味料>
塩胡椒
レモン汁(うちはポッカレモン)

■作り方■
1.ボウルに刻んだキャベツを入れ、
 マヨネーズ、塩胡椒、レモン汁を加えて混ぜて冷蔵庫へ。
2.しばらく経つとキャベツから程よい水分がでて
 いい感じに柔らかくなります(*^_^*)
 ☆お好みで千切り人参やコーンを加えても美味しく出来ます。

コメント(69)

コールスロー大好きなんで、さっそく作りましたぴかぴか(新しい)
キャベツとキュウリでシンプルにウインク
簡単ですごく美味しいです指でOK
しんなりするのでいっぱい食べれちゃいますねハート
また明日も作りまするんるん
マヨネーズと酢で作りました指でOK

めちゃおいしかったです指でOK

早く しなっとさせたかったので
せん切りキャベツに塩を振り電子レンジにかけて水気を切ったら
キャベツを大量に使いました指でOK

リピ決定わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
次は 皆さんのように
色々入れてみますハート

春キャベツなら もっと柔らかいだろな…
うちにレモン汁がないのですが…
お酢でも美味しく作れたって方もたくさんいるので、是非作ってみます♪♪
コールスローサラダ好きなので明日にでも挑戦したいですわーい(嬉しい顔)
料理初心者なんですが、これは日持ちしませんか?
冷蔵庫入れとけば2〜3日平気かな?
何せ一人暮らしなもんなのであせあせ
いま作りました!ウッシッシおいしいぴかぴか(新しい)
ちょっと多めに作ったので明日のお弁当に入れていきますムード

素敵なレシピありがとうございます!
今無性にコールスローが食べたくて、このトピ検索してチャチャッと作ってキッチンで立ち食い完食しちゃいました(笑)exclamation ×2
ポッカレモンバージョンと酢バージョン両方作って食べました手(チョキ)
どっちも美味いですねわーい(嬉しい顔)指でOK
分量は適当ですよわーい(嬉しい顔)
味見しながらぴかぴか(新しい)
作りました!
大量にあったキャベツと人参どーしようって思ってたところでしたー。

コーンを足して、ポッカレモンで作りました。

簡単で素敵なレシピありがとうございました!
明日さっそく作ってみますo(^-^)o

ポッカレモンを使うなんて楽しみですわーい(嬉しい顔)ムード

分量の目安教えてくださいグッド(上向き矢印)
4人分ぐらいの
作りました!
レモンがなかったのでお酢で。
塩胡椒は少しで大丈夫みたいですね♪
マヨとお酢でコールスローができるなんてびっくり!すごい簡単なのにめっちゃおいしかったです(o^∀^o)
分量分からなかったので適当にやりました♪
キャベツ半玉使ったんですが、主人が気に入って二人なのにぺろっと食べちゃいました(●´∀`●)/
また作ります☆
コールスロー大好きでよく作りますわーい(嬉しい顔)
特に今の時期の春きゃべつは甘味がありおいしいですからね。
昨日も作りました。

私は野菜がたくさん食べたいので色々入れます。
全部千切りで。
ザクザクした歯ごたえのある食感を楽しみたいのでムード

材料は、
・きゃべつ
・きゅうり
・玉ねぎ
・にんじん
・コーン
・ハム

調味料は、
・マヨネーズ
・プレーンヨーグルト
・りんご酢orレモン汁
・塩
・砂糖
・パセリ
・ブラックペッパー(仕上げに)

分量は適当で味を見ながら足し引きしてます。
あれば、コーヒーフレッシュなんかも入れます。

マヨマヨしたマッタリな感じではなく、サッパリとした仕上がりです。
サッパリ好きな方、よかったらお試しくださいわーい(嬉しい顔)


写真は、昨日の残り物あせあせ
簡単でおいしそー!!
明日作ってみますぴかぴか(新しい)
作りましたーレストラン
おいしかったですハート
すっごく簡単やのに
ちゃんとコールスローで
びっくりしましたふらふらぴかぴか(新しい)
作りました。

ちいみんさんの書き込み読んで
私もレモン汁の代わりに
甘酢を利用しました。

キャベツ、人参、コーン
だけだったのですが、
シャキシャキ感も残しつつ
甘酸っぱいサラダが完成しました!

リピ決定(^-^)


今晩、マヨネーズと酢で作りました。
子ども達に大好評でしたよウインク
簡単だし、めちゃめちゃ美味しいし、リピ決定ですぴかぴか(新しい)
コールスロー大好きなので作ってみます
今晩はカレーだったので、コールスローサラダ作ってみましたexclamation

キャベツ、コーン、人参で作ったのですが、甘酸っぱいサラダがカレーに超あっておいしいぴかぴか(新しい)シャキシャキぴかぴか(新しい)

いつもはらっきょうを添えた他に生野菜サラダを作るのですが、今度からはコールスローリピですわーい(嬉しい顔)ハート

皆さんのコメントを見て少し砂糖を加えたのですが、入れないとさらにさっぱりするのかな〜ほっとした顔
レシピ通りにやってみたら簡単で、おいしかったですわーい(嬉しい顔)


私はいつも塩ふりしたキャベツ千切りとコーン缶詰を混ぜてしばらくおき、マヨネーズに少量のポッカレモンとハチミツを加えて和えてました。
私は甘酸っぱいのが好きだからなのですが、大人の男性にも好評でしたよ。

甘酢がない時に良かったら試してみて下さい指でOK
ちょっと違うレシピですが…

材料
・キャベツ
・人参
・玉ねぎ

調味料
・マヨネーズ
・砂糖
・酢

1 キャベツをみじん切りにします

2 玉ねぎと人参をすり下ろします
※すり下ろした後、よーく水分をしぼると、水ぽくなくおいしくできまするんるん

3 1と2を混ぜて、調味料をマヨネーズ多めで混ぜますほっとした顔
お酢とお砂糖は好みで味見しながら混ぜてみてください手(チョキ)

私はケンタッキーのパートナーなんですが、この作り方が一番ケンタのコールスローに近いと思います

ちなみに…材料はケンタッキーと同じですexclamation ×2
調味料は全部混ざったものが来るので解りませんがあせあせ(飛び散る汗)
ケンタッキーのコールスローは各店舗で一つ一つ手作りしてるんですよるんるん

是非、試してみてください


> ☆みえ☆さん


ケンタッキー風コールスロー作りましたるんるん


玉ねぎが多かったみたいで少し辛かったのですが、翌日以降味がマイルドになって美味しかったですハート達(複数ハート)


大量に作っちゃったのでパンパンの上にのせて食べたらさらにメチャクチャ美味しかったです指でOK


レシピありがとうございましたうれしい顔
> ☆みえ☆さん
ケンタッキー風コールスローサラダとっても美味しかったでするんるん
レシピありがとうございます。



>あわやんさん
あわやんさんのアイディアでパンに挟んでみましたるんるん
すごく美味しかったですよるんるん
ありがとうございます。
ケンタッキーのコールスローは好きだから早速挑戦します!と言いたいとこですがマヨネーズなかった〜明日作ります(笑)
久しぶりに作りましたーハート達(複数ハート)
簡単うま〜い目がハート目がハート目がハート
今夜は少し早いクリスマスパーティーハート達(複数ハート)
小さい子にも大人にもコールスロー大人気でした!!

玉ネギかなり少なめでしたが、やっぱり少し辛かったみたい?あせあせ(飛び散る汗)
でも明日以降がメチャ楽しみです(笑)

ありがとうございましたハート達(複数ハート)
ちょっとだけ砂糖を入れるとさらにグーです揺れるハート

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