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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】鶏肉のみぞれ煮

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紹介日:2009年06月28日 09:30
紹介者:208 MOMO色ウサギ さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=17944707

■材料■
鶏もも肉  一枚
大根    半分

<粉/調味料>

胡椒

ポン酢、または、しそドレッシング

■作り方■
1)鶏肉を一口大に切る
2)鶏肉に塩胡椒して、油をひいたフライパンで軽く炒める
3)大根おろしを作り、2のフライパンに入れる
4)フライパンに蓋をして鶏肉に火が通るまで煮詰める
5)4にポン酢を適量かけて、味を整える
6)お皿に盛り付けて完成

ポン酢の代わりにしそドレッシングでも美味しく出来す。
そのままご飯にかけてもいいです。
暑い日にもさっぱり食べられ、簡単に作れるし、評判は上々です。

コメント(297)

今日の晩ごはん作りました!
子供が大根おろしを手伝ってくれて、楽しく料理ができ、
美味しいと好評でしたーV(^_^)V
また作りたいです!
>>[259]
大根の上の方(葉の方)は甘く、下の方は辛いといわれてます(^^)
あとは円を描くように優しくゆっくり擦る、擦ってから30分くらい放置する、レンジでチンする等も辛味を抑える方法です♪
>>[259] よく聞くのが上から下にかけて側面?のてんてんがまっすぐなんが甘くて、ずれてるのが辛いって聞いたことがあるようなないような(^_^;)
倍量で作りました♪
大根一本おろすのけっこう大変でした(笑)でも頑張った甲斐あってとてもおいしくできました。味付けがポン酢だけっていうのがありがたいですね。良いレシピありがとうございますわーい(嬉しい顔)
先日作りました!
お肉柔らかいし大根に味が染みて美味しかったです✨
1日おいたら、より旨味が増してご飯が進んじゃいました( ´ ▽ ` )ノ♡
また作ります!
お肉に火が通らず難しかった。
でもおいしかったです。

また作ってみようと思います。
あ、美味しそう♪
今夜作ってみますヽ(・∀・)ノ

レシピありがとです⌒☆
大根も鶏胸肉があるので代用で作ってみますm(__)m
胸肉のそぎ切りで、煮詰め過ぎたから次回の課題だけど美味しく頂きました。

大根おろすの腕怠かったけど美味しいレシピありがとうございました(*^^*)
行楽弁当で 作ってみました

好評でしたぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
みぞれ煮つくりました (*^^*)♪ 大根おろし意外と大変笑!!
>>[283]
大根おろしこれだけやったら筋肉痛になりませんでした(笑)
お疲れ様でしたexclamation ×2
美味しそう〜exclamation ×2
>>[284] 返信おくれました(>_<)exclamation ×2コメントありがとうございますハートお肉やわらかくておいしかったですよぴかぴか(新しい)手は筋肉痛にはならないけど1日分の根性使い果たした気分になりました笑!!
今日初めて作りましたぁ(^^)
スープは彼が作ってくれました♪
連投になってしまったけどすっごく久しぶりに作りました。
前日たくさん作ってお弁当のおかずにしました(^^)
ししとうをプラスして夕飯に作りました。
はじめてでしたが、簡単、早い、美味しい料理でした!
次はしそドレッシングを試そうと思います!
この事は事実である可能性が高い
安倍や天皇はイルミナティもしくはその仲間
イルミナティとはラテン語で啓示を受けた者達って意味である。何から啓示を受けたとかというと悪魔ことルシファーである

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