ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】牛肉とじゃがいもの簡単、青椒肉絲

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
紹介日:2009年04月12日 17:58
紹介者:868 ブラッケンマン さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=20453052

■材料■
・牛肉    300g(焼肉用の厚い肉を細切り)
・じゃがいも 1個(千切り)
・ピーマン  2個(細切り)
・オイスターソース
・マヨネーズ

■作り方■
1.牛肉に下味(醤油、酒、各大さじ1)をつけて、
 片栗粉大さじ1をまぶしておく
2.オイスターソース大さじ1とマヨネーズ大さじ2を合わせておく
3.じゃがいもとピーマンを炒める
 (シャキシャキ感を残して取り出す)
4.ゴマ油をひいて牛肉を炒める
5.火が通ったら3の野菜を戻して交ぜ合わせ、
 火を止めてから2、を絡めて出来上がりー

じゃがいもを水煮タケノコに変えても勿論OKです
あけみさんから教えてもらったレシピです
すごく簡単で美味しいので是非ともお試しを(^Q^)/

コメント(22)

簡単だしとっても美味しかったです目がハート
リピートしますハート
> Asukaぬなさん

コメント
ありがとうございまするんるん

半年間ノーコメント
だったので
凄く嬉しく思いますウッシッシウッシッシウッシッシ
人参とタケノコをプラスして作りましたハート
簡単で美味しかったですわーい(嬉しい顔)
あまり牛肉を取らない我が家なのですが、去年の末にすき焼きにした牛肉が残っていたので作ってみました。レシピありがとうございましたるんるん
じゃがいものシャキシャキが子ども達に評判よかったです。

また作りたいと思いまするんるん
肉が薄切りしかなかったんですが、やってみましたブタ

美味いっ目がハート

じゃがいものシャキシャキがまるでたけのこの様ですexclamation ×2

甘目が好きなんでハチミツたしましたが、美味しかったですグッド(上向き矢印)

リピ決定ですっ指でOK
酒がないのですが…あせあせ(飛び散る汗)下味つけはしょうゆだけでもいいですかねぇ〜…いきなりの質問すみません…あせあせ(飛び散る汗)
> サラペのバスさん

ありがとうございます手(グー)やってみます目ぴかぴか(新しい)
簡単で美味しそうですねうれしい顔
今日作ってみますわーい(嬉しい顔)
参考にさせてもらって、作りました。(写真の奥の奴)

美味しかったですわーい(嬉しい顔)家族にも喜んでもらえました手(チョキ)

ありがとうございました。
これで何人前ですか
普段料理しないのでわからないから教えてください 顔(願)
調味料がオイスターソースとマヨネーズだけなので、とても簡単に、美味しく出来ました!
野菜には玉ねぎを加え、炒めた後にブラックペッパーを少しかけました。
じゃがいものしゃきしゃき感もよくてご飯がすすみました(^-^)
また作りたいと思います♪
たけのこで作ってみました〜!
簡単で美味しかったです。ありがとうございますわーい(嬉しい顔)
残ってた焼肉用のお肉細く切って、今から作ります〜(*´∀`*)

ログインすると、残り6件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

早い、簡単、旨い料理♪ 更新情報

早い、簡単、旨い料理♪のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。