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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【麺】簡単☆焼きうどん

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【麺】簡単☆焼きうどん

mixiユーザー 2010年01月28日 22:31

紹介日：2009年04月08日 18:35
紹介者：857　THE☆Satton　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=12534138

■材料■
うどん　　　１玉
青ねぎ　　　少々

＜粉/調味料＞
塩こしょう　少々
だしの素　　少々
油　　　　　　適量
かつおぶし　適量

■作り方■
１　油を引いたフライパンに、うどんを入れ、ほぐれたら塩こしょうを少々☆
２　そのあと、だしの素を少々入れ、青ねぎを彩りで入れる。
３　お皿に盛り付けて、かつおぶしをのせたら完成☆

簡単で安くて、美味しいですよ
お好みで、醤油を入れてもいいと思います☆

コメント(32)

[1] mixiユーザー 05月11日 22:04

仕事が遅くなり、簡単そうだったので作ってみました。

もやしも入れて、醤油味で作りましたが、ほんと簡単で美味しかったです(^〜^)

[2] mixiユーザー 05月12日 08:09

こってりバージョンるんるん

ダシの素・醤油で味付けした後、
マヨネーズを適量からめまするんるん
なかなかイケますよ〜うまい！

[3] mixiユーザー 05月12日 08:44

学生のとき、よく作りましたうれしい顔

粗びきこしょうをきかせて、だしの素は使いませんでしたぴかぴか（新しい）

鰹節を入れて、混ぜてたべてました雷

[4] mixiユーザー 05月12日 08:56

幼い頃休みの日によく父がお昼に作ってくれてた定番メニューですウッシッシ
この間主人にも作ってあげたら大喜びしてましたグッド（上向き矢印）


我が家の定番具材は先にキャベツと牛肉のこま切れを塩胡椒にウスターソースを少し入れて炒めて取り出し、油多めで炒め、そこに粉末だしを入れ、炒めた野菜とお肉を投入exclamation
最後にお好みでソースを入れて炒めます。お好みでウスターソースを少し入れても美味しく出来ますよハート達（複数ハート）

薬味は鰹節と味付け海苔を短冊切りにしたら出来上がり〜るんるん

関西の人はソース焼きそばに近いので、好みの味だと思います目がハート是非お試し下されわーい（嬉しい顔）

[5] mixiユーザー 05月12日 09:54

茹でたうどんにバターを絡めて醤油もおいしいでするんるん

[6] mixiユーザー 05月14日 02:19

これに豚肉を細かく切って炒めると最高ですね目がハート
久々に焼きうどんしよっダッシュ（走り出す様）

[7] mixiユーザー 05月14日 22:22

作りましたわーい（嬉しい顔）とっても簡単に作れて美味しかったですムード
キャベツなど野菜を入れましたクローバー
また作りますほっとした顔ありがとうございました乙女座

[8] mixiユーザー 05月14日 22:25

広島の名物　おたふくの　お好みソース　カープソースで、だしの素は、いらないな

[9] mixiユーザー 05月14日 22:25

すごく初歩的な質問ですみません。うどんは茹でてから使うんですよねexclamation & question
お弁当作り初心者で、焼きうどん持っていきたくなりましたわーい（嬉しい顔）

[10] mixiユーザー 05月14日 22:31

しずさん
ｱﾀｼは冷凍めんなら時間を短めに茹でますが､生めんならﾚﾝｼﾞでﾁﾝかお酒を少し入れてほぐしてますわーい（嬉しい顔）

味付けは麺つゆや醤油でやってますウインク
麺つゆを使う時はﾀﾞｼは入れていませんウッシッシ
野菜の整理にもなるし､醤油の香りが食欲をそそりますようまい！

[11] mixiユーザー 05月14日 22:32

＞しずさんへ

俺の場合は、お好みソースでほぐして使いますよ　

粉っぽくない焼きうどんが出来ますしお菓子の辛いイカを入れても美味しいです。

[12] mixiユーザー 05月14日 23:13

> 妃絽さん、ぱんちさん

早速返信ありがとうございますわーい（嬉しい顔）


いつも、べちゃべちゃになっちゃうので、参考にさせていただきますグッド（上向き矢印）

また、いろいろ教えてくださいうれしい顔

[13] mixiユーザー 05月15日 01:36

焼きうどんに味覇（ウェイパー）入れると最高に美味しいですよ＾＾
だしの素との相性ぴったりです。

[14] mixiユーザー 07月04日 23:37

玉ねぎとキャベツを炒めて、その中に茹でたうどんを投入！
そしてめんつゆ、醤油で軽く味付けしました\(^^)／
めっちゃおいしかったです♪

[16] mixiユーザー 07月05日 00:50

私はオイスターソースも入れます♪
コクがでてオススメです☆

[17] mixiユーザー 07月07日 19:24

だしの素入れすぎてめちゃからかったですあせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）
分量わからないたらーっ（汗）

[18] mixiユーザー 07月07日 23:57

いろいろ入れすぎましたがまん顔辛かったげっそり
次こそちゃんと作るグッド（上向き矢印）

[20] mixiユーザー 07月08日 08:41

昨日、３玉入り￥68のを思わず二個買ってしまって昨日はサラダうどんへ…

次のメニューに困っていたので調度よかったダッシュ（走り出す様）

早速作ってみますうれしい顔

[22] mixiユーザー 07月08日 12:13

我が家はだしのもとを入れないで、めんつゆを最後にかけて少し香ばしさがでたら皿に移す方法で作ってますよ。

[25] mixiユーザー 01月28日 19:07

今日作ってみましたわーい（嬉しい顔）
材料も準備しやすいし、短時間なのにおいしくできましたるんるん

また作りたいと思いますグッド（上向き矢印）

[26] mixiユーザー 03月30日 13:12


とっても簡単で美味しかったですほっとした顔るんるん


[28] mixiユーザー 03月30日 19:25

お肉としめじをまぜて食べましたレストラン

[30] mixiユーザー 04月02日 23:16

夕飯に作りましたウインク

塩コショウ、だしの素、めんつゆをほんとの少量入れましたexclamation ×2
少量なのに味がしっかりついていて美味しかったですハート
プラスしめじともやしキャベツも一緒にまぜましたウインク

[31] mixiユーザー 04月07日 19:48

野菜もたくさん摂りたかったので、玉ねぎ・人参・ピーマンを入れましたわーい（嬉しい顔）
めんつゆも使いましたわーい（嬉しい顔）
簡単だし、あっさりしてて美味しかったですウッシッシハート達（複数ハート）
また作りますハート

[32] mixiユーザー 04月07日 20:14

梅とピーマン入れました電球相性バッチリでうまっうれしい顔

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