早い、簡単、旨い料理♪コミュの【麺】簡単たらことシメジの和風パスタ

紹介日：2008年06月06日 23:48
紹介者：72　らんこ　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=988077

■作り方■
(1) パスタを茹でる
(2) 茹でている間に、シメジを油（出来たらオリーブオイルがイイ）で
　　焦げ目が少しつく程度に炒める
(3) (2)に麺つゆ（濃縮タイプ）を大さじ１ぐらい入れ、更に炒める
　　シメジをひとつ食べてみる（←ココ大事・笑）
　　火を止め、バター（量はお好みで・・・少し多めでもイイよ＾＾）を
　　シメジに混ぜる
(4) (3)に茹であがったパスタを入れ、さっと炒める
(5) 皿にもって、たらこと刻み海苔をトッピング！！

某パスタ専門店で食べた味が忘れられず、挑戦してみますた＾＾
さて・・・お味は～～～？
出来上がり～～～！！！
８０％近い味になったよ～～～＾＾
ベーコンを入れても美味しいよ＾＾
みなさんも、是非作ってみてくださ～い！

コメント(38)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 06月25日 23:00

おいしそぉ～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
たらこもしめじも大好きだし簡単そうなので今度作ってみますぅ

[3] mixiユーザー 06月25日 23:32

ちょうど昨日たらこが安売りしてて買いました

しめじもあるんで、明日作ってみようかなぁ

いいレシピ感謝します

[4] mixiユーザー 06月25日 23:53

質問です

麺つゆ大1は一人前でしょうか

美味しそうで作ってみたいので、是非お願いします

[5] mixiユーザー 06月26日 00:22

＞リツさん
麺つゆはだいたいです

レシピは一人前ですが・・・
例えば・・・４人前で麺つゆ大さじ４は多いかな～～～

味見しながら加えてください

パスタ茹でる時も塩分使っているので・・・
バターにも塩分あるので・・・

しょっぱくなっちゃうと、修正できないので、調整しながら
やってみてください＾＾

美味しいですよ～～～はまりますよ～～～（笑）

[6] mixiユーザー 06月26日 15:21

今日お昼に作ってみました〓〓
しめじがなかったので、まいたけとエリンギ、アスパラとベーコンも入れて具沢山に〓〓〓
簡単で、すっごくおいしかったです〓〓〓
素敵なレシピありがとうございます〓〓〓〓

[7] mixiユーザー 06月27日 18:01

らんこさん

ありがとうございます

やっぱり、しめじの味見が大切ですね（笑）

早速作ります

早く食べたい～

[8] mixiユーザー 06月27日 22:26

＞しまじろぅ☆ひめこさん
彩りもよくって、美味しそうです

緑が入るとホントきれい

まねっこしてみよ～っと

[9] mixiユーザー 06月27日 22:29

＞リツさん
味見のシメジ・・・一つどころか２，３個・・・いや４，５個
食べてしまいます（笑）
なので、シメジは多めに入れてま～す

[10] mixiユーザー 06月28日 01:07

らんこさん☆☆

あたくし、おいしすぎて夜ｺﾞﾊﾝもだーりんに作ってこれにしちゃいました♪♪(お昼は同居人と食べました)
アスパラ本当ｫｽｽメです!!ｼｬｷｼｬｷしてて、おいしかったですo(^∇^o)(o^∇^)o

[11] mixiユーザー 08月04日 11:54

今日、お昼に作りました

和風と明太子はクリーム系ばかりで合わせるなんて、すごい発見ですね

主人も2歳の娘も、ﾊﾞｸﾊﾞｸ美味しいって言って食べてました

また作って欲しいって

ほんと美味しかったです

[12] mixiユーザー 08月06日 02:44

質問です!!!

バターはマーガリンで
代用できますか？(･ω･)

[13] mixiユーザー 10月03日 18:12

今

にある有り合わせの材料で作ってみましたぁ

調味料ゎ

・バター
・めんつゆ
・塩
・ブラックペッパー

具ゎ

・茄子
・エリンギ
・えのき
・明太子
・ほうれん草

でやってみたらすごく美味しかったので良かったら参考にして下さい(●^ω^●)

[14] mixiユーザー 10月11日 11:26

昨日の晩ごはんに作ってみました

初めてのものはなかなか完食しない3歳の娘もペロっと食べてしまい、作った私は大満足

しめじの味見も皆さん同様一つでは止まらず1つ、2つ･･･(笑)

我が家は子供は刻みのりで、大人は大葉で

大葉の香りがきいてとても美味しかったです

我が家の常備野菜にシメジが仲間入りです

[15] mixiユーザー 10月12日 14:44

とっても美味しくいただきました。
エビ好きな子供たちは、がっついていました。

また作りたいと思います。
ありがとうございました。

[16] mixiユーザー 10月12日 20:54

今晩作ってみました～

しめじとえのきがたまたまあったので入れました。私はたらこより明太子が好きなので、明太子にしました

残念なのが、ちょうどバターを切らしていたので…めんつゆでしっかり味を付けたのですが

明太子の塩気もあるので少～ししょっぱかったので、塩分調節にはお気をつけあれ～～

お味はおいしく簡単だったので、ほんっとやみつきになりそ

何回でもリピートしたいメニューです

[17] mixiユーザー 10月13日 17:30

昨日作りました

美味しく出来て主人も大満足でした

ありがとうございました

[19] mixiユーザー 10月14日 09:57

おいしそう。。。
おなか減ってきた（;´▽｀A``

質問させてください☆
バターは大体どのくらいでしょうか？？
教えてください！！

[20] mixiユーザー 10月26日 22:50

今日、作ってみました。
おいしくできあがりました

材料が余ったので、明日も作ります。
リピート率高くなりそうな気配

[21] mixiユーザー 01月02日 16:37

やってみます(^ω^)

[22] mixiユーザー 01月02日 18:34

パスタ好きのあたしの次の料理に決定ざんす

[24] mixiユーザー 06月03日 15:02

今日作りました

しめじと鱈子ッて合うん？

ッて半信半疑だった旦那が、うまいうまい言って食ってくれました

[25] mixiユーザー 09月20日 13:30

お昼に作りました

簡単でとっても美味しかったです

子供達にも大好評

また作ります

[26] mixiユーザー 08月22日 14:03

夏バテ気味だったので、しめじ炒める前にニンニクのみじん切りを炒めて、最後に青じそのせたらめちゃウマでした

また作りまーす

[27] mixiユーザー 09月10日 14:14

しめじとしいたけとえのきを入れて作りました

美味しくできました

[28] mixiユーザー 09月11日 12:15

明太子とシメジ、マイタケがあったので作ってみました

パスタ茹でてる間に出来てしまって簡単

しかもめっちゃ美味しかったです

また作ります

[29] mixiユーザー 09月19日 16:10

前回はタラコがなかったのでそのまま頂きましたが今日はたくさん乗せてみました～

しめじと合いますねー

絶対あった方が良い

[30] mixiユーザー 09月30日 12:39

エノキも入れました

クレイジーソルトで味付けしたら更にコクが出た感じ

オススメです

[31] mixiユーザー 10月05日 13:22

簡単だしおいしいしはまりそうです

[32] mixiユーザー 10月05日 14:27

具材を茄子をたしても大丈夫ですかね～

[33] mixiユーザー 10月05日 15:28

今から明太子買ってきて挑戦しま～す

[34] mixiユーザー 10月05日 19:56

☆anna☆さん
なす・・・大好きです＾＾
合いそうですね＾＾

[38] mixiユーザー 06月14日 10:38

たらこなかったけど､他の材料あったから作ってみた♪♪
味見したら､美味しく出来てる

今日夜勤だから持って行こ☆

リピ決定(ﾉ∀`*)

ログインすると、残り6件のコメントが見れるよ

最初
全て
最新の40件

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

早い、簡単、旨い料理♪ 更新情報

早い、簡単、旨い料理♪のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

早い、簡単、旨い料理♪

人気コミュニティランキング

困ったときには

早い、簡単、旨い料理♪コミュの【麺】簡単たらことシメジの和風パスタ

早い、簡単、旨い料理♪ 更新情報

最新のトピック

最新のイベント

最新のアンケート

早い、簡単、旨い料理♪のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています