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早い、簡単、旨い料理♪コミュの【肉】鶏の胸肉でオイスター照り焼き

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【肉】鶏の胸肉でオイスター照り焼き

mixiユーザー 2010年02月16日 17:22

紹介日：2007年11月28日 16:56
紹介者：オレガノ さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=15148041

■材料■
鶏肉
ショウガ　（チューブでもOK）
ニンニク　（チューブでもOK）

＜粉/調味料＞
酒
オイスターソース

＜あれば＞
マヨネーズ
キャベツ

■作り方■
一口大に切った鶏肉をショウガおろし、
ニンニクおろし、酒、オイスターソースに30分つけたら、
フライパンで一気に強めの火で、照り焼きにします。
フタをした、余熱で中まで火をとすのがポイント!!
パサつかないです。
マヨネーズとキャベツの千切り添えると最強!!
安いからお薦め!

コメント(131)

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[92] mixiユーザー 09月09日 19:52

作りました！

とても美味しいです♪リピします！！

[93] mixiユーザー 11月09日 03:56

胸肉レシピさがしてました
　ありがとうございます
今夜、作ります手（チョキ）

[94] mixiユーザー 11月09日 08:25

昨日トリムネ買ってきました。
材料も揃ってる！
今日はこれ作ってみます。

[95] mixiユーザー 11月09日 09:10

明日の夜作りますウッシッシ

[96] mixiユーザー 11月10日 22:47

美味しくできましたハート
リピしますうれしい顔

[97] mixiユーザー 11月11日 17:44

おいしそうハート

[99] mixiユーザー 01月17日 20:25

作りましたぁ！すごい簡単で美味しかったです。

[100] mixiユーザー 01月18日 02:25

やってみますハート

[101] mixiユーザー 01月24日 08:51

今日ゃりますぴかぴか（新しい）

[104] mixiユーザー 03月20日 09:55

美味しそう！

[106] mixiユーザー 04月29日 10:27

今日はこっちを作ろうかなクラッカー

[107] mixiユーザー 05月28日 20:11

休日だったのでニンニクを多めにして作ってみました。
さらし玉葱に乗せて食べたらすごい美味しかったです。

マヨもやっぱりいいですねぴかぴか（新しい）

[108] mixiユーザー 08月04日 19:41

オイスターとお酒なんですね〜！
試してみますハート達（複数ハート）

[109] mixiユーザー 08月05日 19:10

今日旦那のお弁当に作ッてみましたァあ目がハート手（パー）手（パー）

[110] mixiユーザー 08月12日 17:02

これ、超おいしいんですけどお酒とオイスターソースの量がわからなくて何度か作ってますけどまだ完全に成功できた事がありません。

どなたか鶏肉２枚に対しての調味料の量、アドバイスください

お願いします

[111] mixiユーザー 08月20日 20:01

今日の夕飯に作りました!!
すっごいおいしかった〜うれしい顔

６時間程漬け込んだんですがしっとりうまい！揺れるハート

オイスターソースって初めて使ったんですが火をとおす前は匂いに『うっふらふら』ってなっちゃいましたあせあせ（飛び散る汗）
『これは失敗したかな…？冷や汗』と思ってたんですけど､そんな心配を一発で吹き飛ばす美味しさでしたハート
もう定番化決定です!!

[112] mixiユーザー 08月21日 19:34

わたしも酒とオイスターソースの量が知りたいです！がまん顔
明日のお弁当に作りたいのでどなたかアドバイスお願いします！m(__)m

[113] mixiユーザー 08月21日 19:36

美味しそうですねわーい（嬉しい顔）

[114] mixiユーザー 08月22日 13:17

おいしいかったですわーい（嬉しい顔）

昨日の晩に作って、今日の旦那のお弁当にも入れました。

酒、オイスターソースは目分量です冷や汗

[115] mixiユーザー 08月22日 18:47

玉ねぎ入りで作りましたわーい（嬉しい顔）
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、お酒適当だったけどおいしく出来ました目がハートぴかぴか（新しい）

[116] mixiユーザー 08月28日 17:09

> あゆみさん
お酒おおさじ２
ウスターソースおおさじ２と２分の１
でおいしくできました。
って書いてある方がいましたよクローバー(No90くらいだったかな？)
わたしも､その分量で近いうちに作ってみようかとわーい（嬉しい顔）

[118] mixiユーザー 10月27日 20:55

夕飯に作りました！
とっても簡単で、美味しく出来て、ヘルシー。
嬉しいことずくしの一品だと思いました！
また作りたいと思います♪

[119] mixiユーザー 10月29日 17:09

今夜作りますスポーツレストラン

[120] mixiユーザー 10月29日 21:08

ニンニクが効いてて美味しかった。
ただ、玉ねぎを入れたからか水分が多かったです。
旦那は「ニンニクスープみたい」と飲んでましたが。

[121] mixiユーザー 12月02日 13:02

挑戦します

[124] mixiユーザー 06月12日 19:14

作りました(^-^)

おいしく出来ました。

[125] mixiユーザー 06月16日 18:01

鶏胸二枚ホークで刺してからぶつ切りでトンカツソース三回回し入れお酒一回し入れ六時間冷蔵庫保存して焼く前にトンカツソースひとまわし入れて焼きました手（パー）美味しくできました!!

[127] mixiユーザー 06月16日 20:38

これ、いざという時に助かりそう

[129] mixiユーザー 08月16日 21:50

作りました！美味しかったです
レシピありがとうございます。

[130] mixiユーザー 09月01日 19:40

今日のおかずに作りました。
胸肉1枚に、酒大さじ2、オイスターソース大さじ2弱で、2時間ほど漬けました。
簡単で美味しかったので、次は胸肉二枚にして玉ねぎも一緒に漬けます。
ごちそうさまでした。

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