早い、簡単、旨い料理♪コミュの【米】簡単タコライス風

紹介日：2006年11月20日 15:44
紹介者：イク　さん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=3693846

■材料■（２人分）
ご飯

豚挽き肉　　２５０グラム
　（コレは合びきでも、牛でもいいかも。そして量も大体かな）
プチトマト　１０個くらい　（普通のトマトでも可）
レタス　　　　２～３枚
ニンニク　　２かけ

＜卵/乳製品＞
とろけるチーズ　　　好きな分

＜粉/調味料＞
スイートチリソース　大さじ５
焼肉のタレ　　　　　　大さじ２
塩　　　　　　　　　　　少々
ブラックペッパー　　少々
油　　　　　　　　　　　適量

■作り方■
１　プチトマトを１センチ角くらいの大きさに切って、
　　スイートチリソースをからめる。
２　１に塩を少々振って、辛味が足りないようなら
　　お好みでタバスコを振ってもＯＫ!
　　コレでサルサソースの出来上がり♪
３　フライパンに油でニンニクのみじん切りをいためて、
　　香りが出たらひき肉を炒める。
　　火が通ったら、焼肉のタレ、ブラックペッパーで味付け。
　　（ちょっと濃い目で）
４　皿にご飯を適量のせて、チーズ、熱いうちに３のひき肉、
　　１口分にカットしたレタス、サルサソースをかけて出来上がり♪

実は本物のタコライス食べた事ないのですが、
いろんなレシピを参考にしてコレを作ったら
とってもおいしかったのです。
今までいろんな人に食べさせてみて、とっても好評だったので
こちらに載せても大丈夫かな～っと思い載せる事にしました☆
なので本場タコライスとは違うと思うけど、
タコライス風って事でよろしくお願いします！
夏にはとっても似合う料理ですが、冬はどうかな～(；・∀・)

コメント(90)

最初
全て
最新の40件

前

[51] mixiユーザー 09月13日 20:46

携帯からなので、以前に書かれてたらすみません。

沖縄(タコライスの本場)に住んでいたものです。

ひき肉を炒める時にチリパウダー(チリペッパーではダメです。)を適量ふりかけて炒めると、よりタコライスに近づきますよ

　その時、焼き肉のタレントは使わない方がいいと思います。　あと、沖縄のタコライスのレタスは千切りが基本です。

もし、気が向いたら是非試してみてくださいな

[53] mixiユーザー 03月16日 15:26

タコライスが食べたくなって作ってみました

簡単で手軽で美味しくて満足です

今回は焼肉のタレが甘めだったので、次は辛めで挑戦したいと思いました！

レシピありがとうございました

[54] mixiユーザー 03月24日 04:17

オキハムのタコライス大好きなんですけど、節約のため手作りしてみます。

[56] mixiユーザー 03月25日 18:49

明日のランチにします。

[57] mixiユーザー 04月06日 07:44

タコライス食いたくて作ってみたらめちゃくちゃ旨くて感動しました

自分の作り方は
タマネギみじん切りを炒めて、
ひき肉をぶち込んで更に炒め、
角切りにしたトマトを入れて炒め、
塩、胡椒、焼肉のたれ、サンバルソース（インドネシアのチリソース）を加えて味付けをして、汁気がなくなるまで炒めました。

ごはんの上にとろけるチーズ、千切りレタス、炒めたやつ、少しとっておいた生の角切りトマトを乗せて出来上がり

あまりに旨くて幸せになれました

[58] mixiユーザー 04月14日 14:30

さっき実際に作って
食べましたあ

残念ながらュィにゎ
口にあわなかった

ホンマ残念っすわ

ュィ、ナンタコスゎ
好きなんですけど

それに挑戦したい

[60] mixiユーザー 04月14日 16:52

今夜はタコライスにしようと考えてました！

いつもはミートソースで作るのですが
今夜はこのレシピでやってみます。

うちも子どもたちが大好きなんですよ～(^^)

[63] mixiユーザー 05月30日 09:45

旦那が大絶賛

毎日でも食べたい

とお気に入りです

ﾘﾋﾟ決定です

[66] mixiユーザー 05月30日 12:36

タコライス大好きでこの前から食べたかったんだけど近くに材料がなく諦めていたところです。

今夜の夕食に決定です

[68] mixiユーザー 05月31日 09:54

昨日作りました

美味しかったです

今まで『タコライスの素』を使っていたのですが、輸入品を扱うスーパーにしかなく、なかなか作れずにいましたが、これからはこれでいきたいです

[69] mixiユーザー 05月31日 19:24

このあいだ、沖縄料理の店で初めて食べて美味しかったので
家でも作れればなぁ～と思っていたら、レシピが！

今作りましたが、主人が帰ってくるのを待ってからの盛り付けです。
非常に楽しみです！

[72] mixiユーザー 06月28日 08:30

焼肉のタレがない場合、どうしたらいいでしょう

[75] mixiユーザー 08月12日 09:59

タコスシーズニングで作るのは大好きなのですが、子供には癖が強くていまいち不評だったんです。

こっちのほうが煮込む手間もないし、誰にでも喜ばれそう！
いいレシピをありがとうございます。
うちで作ってうまくいったら、学童クラブのお昼でも試してみようかな♪

※カルディのチリソースは殆ど辛くないので、辛いの苦手な人はぜひ、これで作ってみてください☆

[76] mixiユーザー 08月19日 07:25

昨日の夜ご飯に

!
簡単すぎだしウマイ