![[dir] 漬物・発酵食品](https://logo-imagecluster.img.mixi.jp/photo/comm/64/99/226499_210s.jpg){kind=logo}
![縄文族ネットワーク [太陽の道]](https://logo-imagecluster.img.mixi.jp/photo/comm/10/98/1581098_84s.gif){kind=logo}
いろいろなトピックに薬膳教室の案内や宣伝が
散らばっていますので、こちらのトピックに
書き連ねていくようにしてください。
質問は直接トピックの作成者の方にしていただくか、
こちらのトピックに書き込むようにしてください。
よろしくお願いします。
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イベントを新規作成して書いていただいてもけっこうです。
http://
散らばっていますので、こちらのトピックに
書き連ねていくようにしてください。
質問は直接トピックの作成者の方にしていただくか、
こちらのトピックに書き込むようにしてください。
よろしくお願いします。
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イベントを新規作成して書いていただいてもけっこうです。
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コメント(17)
2008年4月より薬膳を専門に学べるアカデミー「鎌倉薬膳アカデミー」を開校します。
そこで、アカデミーの内容をちょっと紹介させて頂きます♪
∴〜∵〜∴〜∵〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∴
薬膳はもともと中国で生まれたものですが、日本人には日本人に合った薬膳が
必要です。
鎌倉薬膳アカデミーでは「和の薬膳」をキーワードに、伝統ある中国伝統医学
をベースに、日本人の体質、気候風土、食材を上手に取り入れて日本人のスタ
イルにマッチする薬膳を学ぶことが出来ます。
また、理論だけでは、美味しくて身体に良い薬膳は作ることは出来ません。
当校では薬膳の「膳」を大切に考えています。料理の基礎や、調理技術を学ぶ
ことが、生きた薬膳を設計する元となります。実習では、当校講師の他に現役
シェフを講師陣に加え、実例豊富な授業により実践力が身につきます。
∴〜∵〜∴〜∵〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∴
今まで、中医学と薬膳が上手く結びつかなかった方、薬膳を始めたいけど
キッカケがなかった方、薬膳を学んだけど自分の生活になかなか取り入れ
られない方などなど、幅広く対応致します。
詳しくは、こちらのサイトをご覧下さい。
http://kamakurayakuzen-academy.jp
まだ作成中のページもありますがこれから情報をUPしていきますので、
ご興味のある方は是非チェックしてみて下さい。
お問い合わせの際は、直接私にご連絡下さい。
宜しくお願いします。
※2008年3月までは、こちらの薬膳料理教室も開催していますので
良かったらチェックしてみて下さい。
http://www.sara-sara.jp
そこで、アカデミーの内容をちょっと紹介させて頂きます♪
∴〜∵〜∴〜∵〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∴
薬膳はもともと中国で生まれたものですが、日本人には日本人に合った薬膳が
必要です。
鎌倉薬膳アカデミーでは「和の薬膳」をキーワードに、伝統ある中国伝統医学
をベースに、日本人の体質、気候風土、食材を上手に取り入れて日本人のスタ
イルにマッチする薬膳を学ぶことが出来ます。
また、理論だけでは、美味しくて身体に良い薬膳は作ることは出来ません。
当校では薬膳の「膳」を大切に考えています。料理の基礎や、調理技術を学ぶ
ことが、生きた薬膳を設計する元となります。実習では、当校講師の他に現役
シェフを講師陣に加え、実例豊富な授業により実践力が身につきます。
∴〜∵〜∴〜∵〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∴〜∵〜∴
今まで、中医学と薬膳が上手く結びつかなかった方、薬膳を始めたいけど
キッカケがなかった方、薬膳を学んだけど自分の生活になかなか取り入れ
られない方などなど、幅広く対応致します。
詳しくは、こちらのサイトをご覧下さい。
http://kamakurayakuzen-academy.jp
まだ作成中のページもありますがこれから情報をUPしていきますので、
ご興味のある方は是非チェックしてみて下さい。
お問い合わせの際は、直接私にご連絡下さい。
宜しくお願いします。
※2008年3月までは、こちらの薬膳料理教室も開催していますので
良かったらチェックしてみて下さい。
http://www.sara-sara.jp
yucariです。
北千住にて、薬膳に興味のある一般の方向けにお話をすることになりました。
当日受付、無料ですので、興味のある方はふるってご参加ください。
「やさしい薬膳」〜美味しく食べて健康に〜
１2月１日（土）１４：００〜
シアター千住 視聴覚室（北千住 マルイ１１F）
主催 足立区薬剤師会
私自身が生活のなかでどのように薬膳を取り入れてきたか。
中国にいたときの経験も交えながら、お話したいと思っています。
これからの季節の養生に合った食材の紹介とその手軽な使い方、
気になる症状にあった、食材の用い方、その他について
楽しい時間を作れればと思います。
薬膳についてなるべく簡単にお話ができるように準備をしてみたいと
思います。
お問い合わせは私に直接どうぞ。
一口ですが、お茶を用意する予定です。
北千住にて、薬膳に興味のある一般の方向けにお話をすることになりました。
当日受付、無料ですので、興味のある方はふるってご参加ください。
「やさしい薬膳」〜美味しく食べて健康に〜
１2月１日（土）１４：００〜
シアター千住 視聴覚室（北千住 マルイ１１F）
主催 足立区薬剤師会
私自身が生活のなかでどのように薬膳を取り入れてきたか。
中国にいたときの経験も交えながら、お話したいと思っています。
これからの季節の養生に合った食材の紹介とその手軽な使い方、
気になる症状にあった、食材の用い方、その他について
楽しい時間を作れればと思います。
薬膳についてなるべく簡単にお話ができるように準備をしてみたいと
思います。
お問い合わせは私に直接どうぞ。
一口ですが、お茶を用意する予定です。
手造り薬膳 友・季11月コースメニュ
2500円コース 菊のサラダ・小籠包・旬の魚刺身(秋刀魚)・
豚の里芋旨煮・薬膳カレー又は漢方粥・葡萄のコンポート
3500円コース 豚の里芋旨煮まで2500円コースと同じです。
カレーと粥が変更で芋打ち10割蕎麦・葡萄のコンポート
4500円コース 豚の里芋旨煮まで2500円と同じです。
万頭・10割蕎麦・葡萄のコンポート
コースメニューは月替わりで旬の物を全て手造りで出します。またコースは2名様から1日前迄の予約となります。お酒は別売りです。コースの時間 17時30分〜22時30分迄
薬膳料理教室・・・第3週と第4週の土曜日
お一人様2500円2名様から実施致します。教室の時間 10時30分〜14時まで
11月の予定・・ 17日・24日土曜日 ３日前迄の予約
献立・・1、蕎麦打ち
2、手造り白菜キムチ
宴会コース
薬膳コース＋飲み放題2000円 4名様からの1日前までのご予約となります。
予約受け付け番号044-856−1165 携帯080-5518-6650
ブログURL http://plaza.rakuten.co.jp/tokimomo友・季のブログまで
店主 友・季(とき)
2500円コース 菊のサラダ・小籠包・旬の魚刺身(秋刀魚)・
豚の里芋旨煮・薬膳カレー又は漢方粥・葡萄のコンポート
3500円コース 豚の里芋旨煮まで2500円コースと同じです。
カレーと粥が変更で芋打ち10割蕎麦・葡萄のコンポート
4500円コース 豚の里芋旨煮まで2500円と同じです。
万頭・10割蕎麦・葡萄のコンポート
コースメニューは月替わりで旬の物を全て手造りで出します。またコースは2名様から1日前迄の予約となります。お酒は別売りです。コースの時間 17時30分〜22時30分迄
薬膳料理教室・・・第3週と第4週の土曜日
お一人様2500円2名様から実施致します。教室の時間 10時30分〜14時まで
11月の予定・・ 17日・24日土曜日 ３日前迄の予約
献立・・1、蕎麦打ち
2、手造り白菜キムチ
宴会コース
薬膳コース＋飲み放題2000円 4名様からの1日前までのご予約となります。
予約受け付け番号044-856−1165 携帯080-5518-6650
ブログURL http://plaza.rakuten.co.jp/tokimomo友・季のブログまで
店主 友・季(とき)
はじめまして
この場をお借りいたしまして、１ｄａｙセミナーのご案内をさせていただきます。
***** ***** ***** ***** ***** *****
はじめての薬膳講座
〜巡りの良いカラダは不調しらず〜
薬膳に興味があるけど何だか難しそう・・・・
中医学に触れてみたいけど勇気がいる・・・・
病気じゃないけど体調が優れない・・・・
そんな方にオススメの初心者向けの講座です。
講師に国際中医薬膳師の大根田笑子さんをお招きし、薬膳の基本である中医学を元に気血水の「巡り」について、食べて効かすポジティブ食材、おうちで出来る美容養生法などを、楽しくわかりやすくお伝えします。
当日は健康と美容にオススメの人参花茶をご用意して、皆さんのお越しをお待ちしております。
**** **** **** **** **** **** **** **** ****
★１１ 月 ２５ 日（金）１８時３０分〜２０時１５分
会場 ： 東京都中央区湊2-9-1 第１オゾンビル２階
日比谷線八丁堀駅・Ａ２番出口徒歩６分
有楽町線新富町駅・Ａ７出口徒歩７分
講師 : 国際中医薬膳師 大根田笑子 (薬膳研究会「胡桃の庭」主宰)
http://kurumino.cocolog-nifty.com/yakuzen/
参加費：2,300円（座学講座）
（プリント資料＋薬膳のお土産＋高麗人参小冊子付き）
申込方法：電話･FAX･メールにて下記?〜?をお伝えください。
?講座名 ?氏名 ?人数 ?電話番号＆ＦＡＸ ?メールアドレス
お申込先：(株)Ｂｕｄｄｙリレーション事務局
（営業時間：平日１０時〜１８時）
TEL： 03-3523-1746 FAX：03-3551-3307
E-mail ： haishin@buddy-tc.com
★受講料のお支払について★
お申し込み後、お手数ですが1週間以内に指定の口座にお振込みをいただきまして、お申し込み完了とさせて頂きます。（お振込み先につきましては、お申し込み時にお知らせいたします）
※連絡がなく、規定の期日までにご入金の確認ができない場合はキャンセル扱いとさせて頂きますのでご了承ください。また、キャンセルやご欠席の場合、受講料のご返金は致しかねますので、予めご了承ください。（代理出席は可能）
ご希望により、当日の資料と薬膳のお土産はお送り致します。
**** **** **** **** **** **** **** **** ****
今年の秋から健康美人を目指しましょう
この場をお借りいたしまして、１ｄａｙセミナーのご案内をさせていただきます。
***** ***** ***** ***** ***** *****
はじめての薬膳講座
〜巡りの良いカラダは不調しらず〜
薬膳に興味があるけど何だか難しそう・・・・
中医学に触れてみたいけど勇気がいる・・・・
病気じゃないけど体調が優れない・・・・
そんな方にオススメの初心者向けの講座です。
講師に国際中医薬膳師の大根田笑子さんをお招きし、薬膳の基本である中医学を元に気血水の「巡り」について、食べて効かすポジティブ食材、おうちで出来る美容養生法などを、楽しくわかりやすくお伝えします。
当日は健康と美容にオススメの人参花茶をご用意して、皆さんのお越しをお待ちしております。
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★１１ 月 ２５ 日（金）１８時３０分〜２０時１５分
会場 ： 東京都中央区湊2-9-1 第１オゾンビル２階
日比谷線八丁堀駅・Ａ２番出口徒歩６分
有楽町線新富町駅・Ａ７出口徒歩７分
講師 : 国際中医薬膳師 大根田笑子 (薬膳研究会「胡桃の庭」主宰)
http://kurumino.cocolog-nifty.com/yakuzen/
参加費：2,300円（座学講座）
（プリント資料＋薬膳のお土産＋高麗人参小冊子付き）
申込方法：電話･FAX･メールにて下記?〜?をお伝えください。
?講座名 ?氏名 ?人数 ?電話番号＆ＦＡＸ ?メールアドレス
お申込先：(株)Ｂｕｄｄｙリレーション事務局
（営業時間：平日１０時〜１８時）
TEL： 03-3523-1746 FAX：03-3551-3307
E-mail ： haishin@buddy-tc.com
★受講料のお支払について★
お申し込み後、お手数ですが1週間以内に指定の口座にお振込みをいただきまして、お申し込み完了とさせて頂きます。（お振込み先につきましては、お申し込み時にお知らせいたします）
※連絡がなく、規定の期日までにご入金の確認ができない場合はキャンセル扱いとさせて頂きますのでご了承ください。また、キャンセルやご欠席の場合、受講料のご返金は致しかねますので、予めご了承ください。（代理出席は可能）
ご希望により、当日の資料と薬膳のお土産はお送り致します。
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今年の秋から健康美人を目指しましょう
管理人様 告知の件、よろしくお願いいたします。
ほんぞうくんと申します。
東京都千代田区神田須田町にある本草薬膳学院では、初心者向けの講座として「薬膳料理を楽しもう」を開講中です。
◆本草薬膳学院ホームページ：http://www.honzou.jp/
◆薬膳料理を楽しもう：http://www.honzou.jp/02/0420.html
2012年2月からスタートした今回の講座は全7回の開講を予定しています。
受講料は1回5,500円です。
*****************************************************************************
○2012年2月22日(水) 10:30〜13:30
春におすすめの薬膳料理 講師：平尾安基子(国際薬膳師・国際中医師・国際茶藝師)
○2012年3月28日(水) 10:30〜13:30
梅雨におすすめの薬膳料理 講師：河本壽恵乃(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年4月25日(水) 10:30〜13:30
夏におすすめの薬膳料理 講師：石渡千代(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年5月23日(水) 10:30〜13:30
秋におすすめの薬膳料理 講師：松本しず子(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年7月25日(水) 10:30〜13:30
冬におすすめの薬膳料理 講師：河本壽恵乃(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年9月26日(水) 10:30〜13:30
老化防止におすすめの薬膳料理 講師：石渡千代(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年10月24日(水) 10:30〜13:30
美肌におすすめの薬膳料理 講師：松本しず子(国際薬膳師・管理栄養士)
*****************************************************************************
薬膳料理に興味を持っている方や、毎月通って勉強することができない方にピッタリの講座です。
お問い合わせはメール・ＴＥＬ・ＦＡＸで受付しています。
メール：haiyang@honzou.jp
ＴＥＬ：03-3526-6039
ＦＡＸ：03-5294-0190
※お申し込みは電話では受け付けていません。メールまたはＦＡＸにてお願いいたします。
（申込書はホームページからダウンロードすることができます → http://www.honzou.jp/02/0420.html）
詳細は本草薬膳学院ホームページをご参照ください → http://www.honzou.jp/
みなさまのご参加をお待ちしています。どうぞお気軽にお越しください！
ほんぞうくんと申します。
東京都千代田区神田須田町にある本草薬膳学院では、初心者向けの講座として「薬膳料理を楽しもう」を開講中です。
◆本草薬膳学院ホームページ：http://www.honzou.jp/
◆薬膳料理を楽しもう：http://www.honzou.jp/02/0420.html
2012年2月からスタートした今回の講座は全7回の開講を予定しています。
受講料は1回5,500円です。
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○2012年2月22日(水) 10:30〜13:30
春におすすめの薬膳料理 講師：平尾安基子(国際薬膳師・国際中医師・国際茶藝師)
○2012年3月28日(水) 10:30〜13:30
梅雨におすすめの薬膳料理 講師：河本壽恵乃(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年4月25日(水) 10:30〜13:30
夏におすすめの薬膳料理 講師：石渡千代(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年5月23日(水) 10:30〜13:30
秋におすすめの薬膳料理 講師：松本しず子(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年7月25日(水) 10:30〜13:30
冬におすすめの薬膳料理 講師：河本壽恵乃(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年9月26日(水) 10:30〜13:30
老化防止におすすめの薬膳料理 講師：石渡千代(国際薬膳師・管理栄養士)
○2012年10月24日(水) 10:30〜13:30
美肌におすすめの薬膳料理 講師：松本しず子(国際薬膳師・管理栄養士)
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薬膳料理に興味を持っている方や、毎月通って勉強することができない方にピッタリの講座です。
お問い合わせはメール・ＴＥＬ・ＦＡＸで受付しています。
メール：haiyang@honzou.jp
ＴＥＬ：03-3526-6039
ＦＡＸ：03-5294-0190
※お申し込みは電話では受け付けていません。メールまたはＦＡＸにてお願いいたします。
（申込書はホームページからダウンロードすることができます → http://www.honzou.jp/02/0420.html）
詳細は本草薬膳学院ホームページをご参照ください → http://www.honzou.jp/
みなさまのご参加をお待ちしています。どうぞお気軽にお越しください！
管理人様 告知の件、よろしくお願いいたします。
東京都千代田区神田須田町にある本草薬膳学院では、特別講座「中医薬膳と食養生について」を開講中です。
講師は山岡洋先生です(PRIVATE CHEFF‘S STUDIO 山岡オーナーシェフ・元ホテルハイアットリージェンシー翡翠宮総料理長)。
◆本草薬膳学院ホームページ：http://www.honzou.jp/
◆特別講座「中医薬膳と食養生について」：http://www.honzou.jp/02/0422.html
2012年7月からスタートした今回の講座は全6回の開講を予定しています。
受講料は1回5,500円です。
*****************************************************************************
○2012年7月23日(月) 10:00〜13:00
・仙草ゼリーとココナッツミルクのデザート
・チャーシューあん入り肉まんじゅう
・アオリいかと帆立貝の湯引き
○2012年8月27日(月) 10:00〜13:00
・牛肉の団子蒸しゆず風味
・マンゴープリン
・食べる辣油
○2012年9月24日(月) 10:00〜13:00
・にら焼きまんじゅう
・干し海老と野菜の焼きビーフン
・生姜風味の卵プリン
○2012年10月22日(月) 10:00〜13:00
・海鮮ユバ捲き揚げオイスター味
・黒酢風味の大正海老
○2012年11月26日(月) 10:00〜13:00
・渋皮マロン入り小亀の焼菓子―お正月
・スペアリブ料理―おせち料理
・アーモンド風味のお茶
○2012年12月17日(月) 10:00〜13:00
・鮮魚の蒸しもの梅肉ソース
・揚げ餃子のスープ添え
・もち米の二色あん捲き、お正月料理
*****************************************************************************
初心者の方も気軽に参加することができます!!
お問い合わせはメール・ＴＥＬ・ＦＡＸで受付しています。
メール：haiyang@honzou.jp
ＴＥＬ：03-3526-6039
ＦＡＸ：03-5294-0190
※お申し込みは電話では受け付けていません。メールまたはＦＡＸにてお願いいたします。
（申込書のダウンロードはこちらから → http://www.honzou.jp/02/img/pdf/0422_mousikomi.pdf）
詳細は本草薬膳学院ホームページをご参照ください → http://www.honzou.jp/
みなさまのご参加をお待ちしています。どうぞお気軽にお越しください！
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本草薬膳学院
03-3526-6039
haiyang@honzou.jp
東京都千代田区神田須田町にある本草薬膳学院では、特別講座「中医薬膳と食養生について」を開講中です。
講師は山岡洋先生です(PRIVATE CHEFF‘S STUDIO 山岡オーナーシェフ・元ホテルハイアットリージェンシー翡翠宮総料理長)。
◆本草薬膳学院ホームページ：http://www.honzou.jp/
◆特別講座「中医薬膳と食養生について」：http://www.honzou.jp/02/0422.html
2012年7月からスタートした今回の講座は全6回の開講を予定しています。
受講料は1回5,500円です。
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○2012年7月23日(月) 10:00〜13:00
・仙草ゼリーとココナッツミルクのデザート
・チャーシューあん入り肉まんじゅう
・アオリいかと帆立貝の湯引き
○2012年8月27日(月) 10:00〜13:00
・牛肉の団子蒸しゆず風味
・マンゴープリン
・食べる辣油
○2012年9月24日(月) 10:00〜13:00
・にら焼きまんじゅう
・干し海老と野菜の焼きビーフン
・生姜風味の卵プリン
○2012年10月22日(月) 10:00〜13:00
・海鮮ユバ捲き揚げオイスター味
・黒酢風味の大正海老
○2012年11月26日(月) 10:00〜13:00
・渋皮マロン入り小亀の焼菓子―お正月
・スペアリブ料理―おせち料理
・アーモンド風味のお茶
○2012年12月17日(月) 10:00〜13:00
・鮮魚の蒸しもの梅肉ソース
・揚げ餃子のスープ添え
・もち米の二色あん捲き、お正月料理
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初心者の方も気軽に参加することができます!!
お問い合わせはメール・ＴＥＬ・ＦＡＸで受付しています。
メール：haiyang@honzou.jp
ＴＥＬ：03-3526-6039
ＦＡＸ：03-5294-0190
※お申し込みは電話では受け付けていません。メールまたはＦＡＸにてお願いいたします。
（申込書のダウンロードはこちらから → http://www.honzou.jp/02/img/pdf/0422_mousikomi.pdf）
詳細は本草薬膳学院ホームページをご参照ください → http://www.honzou.jp/
みなさまのご参加をお待ちしています。どうぞお気軽にお越しください！
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本草薬膳学院
03-3526-6039
haiyang@honzou.jp
管理人様 告知の件、よろしくお願いいたします。
東京都千代田区神田須田町にある本草薬膳学院では、2012年9月から「お菓子を楽しむ」と題して、薬膳菓子の講座を開講いたします。
国際薬膳師の大村和子先生を講師としてお招きいたします。
基本的なお菓子と薬膳知識を踏まえた薬膳菓子を作りますので、お菓子作りの幅が広がるコースです。
初心者の方もぜひご参加ください！！
毎回、お菓子２種類を作って試食します。お土産付きです 。
◆本草薬膳学院ホームページ：http://www.honzou.jp/
◆お菓子を楽しむ：http://www.honzou.jp/02/02kenkyu20.html
この講座は2012年9月6日(木)からスタートし、全12回のコースとなっています。
受講料は1回5,600円です(全12回まとめてお申込みの場合は61,200円です)。
-----------------------------------------------------------------
お問い合わせはメール・ＴＥＬ・ＦＡＸで受付しています。
メール：haiyang@honzou.jp
ＴＥＬ：03-3526-6039
ＦＡＸ：03-5294-0190
住 所：〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-18 アーバンスクエア神田ビル8F
※お申し込みはメールまたはＦＡＸにてお願いいたします。
（申込書のダウンロードはこちらから→http://www.honzou.jp/02/img/pdf/okashi2012.pdf）
みなさまのご参加をお待ちしています。どうぞお気軽にお越しください！
-----------------------
本草薬膳学院
TEL：03-3526-6039
Mail：haiyang@honzou.jp
東京都千代田区神田須田町にある本草薬膳学院では、2012年9月から「お菓子を楽しむ」と題して、薬膳菓子の講座を開講いたします。
国際薬膳師の大村和子先生を講師としてお招きいたします。
基本的なお菓子と薬膳知識を踏まえた薬膳菓子を作りますので、お菓子作りの幅が広がるコースです。
初心者の方もぜひご参加ください！！
毎回、お菓子２種類を作って試食します。お土産付きです 。
◆本草薬膳学院ホームページ：http://www.honzou.jp/
◆お菓子を楽しむ：http://www.honzou.jp/02/02kenkyu20.html
この講座は2012年9月6日(木)からスタートし、全12回のコースとなっています。
受講料は1回5,600円です(全12回まとめてお申込みの場合は61,200円です)。
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お問い合わせはメール・ＴＥＬ・ＦＡＸで受付しています。
メール：haiyang@honzou.jp
ＴＥＬ：03-3526-6039
ＦＡＸ：03-5294-0190
住 所：〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-18 アーバンスクエア神田ビル8F
※お申し込みはメールまたはＦＡＸにてお願いいたします。
（申込書のダウンロードはこちらから→http://www.honzou.jp/02/img/pdf/okashi2012.pdf）
みなさまのご参加をお待ちしています。どうぞお気軽にお越しください！
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本草薬膳学院
TEL：03-3526-6039
Mail：haiyang@honzou.jp
はじめまして！All About じぶん学校（http://allabout.co.jp/jibun/）と申します。
このたび春学期（5月スタート）にて薬膳入門クラスを開講いたします。
この場を借りて、講座内容のご紹介をさせてください。
==========================================================================
『初心者のための薬膳入門 クラス - My薬膳カレーで毎日が健康に -』
「薬膳」と聞いて、どんなイメージをお持ちですか。
「なんだか難しそう…」「薬っぽくて美味しくなさそう」など、
マイナスの印象を抱く方も多いのではないでしょうか。
でも実はそれは大きな誤解！
薬膳は、スーパーやコンビニでも買える身近な食材を使い、
自分の体質や、今のカラダの状態に合わせて不調を改善する、いわばオーダーメイドな食事。
食材の組み合わせ、調理の仕方ひとつで、中華料理はもちろん、
和食やフレンチ、離乳食や居酒屋メニューなど、幅広いジャンルに応用できます。
実はカレーに入るスパイスの多くも漢方薬などにも使われる薬味。
カレーも立派な薬膳料理のひとつなのです。
このクラスは、講師にAll About「漢方・薬膳料理」ガイドであり、
薬膳コンシェルジュ協会代表理事である杏仁 美友さんと、
国際中医師・国際中医薬膳師の千良 のり子さんをお招きして実施する全6回の講座です。
薬膳や漢方をより身近に感じていただくために、
今や日本の国民食ともいえるカレーのレシピ作りを通じて知識を重ねていきます。
最終回の調理実習では、グループごとに組み立てたレシピを元に薬膳カレーを作り、
全員で食べ比べを楽しみます。
初回の講義内で行われる、講師による舌診（舌チェック）で、「証」といわれる
自分の体質を知ることができるので、その後のレシピの組み立てにはもちろん、
日常生活へ薬膳をどう取り入れていくかの参考になります。
また、毎回季節をテーマにした薬膳茶をお出ししますので、
朝からリラックスした一時間をお過ごしいただけます。
「薬膳は食べづらい」、そんなイメージを変えるオリジナル薬膳カレーを生み出してみませんか。
詳しくはこちら → http://allabout.co.jp/jibun/class/c-046/
==========================================================================
【All About じぶん学校とは？】
「学び」と「出会い」を通じて、じぶんと「ヒト」「コト」「モノ」、
そして「マチ」との新しいつながりをつくることができる、社会人のための朝学校です。
それがAll About じぶん学校です。
http://allabout.co.jp/jibun/about/
ただいま、2013年春学期の受講生を募集中！
会員登録で受講料が20％OFFになるキャンペーンも実施中です。
http://allabout.co.jp/jibun/member/
==========================================================================
【講座名】
初心者のための薬膳入門 クラス - My薬膳カレーで毎日が健康に -
【開催日時】
第1回 5/21（火） 朝7:30〜8:30
第2回 5/28（火） 朝7:30〜8:30
第3回 6/04（火） 朝7:30〜8:30
第4回 6/11（火） 朝7:30〜8:30
第5回 6/18（火） 朝7:30〜8:30
第6回 6/29（土） 18:30〜21:00
【講師】
・杏仁 美友（All About「漢方・薬膳料理」ガイド／薬膳コンシェルジュ協会代表理事）
http://allabout.co.jp/gm/gp/50/library/
・千良 のり子（国際中医師・国際中医薬膳師・薬膳コンシェルジュ協会講師）
【場所】
・コンベンションルームAP品川（品川駅高輪口から徒歩3分）
東京都港区高輪3-25-23 京急第2ビル9F・10F
http://www.ap-shinagawa.com/info/access.html
【受講料】
24,750円（税込） →会員価格19,800円（税込）
☆ただいま、会員登録で受講料20％オフ！！（年会費・登録費無料）
受講のお申し込みは、フォームからお願いいたします。
https://mdh.fm/e?kA702WEFDB
【問い合わせ先】
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-18-18 東急不動産恵比寿ビル5F
株式会社オールアバウト じぶん学校 事務局
Mail：jibun_info@staff.allabout.co.jp
HP：http://allabout.co.jp/jibun/
Facebookページ：http://www.facebook.com/allabout.jibungakkou
このたび春学期（5月スタート）にて薬膳入門クラスを開講いたします。
この場を借りて、講座内容のご紹介をさせてください。
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『初心者のための薬膳入門 クラス - My薬膳カレーで毎日が健康に -』
「薬膳」と聞いて、どんなイメージをお持ちですか。
「なんだか難しそう…」「薬っぽくて美味しくなさそう」など、
マイナスの印象を抱く方も多いのではないでしょうか。
でも実はそれは大きな誤解！
薬膳は、スーパーやコンビニでも買える身近な食材を使い、
自分の体質や、今のカラダの状態に合わせて不調を改善する、いわばオーダーメイドな食事。
食材の組み合わせ、調理の仕方ひとつで、中華料理はもちろん、
和食やフレンチ、離乳食や居酒屋メニューなど、幅広いジャンルに応用できます。
実はカレーに入るスパイスの多くも漢方薬などにも使われる薬味。
カレーも立派な薬膳料理のひとつなのです。
このクラスは、講師にAll About「漢方・薬膳料理」ガイドであり、
薬膳コンシェルジュ協会代表理事である杏仁 美友さんと、
国際中医師・国際中医薬膳師の千良 のり子さんをお招きして実施する全6回の講座です。
薬膳や漢方をより身近に感じていただくために、
今や日本の国民食ともいえるカレーのレシピ作りを通じて知識を重ねていきます。
最終回の調理実習では、グループごとに組み立てたレシピを元に薬膳カレーを作り、
全員で食べ比べを楽しみます。
初回の講義内で行われる、講師による舌診（舌チェック）で、「証」といわれる
自分の体質を知ることができるので、その後のレシピの組み立てにはもちろん、
日常生活へ薬膳をどう取り入れていくかの参考になります。
また、毎回季節をテーマにした薬膳茶をお出ししますので、
朝からリラックスした一時間をお過ごしいただけます。
「薬膳は食べづらい」、そんなイメージを変えるオリジナル薬膳カレーを生み出してみませんか。
詳しくはこちら → http://allabout.co.jp/jibun/class/c-046/
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【All About じぶん学校とは？】
「学び」と「出会い」を通じて、じぶんと「ヒト」「コト」「モノ」、
そして「マチ」との新しいつながりをつくることができる、社会人のための朝学校です。
それがAll About じぶん学校です。
http://allabout.co.jp/jibun/about/
ただいま、2013年春学期の受講生を募集中！
会員登録で受講料が20％OFFになるキャンペーンも実施中です。
http://allabout.co.jp/jibun/member/
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【講座名】
初心者のための薬膳入門 クラス - My薬膳カレーで毎日が健康に -
【開催日時】
第1回 5/21（火） 朝7:30〜8:30
第2回 5/28（火） 朝7:30〜8:30
第3回 6/04（火） 朝7:30〜8:30
第4回 6/11（火） 朝7:30〜8:30
第5回 6/18（火） 朝7:30〜8:30
第6回 6/29（土） 18:30〜21:00
【講師】
・杏仁 美友（All About「漢方・薬膳料理」ガイド／薬膳コンシェルジュ協会代表理事）
http://allabout.co.jp/gm/gp/50/library/
・千良 のり子（国際中医師・国際中医薬膳師・薬膳コンシェルジュ協会講師）
【場所】
・コンベンションルームAP品川（品川駅高輪口から徒歩3分）
東京都港区高輪3-25-23 京急第2ビル9F・10F
http://www.ap-shinagawa.com/info/access.html
【受講料】
24,750円（税込） →会員価格19,800円（税込）
☆ただいま、会員登録で受講料20％オフ！！（年会費・登録費無料）
受講のお申し込みは、フォームからお願いいたします。
https://mdh.fm/e?kA702WEFDB
【問い合わせ先】
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-18-18 東急不動産恵比寿ビル5F
株式会社オールアバウト じぶん学校 事務局
Mail：jibun_info@staff.allabout.co.jp
HP：http://allabout.co.jp/jibun/
Facebookページ：http://www.facebook.com/allabout.jibungakkou
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