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インド・パキスタン料理コミュのカレー白書

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カレー白書

mixiユーザー 2006年03月28日 00:34

昨年、パキスタン人の家で、３人のパキスタン人とカレーを食べた。とてもスパイシー。

米粒は細くてパサパサしていた。それがまた、カレーとマッチしてうまかった。

名前は知らないが、唐辛子とか香辛料を酢漬け（油漬け？）したものをカレーと一緒に食べさせられたが、仰天するほどうまかった。

彼らの食べ方の特徴は、カレーの皿に「明治ブルガリアヨーグルト」を盛って、カレーと一緒に口に運ぶこと。言われるままに試してみたが、これがまた、うまかった。

結論。パキスタン人のカレーはうまい！

残念ながら彼らは留学生で、昨年帰国してしまった。

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