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一汁一菜コミュのはじめまして!

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健康と本来の農耕民族としての本能を取り戻すため
自堕落な食生活を粗食中心に改善し始めました。

付き合いでの飲み会や外食などは断ることはせずに
出来る限りという自分のスタンスでやっています。

男の一人暮らしですので、あまり凝ったものは作りません。
食べ切れななったり、素材のまま腐らせたりしますので。

ショップ99や業務用スーパーの乾物を中心にレシピを組み立て、実験気分で楽しんでおります。

写真は今日の朝食
無農薬玄米にお手製の煮玉子と乾物のみ(干し椎茸スライス・
高野豆腐・増えるワカメ)の味噌汁です。

みなさんの考え方、レシピなど楽しみにしております。
よろしくお願いします。

コメント(13)

はじめまして。

作りすぎ、食べすぎを改善すべきだと決心しました。

なかなか難しいけど
気長に頑張りたいと思ってます。

どうぞよろしくお願いします。
初めまして。

8月に妊娠発覚→10月に流産。

高齢ということもありますが、これをきっかけに食生活の見直しを。

いきなり全部を変えることは難しいと思いますが、出来る所から見直して次こそは元気な赤ちゃんを産みたいと思います。

よろしくお願いします!
はじめまして。土井善晴さんの一汁一菜で良いという提案という本が好きです。よろしくお願いします。
初めまして、こんにちは!

毎日じゃないけど
一汁一菜のご飯を作っています
(たまにおかずが増えますが・・・)

どうぞよろしくお願いします
<(_ _)>

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