パン星は小麦色コミュのパン通信

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パン屋さんの名前　食べたパン　コメント

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コメント(70)

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ひさしぶりのパン通信です。

河原町荒神口近くのbonne volunteというパン屋さんでライ麦パンを。
ボンボランテは薪と釜でパンを焼いています。
通りからも釜が見えて、それだけで相当そそられます。
ライ麦パン、薄く切るとワインやチーズに合います。おいしかった。
人気があるようで、何でもすぐ売り切れちゃうのが悲しい。

http://www.onozomi.com/univ_gourmet/topic05_d_bonnevolunte.html
ちなみにhohoemiのすぐ近くです。荒神口はパン星コロニーです。至って平和ですが。

もういっちょ、コノディエールのマロンデニッシュです。
マロングラッセが両端にひとつずつコロンとのっていて、
中はマロンペーストと甘露煮が入ってます。ぜいたく朝ごはんでした。

[32] mixiユーザー 05月17日 13:48

kkkさん

コメント書いてませんでした。ごめんなさい。
ルヴァン、とてもおいしいですよね！
なぜか松本のイタリア料理やさんでいただきました。
わざわざ届けてもらってるんだねえと、話がはずんだ記憶が。

そしてカノムはいまだ謎のままなんですね‥気になります。

[35] mixiユーザー 05月26日 01:18

こがしバター、かわいい！おいしそう！
パン星のパンホースの蹄鉄にしましょう。

はるすぐりも、とてもすてきな響きですね。色がすごくきれい。
どちらも噛みしめて食べたい感じのパンですね。

下に敷いているのは、お店の袋ですか？
食パンのスタンプ(でしょうか？)かわいい。
パンとおみそ汁って興味あります‥私も真似しよっと

[36] mixiユーザー 05月26日 01:31

ついに行きました。噂のhohoemiです。
右側から時計回りに、
ミックスシードベーグル、豆乳オーレのスコーン、シナモンあんパン
です。
ベーグルはもちっとしてゴマが香ばしくて、ニヤニヤするおいしさでした。
あんパンはあっさりしててぺロっと食べてしまいました。
スコーンは、コーヒーのほろ苦さがやさしい甘さと合っていておいしかった。

どれも、食べ終わるのが惜しいようなおいしさでした。
hohoemiは鴨川の脇にあるので、もう少し暖かくなったらいそいそ出かけて
川べりでのんびりとパンピクニックしようと思ってます。

[38] mixiユーザー 05月29日 01:29

福豆さん
HOHOEMIいったのですね！
私もベーグルに感激しました。
私はレーズンとチーズのベーグルを食べました。シナモンあんぱんずっときになっててまだたべてないなあ！
チーズのパンもすごくおいしかったですよ。
あとキッシュも☆全制覇したいものですね☆

[39] mixiユーザー 05月29日 22:04

kkkさん
ふくろのこと、とてもすてきですね！食パンなところがまたいい。
何かの時にマネしたいです‥

そうなんです、hohoemiのパンはみんな小ぶりでかわいらしかった。
早くあったかくならないかなー　ピクニック。
ほんとうに楽しみです。そしたらまたパン通信します！
ドゥルカマーラ？パン星の惚れ薬はやっぱりパンなんでしょうか？

Ezeさん
はい！行きました～すてきなお店ですね。店員さんもすごく気持ちがよくて。
ベーグルが並んでいる景色にはほんとうにワクワクしました。
悩んだ末に選んだのが一番よくばりなシードベーグルだったんです。
シナモンあんぱんはおいしかったですよ～ぜひぜひ。
私もhohoemiはぜひ全制覇したいです！

[40] mixiユーザー 05月29日 22:36

今出川通り沿いにある、白川ベーカリーに行きました。
小さい小さいお店です。

食パンがおいしいらしいのですが、並んでる食パンはどれも「予約済」の札‥
あーあ、と思っていたら、ちょうどミニサイズの食パンが焼き立てで出てきたので　
こんなんもあるんだぁと大喜びで買いました。

左がぶどうパン、右がちいさい食パンです。
切った断面はきのこみたいでかわいい。白いところがすごくきめ細やかです。
こんがり焼いてバターをつけたら心正しいおいしさでした。
お店の人の愛情を感じました。ぶどうパンも素朴でおいしかった。

[41] mixiユーザー 05月30日 00:43

福豆さん
わー！これはお友達のお家に遊びにいったとき食べました！
ほんときめこまかくっておいしいですね！優しい素朴な味がしました。いってみたいなあ！
因に食パンで最近美味しかったのは柳月堂の３枚切りの厚切りのやつです。トーストって素敵と思っちゃいました。
パンにつけるジャムなどおすすめがあればぜひみなさん教えてください！

[43] mixiユーザー 05月31日 17:58

kkkさん
こんにちは。はじめまして。
蜂蜜ばたー美味しいですね☆
私は食パンに切り込みいれて、蜂蜜とバターをぬって焼くのが
好きです。先日、福豆さんのお家におじゃましてエシレバターを戴きました☆食パンとともに！幸せになる美味しさでした。

そら豆　塩　バター！初めてです！ぜひやってみます！

[45] mixiユーザー 06月10日 02:56

久々に食パンを買いました。わくわく☆
早く明日の朝にならないかなー！

今日はレブレドールのサンドイッチを買いました。よく、好きで買っているポテトハムなのです。特にポテトの方が好きだったのです！！
ローズマリーがしっかりきいててすごくおいしかったのに、ローズマリー抜きになってました。すごーくショック！！

kkkさんのヘーゼルナッツチョコ、キャらメルミルクを考えると笑みが自然に！ジャムやに行きたい！！

[46] mixiユーザー 06月12日 17:33

最近レブレドールで買ったパンたちです。両方朝+昼ごはんです。

右が焼きりんご　ペッパーハムのサンド
左がジャーマンポテト　ロースハムとバジルオイルのサンド

この焼きりんごがあまりにもおいしくて大好きなので
滅多に買わないようにしています。おいしさに慣れてしまったら悲しいから。
サンドのごまが香ばしくて、噛みしめるのが嬉しい。
ジャーマンポテトはごろごろしててボリュームがありました。

Ezeちゃん
パンに切れ込み。
昔大学の先生宅にて、バケットでそれをやっててすごくおいしかった。
蜂蜜とバターは無敵の組み合わせですよね。

kkkさん
そらまめおいしそう！実践してみます。ミルクジャムは私も大好きです。

[48] mixiユーザー 06月17日 15:12

ブレドールの焼きリンゴこないだ食べました☆
おいしかったー！
そして今日、プチメックの焼きリンゴ食べました☆
これまたおいしい！
ブレドールがじっくり柔らかくに対してプチメックが歯ごたえを残したリンゴでした。

幸せな瞬間でした。

[49] mixiユーザー 06月18日 01:45

kkkさん
おお、見抜きましたね。そうなんです。カリッとしてますよ。
口の中で香ばしさが広がります。

焼きりんごの気持ち、わかってもらえて嬉しいです。
好きすぎてもったいないんです。
焼きりんご食べながらコーヒーを飲むのが最高に幸せです。

Ezeちゃん
プチメックにも焼きりんごがあるんですね！
確かに、やわらかさの加減でだいぶ味わいが変わりそう。
ブレドールのは煮てあるのでしょうか？ジュッとなりますよね。

ああ　食べたい。でもしばらくがまん。

[51] mixiユーザー 06月28日 23:16

袋がなんというか、とてもいいですね。ラスクも素朴でやさしい感じ。
滋養豊か　こんなこと書いてあるラスクをおじいちゃんが売ってるのって
想像しただけで嬉しくて口もとが緩みます。きっとすてきなお店なんだろな。
夜中にこりこりかじるには、たっぷりしたパンよりラスクの方が嬉しいですね。
あと、ミルクティーとラスクってなんだか冬っぽい。毛布かぶってテレビ観てそうな。

パンとは関係ないですけど、昔通っていたお豆腐やさんの袋も「おいしいとうふ」
って青い字で堂々と書いてあって、それがすごく好きでした。

[53] mixiユーザー 12月14日 14:41

久々のパン通信です。えいやっ

大阪の誇るムシパン専門店、ムッシュムシパンに行きました。
肉じゃがむしぱんと、ポテトツナむしぱんを。
翌朝蒸篭で蒸しなおしたらホクホクになりました。
肉じゃがはつゆがムシパンに染みておいしい！！
湯気と一緒に嬉しい朝ごはんになりました。

ムッシュムシパン、素敵なお店でしたよ。
メニューもたくさんあってわくわくします。
http://monsieur-musipan.com/

さいきんドーナツに夢中です。
写真はフォションのねじりんドーナツと、リトルマーメイドのパンドーナツです。
フォションのは外がカリッと中はふわふわ。私の求める感触で幸せでした。
パンドーナツはちょっとしっかりめの噛み心地で、濃い目のコーヒーとよく合いました。

[56] mixiユーザー 12月16日 18:54

福豆
kkkさん
冬の湯気は本当に嬉しいです。窓が白く曇ると幸せになります。
今回は両方ごはんムシパンだったので、機会があればおやつムシパン食べてみたいです。

それから、ドーナツでもドーナッツでもいいみたいですよ。
辞書で調べました。

[58] mixiユーザー 12月19日 18:15

連投です。なつ頃のパン通信です。

鎌倉のKIBIYAベーカリーというとこのパンです。
手前から時計回りに　クロワッサン、スコーン、くろみつパン
どれもかみ締めて食べたいような歯ざわりでおいしいのですが、
私がいちばん気に入ったのはくろみつパンです。
どっしりしていて、むしぱんみたいで優しい味でした。

鵠沼のこなからというとこのパンです。
サラミとローズマリーのフォカッチャです。
生地のくぼみにはオリーブオイルがじわっとしみていて、
サラミとローズマリーの香りがとてもよくて本当においしいです。
こなからのパンは、どれも心がこもっていてとてもおいしいので大好きです。

[59] mixiユーザー 12月19日 18:19

kkkさん
はい！ドーナッツで。
ムシパンボーイ、かわいいのに顔にヒビが‥すごみがあります。
私はキンピラゴボウを見るとX JAPANを連想します。
紅玉くるみと塩炊き大納言食べてみたい！

[61] mixiユーザー 03月23日 20:46

久しぶりのパン通信です。えいやっ

ふらっと通りかかったMASH KYOTOというお店に入りました。
そこで素敵なパンを見つけました。紫いもあんぱんです。
上にはすみれ(でいいんですよね？ビオラ？)がのってます。

今日はうらうらと暖かく、川べりでパンを食べました。
中のあんはクリームぽくてなめらかでした。おいしかったです。
春ですねー

[67] mixiユーザー 04月10日 18:50

kkkさん
わあー　どれも春の色ですね！
さくらあんぱんの謎は解けそうですか？気になりますね。
去年までは伊豆で花びらを摘んで塩漬けにしていたのかも‥

リーフパイ、そんなに小さいんですか。なんだかかわいい。
イチゴラスクのいろ、あざやかですね～
まるで馬肉のようです。つまりサクラ、ですね。

最近パン屋さんに寄るとどこも春のパンがたくさん並んでいて
なんだか嬉しくなってしまいます。

[70] mixiユーザー 11月24日 21:16

『月と菓子パン』読みたいな～。

さて、今日は　hohoemi　デビューしました。
が！！　京都オンシーズンゆえ、14時にはスコーンしかなかったの。
明日、食べるのが楽しみ♪
六花で買ったトマトジャムと一緒に食べるんだ。

写真は、京都の六花で食べたトマトジャムトーストです。

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