ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

大人[完全 FREE]コミュの【雑談】ご自由に【挨拶】No.1

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメント(68)

今年も暑かった夏の思い出🤤ビールビール片手に、焼きとり舌つづみ関東で見れるねぶた祭りです。
白菜の植え付け終わりチョット遅れたけど、生姜の収穫しました。
お酒のあてに最高なんですよ〜とっくり(おちょこ付き)🤣味噌付けてね
>>[33]

はじめまして
お野菜を作っていらっしゃるんですね
生姜は今が旬なのですか?
夏の野菜かと思っていました

これは「葉生姜」と言われているものでしょうか?
地域によっては呼び方が違うみたいですね
こちらでは「葉生姜」と言いますが、東京のかたが「谷中生姜」と言っていたのを聞き、何それ?と思ってしまいましたあせあせ(飛び散る汗)
>>[36] 若いときの呼び名は「葉生姜」
で8月御盆過ぎに収穫だと辛味薄くて食べやすいです。ただサイズ小ぶりですぐ食べ尽くしちゃうんで、秋彼岸前後に収穫します 成長もしてなおかつ、お酒づきには、この辛さがたまりません。スライスしてカンタン酢漬けても美味しく食べれます。 一年通して野菜自給自足で作ること皆さんにオススメします。とにかく買って食べるのと味がひと味もふた味も違います。(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
こんばんは。
横から失礼します。

ショウガを作って作っている方がおられるのですね。
私も作っていますが採るのが面倒で、今年はまだほとんどそのまま。谷中ショウガで少し食べましたがヒネ生姜になっちゃうかも。

雨続きで畑が乾かなくて、先日トラクターを畑に入れて耕したら土がダマ状態になっちゃって…。

カリフローレやロマネスコ、マルケなどのイタリア野菜は順調に成長中ですが、私が怠け者だから雑草に埋もれそうで。農薬は使わないから青虫に葉は食べられているし…。

私はお遊びでやっていますが、この長雨で野菜農家は大変だと思いますよ。

※添付写真は以前のものです。





>>[39] 良い生姜ですね 
イタリア野菜とかお洒落じゃないですか… 生姜は食べ切れないやつ種生姜で来年植えればまた育ちますよね(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
>>[50]

はい、カリフラワー系イタリア野菜のロマネスコ(種メーカーによって名称がダ・ヴィンチなど)は形が独特ですのですぐに分かりますね。最近はイタ飯屋のサラダ類でも見かけます。

農家相手の種苗店に種がありましたので作ってみましたが意外とよくできるのです(ポットに種を蒔いて苗作りをして移植)。我が家の冬野菜の定番となっています。

料理好きの家内の友人などにあげていますが喜ばれています。今年はロマネスコ、カリフローレを各30株ほど作りましたが(マルケは10株ほど)、自家で消費するよりもあげる方が多いです。葉はキャベツ類と同じですから青虫がつきますね。
おはようございます!
雨が続きますね…(のエリアに住んでおります)

金木犀は10月半ばのイメージがありますが、今年はこの雨続きのせいか9月半ばに香り、あっという間に終わりました
でも金木犀は、早く咲いた年は二度咲きすることもある、ということをつい最近知り…
家にある鉢植えを観察していたら、新しい花芽が付いてきました!

秋を感じる金木犀。。
今年は二度楽しめるのかなぁ〜、と期待していますわーい(嬉しい顔)

ログインすると、残り60件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

大人[完全 FREE] 更新情報