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味噌汁を愉しむコミュの味噌汁を即席で愉しむ

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味噌汁が好きです!

お湯を注ぐだけで
簡単に作れる即席味噌汁

日本で即席味噌汁が誕生
したのは1960年代みたいですね

それから長きにわたり企業による
製法の改善や技術の進歩によって
即席とはいえとても美味しい味噌汁
が飲めるようになりました

私は即席味噌汁はいつも紙コップ
で飲んでいます
食事の時間とは関係なく
お茶やコーヒーを飲むように
飲んでしまいます
美味しいのでつい何杯も飲んで
しまいます

お気軽にご参加ください
愉しみましょう!

コメント(17)

マルコメ
たっぷりお徳 料亭の味 36食
4つの定番味入りのアソート商品

米みそと豆みその熟成合わせ味噌
鰹と昆布だしを使用

生みそと具を器に入れ熱湯160ml
を注ぐ
マルコメ
たっぷりお徳 料亭の味

長ねぎ
マルコメ
たっぷりお徳 料亭の味

とうふ

小さなとうふが可愛いです
マルコメ
たっぷりお徳 料亭の味

わかめ
マルコメ
たっぷりお徳 料亭の味

油あげ
マルコメ
生みそ汁 料亭の味 わかめ 12食

信州赤系みそを鰹だしベース
で調味し、わかめを練り込んだ
即席生みそ汁

中身を器にあけ熱湯160mlを
注ぎよく混ぜる

出来上がりにわかめの姿は全く
見えませんが器の底の方に
沈んでいます
生みそに具を練り込むタイプ
即席味噌汁の「あるある」
ですね
マルコメ
生みそ汁 料亭の味 あおさ 8食

淡色系のみそにだしを調整し加え
あおさの香りをいかした作り

熱湯160ml

具は見あたりません
お湯を注いでかき混ぜれば
あとは箸は使いません
あおさは汁に溶け込んで
いるのでしょうね
そのためか他の味噌汁より
気持ち粘度(?)を感じます
マルコメ
生みそ汁 料亭の味 減塩わかめ 12食

米みそ、豆みそ、麦みその3種の味噌
をかつおだしベースで調味しわかめを
練り込んだ減塩タイプの即席生みそ汁

熱湯160ml

減塩25%だそうです
と言ってもピンとこないので
パッケージ裏の栄養成分表示を見て
みます。食塩相当量…1.2g
同シリーズの「料亭の味 わかめ」が
食塩相当量…1.9gなので
1食で0.7gの減塩という事でしょうか

生みそに具を練り込むタイプなので
やはり出来上がりにわかめの姿は
見えません。沈んでます
それが少し寂しいですね

味は減塩というだけにマイルドですね
マルコメ
合わせみそ汁 100食

業務スーパーで買いました
100食入りでかなりの安価です
よく仕出しの弁当についてくる
即席味噌汁でしょうね
一般のスーパーでは、見たこと
がありません

合わせという事なので原材料名
を見てみると米みそ、豆みそと
あります

熱湯150ml

お湯の使用量は他の即席味噌汁
に比べて少なく、内容量も14g
と少なめです

出汁の味が印象に残る味噌汁です
永谷園
赤だしみそ汁 4食

フリーズドライのみそを使った
粉末タイプの赤だしみそ汁

熱湯160ml

粉末タイプは1食が1袋でサッと
器に移せるところがいいですね
マルコメ
プラス糀 生みそ汁 糀美人 6食

24割麹のやさしい甘みのある
糀みそに、かつおだし・煮干しだし
・昆布だしなどで風味豊かに仕上げ
具材はキャベツ、長ねぎ、ほうれん草
3種類のアソート商品

熱湯160ml
マルコメ
プラス糀 生みそ汁 糀美人

長ねぎ

商品説明欄にあるように
やさしい甘みと深い旨みの
味噌汁です
マルコメ
プラス糀 生みそ汁 糀美人

キャベツ
マルコメ
プラス糀 生みそ汁 糀美人

ほうれん草
MUJI 無印良品
素材を生かした味噌汁
揚げ茄子とほうれん草 4食

写真では袋のサイズ感が分かりづらい
ですが、手のひらにのりブロックの
フリーズドライなのでとても軽いです

�’�湯160mlを注ぐ
�△茲�かき混ぜ、約1分で出来上がり

具が膨らむからでしょうか、1分待ちます

米みそ使用

フリーズドライの技術はすごいですね
ブロックのサイズからは想像出来ない
ほど味噌汁の中には具が入っています
揚げ茄子とほうれん草のほかに油揚げも
入っています
野菜の旨みを生かした甘めの味わいです
MUJI 無印良品
素材を生かした味噌汁
あさりと長ねぎ 4食

�’�湯160mlを注ぐ
�△茲�かき混ぜ、約1分で出来上がり

米みそ使用

あさり汁の味とはまったく違います
味噌汁にはあさりの出汁が出ていない
感じです。そのかわりあさり自体が濃厚
な味わいで美味しいです
あさりの身が5〜6個入っていました
こういう風にあさりを使った味噌汁も
あるんだな、と思いました

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