フランス在住主婦コミュのパリの料理教室アンリシール　ミカエルの料理アトリエ開催中

パリの料理教室アンリシールより　
２０１４年、１月の料理教室のご案内をさせていただきます。

2013年の春からoliviers&coというオリーブオイルの専門店のブティック内で、料理が好きでたまらないというベルシーヴィラージュ、st-emilion店の店長のミカエル氏を講師に、アトリエを開催しております。

このアトリエは、実習中心のアトリエで、各自で作っていただくスタイルです。
オリーブオイルやビネガーなどの試食もあります。

前菜、メイン、デザートの３品にお土産、日本語の通訳つきで、初心者でも気軽に参加できるアットホームで楽しい雰囲気の教室です。

アトリエの様子を紹介していますので、興味のある方は是非ご覧ください。

ブログhttp://enrichir.exblog.jp/　
https://www.facebook.com/OliviersCoBercy

　

《１月のメニュー》

ー前菜ー
Fondue de Poireaux à la moutarde et au confit d'oignos au sirop d'érable
マスタード風味のポロネギのフォンデュメープルシロップ風味のオニオンのコンフィ　

ーメインー
Fines ravioles de saint-jacques à la tapenade
ホタテのラビオリ　タプナード風味

ーデザートー
Crumbleaux mangues et aux Navettes
マンゴーのクランブル　ナベット風味　（南仏の小麦粉菓子）

※内容が変更されることがございますので、あらかじめご了承ください。

日時：　月、火、木、金
　　　　9時15分～１２時半頃
　　　　
　　　　日曜日
　　　　１４時～17時頃
　　　　※フランス人との交流アトリエになる場合がございます。

　　　　日程はお気軽にご相談ください。

会場　：　ベルシーヴィラージュ内
　　　　　oliviers&coのブティック
　　　　メトロ１４番のcours st-emilion 下車　

参加費：　お一人５０ユーロ　（お飲物、お土産つき、日仏語のレシピ）
　　　　　※４名様より開講となります。

予約・問い合わせ　：　enrichirparis@hotmail.com
　　　　　　　　　　　tel ：33(0)6 25 18 92 98
　　　　　　　　　　　 tel：33(0)6 03 43 73 77　
　　　　　　　　　　　お申し込みは上記のアドレス、
　　　　　　　　　　　もしくはmixiのメッセージでご連絡ください。

また、ご質問等も遠慮なくお申し付けください。

皆様のご参加を心からお待ち申し上げております。