〜ちくわチーズ揚げ〜
[材料]（4人分）
ちくわ（竹笛）：2袋（5本入）
スライスチーズ（10等分）：4枚
大葉（みじん切り）：10枚
のり：適量
衣[薄力粉：3/4カップ、卵：1/2個、水：大さじ4]揚げ油：適量
[作り方]
1．ちくわは縦半分に切込みをいれ開きます。
のりは、スライスチーズと同じ大きさに切ります。
2．ちくわの中に、のり、チーズ、大葉を適量入れ、縦方向に巻いて、巻き終わりを爪楊枝で2か所とめ、半分に切ります。残りも同様に。
3．衣の材料を混ぜて、2を衣に付け、熱した油で揚げて出来上がりです。
お好みで、しょうゆ、塩、マヨネーズをつけてお召し上がりください。
[材料]（4人分）
ちくわ（竹笛）：2袋（5本入）
スライスチーズ（10等分）：4枚
大葉（みじん切り）：10枚
のり：適量
衣[薄力粉：3/4カップ、卵：1/2個、水：大さじ4]揚げ油：適量
[作り方]
1．ちくわは縦半分に切込みをいれ開きます。
のりは、スライスチーズと同じ大きさに切ります。
2．ちくわの中に、のり、チーズ、大葉を適量入れ、縦方向に巻いて、巻き終わりを爪楊枝で2か所とめ、半分に切ります。残りも同様に。
3．衣の材料を混ぜて、2を衣に付け、熱した油で揚げて出来上がりです。
お好みで、しょうゆ、塩、マヨネーズをつけてお召し上がりください。
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