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我が家の晩ごはん☆コミュの♪揚げなすの明太子のせ

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♪揚げなすの明太子のせ

mixiユーザー 2014年01月23日 09:33

〜揚げなすの明太子のせ〜

[材料]（2人分/15分）

なす（切込みをいれる）：4本
大根おろし：適量
明太子（ほぐす）：1/2腹
揚げ油：適量
塩、しょうゆ：各少々

[作り方]

1.
揚げ油を熱して、なすを揚げ、油切りして、塩をふり器に盛ります。
大根おろしと明太子を添えて出来上がりです。
お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。



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→　一工夫でとっても美味しい、
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