我が家の晩ごはん☆コミュの♪ぽかぽかキムチ鍋

とても体が温まりますよ！
～ぽかぽかキムチ鍋～
オススメ★★★★★　難易度★☆☆☆☆

[材料]（4人分/20分）

豚ばら肉（一口大）：250g、キムチ：1パック、にんにく（スライス）：1片　A[牡蠣（加熱用）：6個、白菜（ザク切り）:6枚、長ネギ（斜め切り）：1本、もやし（水洗いしてザルに上げておく）：1袋、ニラ（3cm長さ）：1束、しいたけ（スライス）1パック、うずらの卵：6個、絹豆腐（一口大）：1/2丁、油揚げ（短冊切り）：1枚]　ごま油：大さじ1、和風顆粒だし：小さじ3、酒：35cc、コチュジャン：お玉に1/5、味噌：お玉に1/5、醤油大さじ1、即席麺：2袋、溶き卵：2個分、白すりごま：適量

[作り方]
1．
鍋にごま油を熱して、にんにくを入れ香りが出てきたら、豚肉を炒めます。
キムチも加え炒め、具が浸るくらいの水を加えアクを取ります。
2．
1に和風顆粒だし、酒を加え、Aを入れて蓋をします。
野菜がしんなりとしてきたら、コチュジャン、味噌、醤油を加え、最後にすりごまを散らし出来上がりです。

3．
食べ終わったら、2の鍋でキムチラーメンを作ります。
適量の湯と即席麺を入れ、麺がほぐれたら溶き卵を鍋肌から回し入れ出来上がりです。

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