2020年度管理栄養士国家試験コミュの管理人プロフィール🌸

管理人プロフィール🌸

mixiユーザー 2019年02月16日 22:51

Ayakoです＼(^^)／

大阪に住んでおります。
24歳です(^-^)

栄養士の短大を一年留年し卒業し、
栄養士として勤務して3年がたちました

やっと管理栄養士の受験資格が
得られたということで

気合いいれて、
試験勉強していこう！と
燃えているところです

最初の勤務場は
委託会社で、有料老人ホームに配属され
半年で主任をまかされ
食数45〜60規模の厨房を管理していました。

すべての発注業務から
イベント献立の作成
先方とのやりとり
求人面接対応など
最終的には調理まですべての業務を
こなしました(@_@)

休みも月に2回程度しかなく、
労働環境が劣悪だったため

1年半で退職。

途中でやめることが嫌いな性格なので
退職の選択をとることが
とても辛かったのですが

今思えば、
辞めて本当に本当によかったと
心の底から思えます


次の勤務先は
直営の病院
69床と小規模で、個別対応も多く
前の施設とは接点がありました(^-^)

そこでは調理要員として働き
調理師の資格も取得しました

来年の試験に受かり
この病院でゆくゆくは管理栄養士として
栄養指導の仕事をしていくことが
今の私の目標です


調理師、栄養士のほかに
食生活アドバイザー2級
ペット栄養管理士
の資格も所有しています

色々なことに興味があるので
おもしろいことがあれぱ
ぜひ教えて下さい

みなさん、仲良くしてください＼(^^)／

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