本日のお楽しみご飯は、鶏肉と山菜の炊き込みご飯です。
画像は、新メニューで一番人気の鶏肉の天ぷらです。現在のマルクスはササミを使用していますがこちらは、ジューシーな鶏モモ肉を使ってます。
これを食べたある常連様が、スーパーの天ぷらと時限が違って美味しいと言って下さいました。普段、天ぷらを食べることが皆さん多いと想いますが、天ぷらは、絶対揚げたてが一番。衣のサクサク感が違います。
食通の作家池波正太郎も、天ぷらを食べる時は、親の敵のように揚げたてに食らいつけ、口が火傷しようがお構いなく食べろみたいな事を書いてました。
私が子供の頃は、家で揚げたての天ぷらを普通に食べていたのですが、天ぷらを揚げない家庭も増えていると聞きます。
揚げたての天ぷらは、揚げおきの物とは、次元の違う美味さです。是非、まだ体感してない方は竹茂食堂でお試し下さい。
画像は、新メニューで一番人気の鶏肉の天ぷらです。現在のマルクスはササミを使用していますがこちらは、ジューシーな鶏モモ肉を使ってます。
これを食べたある常連様が、スーパーの天ぷらと時限が違って美味しいと言って下さいました。普段、天ぷらを食べることが皆さん多いと想いますが、天ぷらは、絶対揚げたてが一番。衣のサクサク感が違います。
食通の作家池波正太郎も、天ぷらを食べる時は、親の敵のように揚げたてに食らいつけ、口が火傷しようがお構いなく食べろみたいな事を書いてました。
私が子供の頃は、家で揚げたての天ぷらを普通に食べていたのですが、天ぷらを揚げない家庭も増えていると聞きます。
揚げたての天ぷらは、揚げおきの物とは、次元の違う美味さです。是非、まだ体感してない方は竹茂食堂でお試し下さい。
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