いつの間にか、ウチの近所にコメダが増えていた。ファンドに経営が変わってから積極的になってきたのかな？コメダファンとしては嬉しい限りだけど、都内であれだけのスペースを使ってオーナーは儲かるのかな?一席1500円のロイヤリティは本部にとっては、売り上げが多くても少なくてもロイヤリティは一緒。食材のマージンは売り上げに比例するとしても、本部としては、どっちに転んでも損はないということなんだろうな。
まあ、シロノワールが気軽に食べれるように、オーナーの皆さんには頑張ってもらいたいです。
まんぷく処竹茂食堂、本日のお楽しみご飯は、カレーチャーハンです。今日も21時半頃まで皆様のご来店をお待ちしております。
まあ、シロノワールが気軽に食べれるように、オーナーの皆さんには頑張ってもらいたいです。
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