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最近のお気に入り肴

mixiユーザー 2007年01月31日 15:26

ごぶさたです（＾＾）

寒いですね〜〜〜
熱燗ですよね〜〜〜〜って
事で！

めちゃカンタン！レシピのご紹介。

小さい土鍋（１００円均に売ってるよ）に
白菜の芯の部分と豚バラ（バラね。絶対）
を交互に重ねる。
そして、酒を少々振る掛ける→火に掛け蒸し焼き

出来上がり〜〜〜〜〜
からし醤油に付けて、召し上がれ♪

冬の白菜って、甘いんだな〜〜コレガ。
豚のバラの油が絶妙にマッチ！

是非おためしあれ（＾＾）

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