菜食主義のレシピ♪コミュの日本寒水仙の花が咲いて来ました♪

日本寒水仙の花が咲いて来ました♪

戦時中に食べる物が無くて、ニラとも間違えて食べて死んでしまった人も多いと聞きますから、これらの水仙（スイセン）の種類は、薬にもなりますが基本的に毒草であることを覚えておいて下さい。

薬効・・・
１、精神安定、鎮静作用、・・・花を見る、花の香りを嗅ぐ事で気持ちが落ち着く効果。
２、乳腺炎、乳房炎、・・・日干しした球根を、金属以外で、すりおろしてガーゼに包み幹部に貼る。
３、足のむくみ・・・日干しした球根を金属以外で、すりおろしてガーゼに包み土踏まずに貼る。
注意：毒成分を多く含むので、外用にのみ使用する。

毒成分・・・
花、葉、球根すべてに、アルカロイドを多く含み、間違えて食べると、腹痛、下痢、嘔吐、中毒症状を起こし、特に、球根、茎に毒素が多く、死に至る場合がある。
害虫の駆除にも使われます。

参考書籍、等々・・・
昭和薬科大学：増田教授著：「薬になる植物図鑑」、
山と渓谷社：「樹木」、「庭木・街路樹」、「花と緑の園芸百科」、「野の花」、「山の花」、「薬草」、
小学館：「日本野生植物館」、「植物図鑑」、「高山植物」、等々・・・・・。
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Tama/1915/index.html
http://www.insects.jp/