東京で47都道府県を食べる！！コミュの神奈川料理

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コメント(19)

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[2] mixiユーザー 06月05日 12:55

>>[001]
崎陽軒本店、ちょっと行ってみたいかも。

ちなみに大阪の肉まんで有名な551の蓬莱本店はフッツーの中華でした

[3] mixiユーザー 06月28日 21:28

東京で売ってるシウマイ弁当と横浜で売ってるシウマイ弁当って微妙に違うんです！！横浜で売られているシウマイ弁当の方が断然美味しい！！

[4] mixiユーザー 07月07日 03:33

>>[3]
そうなんですか？！

近いのに、なんででしょう？？？

[6] mixiユーザー 07月16日 22:51

>>[4]
私も初めて東京でシウマイ弁当を買った時にびっくりしたんですが、調べてみたら‥‥

「シウマイ弁当」の工場は横浜と東京にあり、横浜工場生産分は神奈川全域と東京の町田及び蒲田エリアで売られている。東京工場生産分は、東京・埼玉・千葉エリアをカバー。
興味深いことに、横浜工場生産分にはかけ紙をかけひもで結わくスタイルが、東京工場生産分には、かけ紙と同じデザインを印刷した紙のかぶせ蓋が使われているのだ。

同じ商品なのに、わざわざ蓋の種類を変えているのには訳がある。「シウマイ弁当」は御飯詰め以外ほとんどの工程が手作業で行われるが、なかでも手がかかるのが、仕上げのひもかけ作業。工場にはひもかけの職人がおり、１時間に300個も結わえる人がいるという。これほどの達人がいても、注文分全部を結わえるのは到底不可能。そのため、東京工場生産分（一日約5000～6000個）には、ひもかけの必要がないかぶせ蓋を使っている。

と、いうわけで東京で売られているのは蓋が『木』じゃないんです。
なのでご飯やおかずの味が微妙に違ってくるみたいです。
やっぱりシウマイ弁当は横浜で買いたいですね♪♪

[8] mixiユーザー 07月03日 23:31

葉山
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13169510/

[10] mixiユーザー 07月04日 00:42

>>[9]
ラーメンじゃオフ会にならないしーーー。
サンマー麺の専門店も見つけたんですが、長居する雰囲気じゃなく、たぶん、企画しても30分で終了？？？

[11] mixiユーザー 03月25日 13:18

湘南おでん海まる
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13097873/

[12] mixiユーザー 03月26日 09:12

鎌倉山
http://roastbeef.jp/restaurants

かまくらハウス
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13194947/

[13] mixiユーザー 03月26日 12:23

まるしげ夢葉家（まるしげむようや）
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13000192/

いまがわ食堂
https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13196329/

アマルフィイ・モデルナ
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13017145/

チャヤマクロビ伊勢丹新宿店
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000967/

肉料理と鎌倉野菜の店千住ビーチ
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13181030/

鎌倉やさいとRiche
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13161532/

[14] mixiユーザー 03月26日 13:48

ヒラツカ
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14038667/

[15] mixiユーザー 03月26日 13:49

まるう商店
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14015237/

[16] mixiユーザー 03月26日 15:25

>>[15]
提案有難うございます～。
ただ神奈川で神奈川料理だと、現地で現地のものになってしまって、ちょっと趣旨とズレてしまうんですよね～。
神奈川で他の県の料理だったり、東京じゃなくても埼玉で神奈川料理だったりだったら検討するんですけど、スミマセンスミマセン