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コメント(112)
その��
こんにちは
今日から６月
季節の創作蕎麦は『夏』になりました。
今回の新作は
【冷麺風 日本蕎麦】
再登場作品は
【トマトの冷やかけ蕎麦】
【ケバブ風チキンのぶっかけ蕎麦】
季節毎の定番は
【韓国海苔の冷やし花巻蕎麦】
少し遅れて
【へべすの冷やかけ蕎麦】(へべすの入荷待ち)
天ぷらは
鱧(はも)
稚鮎(ちあゆ)
今回使用するチョークアート看板は
2021年作成の
テーマ【お祭り】です。
コロナで、お祭りも中止
少しでも、おまつり気分を！
そんな想いを描きました。
屋台の屋根にはSUMMERの文字
屋台設定は左から
おめん、フランクフルト、お好み焼き
かき氷、シャーピン、あんず飴
です(*^^*)
ようやく、おまつり再開が嬉しいですね(*^^*)
#手打ちそばの店sobaみのり
#チョークアート
#チョークアート看板
#チョークアート蕎麦屋
#sobaみのり
#メニュー看板
#創作蕎麦
#創作蕎麦屋 って言わないで
どこよりも真面目に
#伝統的日本蕎麦屋 です
#九一蕎麦
#十割蕎麦
#粗挽き蕎麦
#玄挽き蕎麦
#手挽き蕎麦
#田舎蕎麦
#石臼挽き自家製粉
こんにちは
今日から６月
季節の創作蕎麦は『夏』になりました。
今回の新作は
【冷麺風 日本蕎麦】
再登場作品は
【トマトの冷やかけ蕎麦】
【ケバブ風チキンのぶっかけ蕎麦】
季節毎の定番は
【韓国海苔の冷やし花巻蕎麦】
少し遅れて
【へべすの冷やかけ蕎麦】(へべすの入荷待ち)
天ぷらは
鱧(はも)
稚鮎(ちあゆ)
今回使用するチョークアート看板は
2021年作成の
テーマ【お祭り】です。
コロナで、お祭りも中止
少しでも、おまつり気分を！そんな想いを描きました。
屋台の屋根にはSUMMERの文字
屋台設定は左から
おめん、フランクフルト、お好み焼き
かき氷、シャーピン、あんず飴
です(*^^*)
ようやく、おまつり再開が嬉しいですね(*^^*)
#手打ちそばの店sobaみのり
#チョークアート
#チョークアート看板
#チョークアート蕎麦屋
#sobaみのり
#メニュー看板
#創作蕎麦
#創作蕎麦屋 って言わないで
どこよりも真面目に
#伝統的日本蕎麦屋 です
#九一蕎麦
#十割蕎麦
#粗挽き蕎麦
#玄挽き蕎麦
#手挽き蕎麦
#田舎蕎麦
#石臼挽き自家製粉
その��
こんにちは
今日から６月
季節の創作蕎麦は『夏』になりました。
今回の新作は
【冷麺風 日本蕎麦】
再登場作品は
【トマトの冷やかけ蕎麦】
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季節毎の定番は
【韓国海苔の冷やし花巻蕎麦】
少し遅れて
【へべすの冷やかけ蕎麦】(へべすの入荷待ち)
天ぷらは
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稚鮎(ちあゆ)
今回使用するチョークアート看板は
2021年作成の
テーマ【お祭り】です。
コロナで、お祭りも中止少しでも、おまつり気分を！
そんな想いを描きました。
屋台の屋根にはSUMMERの文字
屋台設定は左から
おめん、フランクフルト、お好み焼き
かき氷、シャーピン、あんず飴
です(*^^*)
ようやく、おまつり再開が嬉しいですね(*^^*)
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#伝統的日本蕎麦屋 です
#九一蕎麦
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こんにちは
今日から６月
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季節毎の定番は
【韓国海苔の冷やし花巻蕎麦】
少し遅れて
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天ぷらは
鱧(はも)
稚鮎(ちあゆ)
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2021年作成の
テーマ【お祭り】です。
コロナで、お祭りも中止
少しでも、おまつり気分を！そんな想いを描きました。
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屋台設定は左から
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かき氷、シャーピン、あんず飴
です(*^^*)
ようやく、おまつり再開が嬉しいですね(*^^*)
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#九一蕎麦
#十割蕎麦
#粗挽き蕎麦
#玄挽き蕎麦
#手挽き蕎麦
#田舎蕎麦
#石臼挽き自家製粉
今年の、大晦日３１日は
事前年越し生蕎麦の受け渡しと
当日年越し生蕎麦の販売のみとし
【店内飲食営業をお休みします。】
当店で、事前にしっかり年越し気分で
お蕎麦を食べておこうと
お考えのお客様に
８年前より『早年越し蕎麦』として
10/01〜12/28までの期間
店内で召し上がるセットに
【年の暮れセット】をご用意しております。
※内容はその年により違います。
{今年のセット内容}
�，�そば(ざるorかけ)
��天ぷら
(海老2ホタテ1イトヨリ鯛1舞茸1野菜2)
早めに店内でしっかりと
年越し蕎麦(気分)を味わって頂き
大晦日当日はオウチでゆっくり
年を越して頂けるようにと
８年前から始めました。
こちらのセットは
お召し上がり時に
年越し生蕎麦のご予約をすると
年越し生蕎麦が更に
通常よりお安くご予約出来ます
【年越し蕎麦】
当日1人前850円
前日までのご予約
1人前800円／2人前1500円
年の暮れセット同時予約にて
1人前目650円
2人前目と3人前目700円
4人前以降は事前予約と同じ800円
ご来店お待ちしております。
尚、晦日３０日
店内での飲食は、昼のみの営業とさせていただき
大晦日は３１日
年越し蕎麦の予約受け渡しと
当日年越し蕎麦の
お持ち帰り用生蕎麦の販売のみとさせていただきます。
年始は
昼のみの営業ではございますが
１月４日(木)から営業いたします。
４日木曜日 昼営業のみ
５日金曜日より通常営業
#東京 #昭島 #拝島 #手打ちそばの店sobaみのり #年越し蕎麦 #日本蕎麦 #手打ち蕎麦 #ランチ #酒 #蕎麦 #新そば #そば #蕎麦 #soba #sobaみのり #拝島駅 #九一蕎麦 #デート #早年越し蕎麦 #拝島グルメ #昭島グルメ #東京グルメ #手打ちそば #自家製粉 #石臼挽き自家製粉
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事前年越し生蕎麦の受け渡しと
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【店内飲食営業をお休みします。】
当店で、事前にしっかり年越し気分で
お蕎麦を食べておこうと
お考えのお客様に
８年前より『早年越し蕎麦』として
10/01〜12/28までの期間
店内で召し上がるセットに
【年の暮れセット】をご用意しております。
※内容はその年により違います。
{今年のセット内容}
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��天ぷら
(海老2ホタテ1イトヨリ鯛1舞茸1野菜2)
早めに店内でしっかりと
年越し蕎麦(気分)を味わって頂き
大晦日当日はオウチでゆっくり
年を越して頂けるようにと
８年前から始めました。
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お召し上がり時に
年越し生蕎麦のご予約をすると
年越し生蕎麦が更に
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【年越し蕎麦】
当日1人前850円
前日までのご予約
1人前800円／2人前1500円
年の暮れセット同時予約にて
1人前目650円
2人前目と3人前目700円
4人前以降は事前予約と同じ800円
ご来店お待ちしております。
尚、晦日３０日
店内での飲食は、昼のみの営業とさせていただき
大晦日は３１日
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当日年越し蕎麦の
お持ち帰り用生蕎麦の販売のみとさせていただきます。
年始は
昼のみの営業ではございますが
１月４日(木)から営業いたします。
４日木曜日 昼営業のみ
５日金曜日より通常営業
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#昭島ランチ #拝島ランチ #チョークアート #チョークアート看板 #チョークアート蕎麦屋
おはようございます
今日から12月
季節の創作蕎麦が
【冬】になりました。
冬メニューの期間は
12月1月2月の3ヶ月間です。
天ぷらは
牡蠣かき
河豚ふぐ
牛蒡ごぼうかきあげ
お蕎麦は
New【ペペロンチーノ風味の牡蠣南蛮蕎麦】
再登場【柔らか豚軟骨のソーキ蕎麦】
再登場【味噌煮込み風カツとじ蕎麦】
前年までの毎冬の
再登場【オイル牡蠣のつけ汁蕎麦】
今年からの毎冬を
再登場【酸辣湯風蕎麦】
計５種類です。
今月はお知らせが多々ありますので
マメにチェックをしていただけたらなぁと
想っております(*‘ω‘ *)
#蕎麦
#そば
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#手打ち蕎麦
#十割蕎麦
#九一蕎麦
#田舎蕎麦
#粗挽き蕎麦
#玄挽き蕎麦
#昭島蕎麦
#拝島蕎麦
#昭島ランチ
#拝島ランチ
#昭島グルメ
#拝島グルメ
#創作蕎麦
#チョークアート
#チョークアート看板
#チョークアート蕎麦屋
#テレビ
#専門誌
#雑誌
今日から12月
季節の創作蕎麦が
【冬】になりました。
冬メニューの期間は
12月1月2月の3ヶ月間です。
天ぷらは
牡蠣かき
河豚ふぐ
牛蒡ごぼうかきあげ
お蕎麦は
New【ペペロンチーノ風味の牡蠣南蛮蕎麦】
再登場【柔らか豚軟骨のソーキ蕎麦】
再登場【味噌煮込み風カツとじ蕎麦】
前年までの毎冬の
再登場【オイル牡蠣のつけ汁蕎麦】
今年からの毎冬を
再登場【酸辣湯風蕎麦】
計５種類です。
今月はお知らせが多々ありますので
マメにチェックをしていただけたらなぁと
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#蕎麦
#そば
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
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#玄挽き蕎麦
#昭島蕎麦
#拝島蕎麦
#昭島ランチ
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#昭島グルメ
#拝島グルメ
#創作蕎麦
#チョークアート
#チョークアート看板
#チョークアート蕎麦屋
#テレビ
#専門誌
#雑誌
春のメニュー(３．４．５月限定)
▲▲▲創作蕎麦▲▲▲
NEW新メニュー
【海老とブロッコリーのレモンクリームつけ蕎麦】
再登場
【魯肉飯（ルーローハン）風日本蕎麦】
【トマトかしわ蕎麦〜ガーリックトマトソース仕立て〜】
毎春
【クラムチャウダー風蕎麦】
▲▲▲旬の天ぷら▲▲▲
牡蠣天は３月末まで(なくなり次第終了)
さより天
白魚と新玉ねぎのかき揚げ
#蕎麦
#そば
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#手打ち蕎麦
#十割蕎麦
#九一蕎麦
#田舎蕎麦
#粗挽き蕎麦
#玄挽き蕎麦
#昭島蕎麦
#拝島蕎麦
#昭島ランチ
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#日本蕎麦屋
#蕎麦屋
#お蕎麦屋さん
#創作蕎麦屋 じゃないよ！
#創作そば
#チョークアート
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▲▲▲創作蕎麦▲▲▲
NEW新メニュー
【海老とブロッコリーのレモンクリームつけ蕎麦】
再登場
【魯肉飯（ルーローハン）風日本蕎麦】
【トマトかしわ蕎麦〜ガーリックトマトソース仕立て〜】
毎春
【クラムチャウダー風蕎麦】
▲▲▲旬の天ぷら▲▲▲
牡蠣天は３月末まで(なくなり次第終了)
さより天
白魚と新玉ねぎのかき揚げ
#蕎麦
#そば
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#手打ち蕎麦
#十割蕎麦
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#創作蕎麦
#日本蕎麦屋
#蕎麦屋
#お蕎麦屋さん
#創作蕎麦屋 じゃないよ！
#創作そば
#チョークアート
#チョークアート看板
#チョークアート蕎麦屋
#テレビ
#専門誌
#雑誌
季節の創作蕎麦も【夏】になりました。
めしあがれるのは６・７・８月中です。
今年の新作は
『回鍋肉風スタミナぶっかけそば』
再登場作品は
『なめこおろしと梅和え蒸し鶏のぶっかけ蕎麦』
と
『豆乳冷かけのピリ辛肉味噌ぶっかけ蕎麦』
毎年定番作品は
『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
と
『へべすの冷かけ蕎麦』(へべすの入荷待ち７月上旬予定)
で〜す。
季節の天ぷらは
引き続き
・稚鮎(天ざるもできます。)
・鱧(天ざるもできます。
ですますで〜す。
お蕎麦のネーミングに冷とかついたりついてなかったりですが
ぶっかけ、すなわち、冷たいお蕎麦です（*^_^*）
『ぶっかけ』は、浅めの汁が入ってます。
『冷かけ』は、たっぷりめの汁が入ってます。
因みに、ざる蕎麦のようにちょんちょんとつけて食べるのは
『つけ蕎麦』と言います。『◯◯汁蕎麦』も◯◯の汁と蕎麦というのでつけ蕎麦を表しているんですよ！！
ちゃんと名前の中にタイプが描かれているわけですね
スゴイ
それでは、夏のメニューもお楽しみください
#蕎麦
#そば
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#手打ち蕎麦
#十割蕎麦
#九一蕎麦
#田舎蕎麦
#粗挽き蕎麦
#玄挽き蕎麦
#昭島蕎麦
#拝島蕎麦
#昭島ランチ
#拝島ランチ
#昭島グルメ
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#創作蕎麦
#日本蕎麦屋
#蕎麦屋
#お蕎麦屋さん
#創作蕎麦屋 じゃないよ！
#創作そば
#チョークアート
#チョークアート看板
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#テレビ
#専門誌
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めしあがれるのは６・７・８月中です。
今年の新作は
『回鍋肉風スタミナぶっかけそば』
再登場作品は
『なめこおろしと梅和え蒸し鶏のぶっかけ蕎麦』
と
『豆乳冷かけのピリ辛肉味噌ぶっかけ蕎麦』
毎年定番作品は
『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
と
『へべすの冷かけ蕎麦』(へべすの入荷待ち７月上旬予定)
で〜す。
季節の天ぷらは
引き続き
・稚鮎(天ざるもできます。)
・鱧(天ざるもできます。
ですますで〜す。
お蕎麦のネーミングに冷とかついたりついてなかったりですが
ぶっかけ、すなわち、冷たいお蕎麦です（*^_^*）
『ぶっかけ』は、浅めの汁が入ってます。
『冷かけ』は、たっぷりめの汁が入ってます。
因みに、ざる蕎麦のようにちょんちょんとつけて食べるのは
『つけ蕎麦』と言います。『◯◯汁蕎麦』も◯◯の汁と蕎麦というのでつけ蕎麦を表しているんですよ！！
ちゃんと名前の中にタイプが描かれているわけですね
スゴイ
それでは、夏のメニューもお楽しみください
#蕎麦
#そば
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#手打ち蕎麦
#十割蕎麦
#九一蕎麦
#田舎蕎麦
#粗挽き蕎麦
#玄挽き蕎麦
#昭島蕎麦
#拝島蕎麦
#昭島ランチ
#拝島ランチ
#昭島グルメ
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#創作蕎麦
#日本蕎麦屋
#蕎麦屋
#お蕎麦屋さん
#創作蕎麦屋 じゃないよ！
#創作そば
#チョークアート
#チョークアート看板
#チョークアート蕎麦屋
#テレビ
#専門誌
#雑誌
季節の創作蕎麦も【夏】になりました。
めしあがれるのは６・７・８月中です。
今年の新作は
『回鍋肉風スタミナぶっかけそば』
再登場作品は
『なめこおろしと梅和え蒸し鶏のぶっかけ蕎麦』
と
『豆乳冷かけのピリ辛肉味噌ぶっかけ蕎麦』
毎年定番作品は
『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
と
『へべすの冷かけ蕎麦』(へべすの入荷待ち７月上旬予定)
で〜す。
季節の天ぷらは
引き続き
・稚鮎(天ざるもできます。)
・鱧(天ざるもできます。
ですますで〜す。
お蕎麦のネーミングに冷とかついたりついてなかったりですが
ぶっかけ、すなわち、冷たいお蕎麦です（*^_^*）
『ぶっかけ』は、浅めの汁が入ってます。
『冷かけ』は、たっぷりめの汁が入ってます。
因みに、ざる蕎麦のようにちょんちょんとつけて食べるのは
『つけ蕎麦』と言います。『◯◯汁蕎麦』も◯◯の汁と蕎麦というのでつけ蕎麦を表しているんですよ！！
ちゃんと名前の中にタイプが描かれているわけですね
スゴイ
それでは、夏のメニューもお楽しみください
#蕎麦
#そば
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#手打ち蕎麦
#十割蕎麦
#九一蕎麦
#田舎蕎麦
#粗挽き蕎麦
#玄挽き蕎麦
#昭島蕎麦
#拝島蕎麦
#昭島ランチ
#拝島ランチ
#昭島グルメ
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#創作蕎麦
#日本蕎麦屋
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#お蕎麦屋さん
#創作蕎麦屋 じゃないよ！
#創作そば
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#専門誌
#雑誌
めしあがれるのは６・７・８月中です。
今年の新作は
『回鍋肉風スタミナぶっかけそば』
再登場作品は
『なめこおろしと梅和え蒸し鶏のぶっかけ蕎麦』
と
『豆乳冷かけのピリ辛肉味噌ぶっかけ蕎麦』
毎年定番作品は
『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
と
『へべすの冷かけ蕎麦』(へべすの入荷待ち７月上旬予定)
で〜す。
季節の天ぷらは
引き続き
・稚鮎(天ざるもできます。)
・鱧(天ざるもできます。
ですますで〜す。
お蕎麦のネーミングに冷とかついたりついてなかったりですが
ぶっかけ、すなわち、冷たいお蕎麦です（*^_^*）
『ぶっかけ』は、浅めの汁が入ってます。
『冷かけ』は、たっぷりめの汁が入ってます。
因みに、ざる蕎麦のようにちょんちょんとつけて食べるのは
『つけ蕎麦』と言います。『◯◯汁蕎麦』も◯◯の汁と蕎麦というのでつけ蕎麦を表しているんですよ！！
ちゃんと名前の中にタイプが描かれているわけですね
スゴイ
それでは、夏のメニューもお楽しみください
#蕎麦
#そば
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#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
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#十割蕎麦
#九一蕎麦
#田舎蕎麦
#粗挽き蕎麦
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#拝島蕎麦
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#創作蕎麦
#日本蕎麦屋
#蕎麦屋
#お蕎麦屋さん
#創作蕎麦屋 じゃないよ！
#創作そば
#チョークアート
#チョークアート看板
#チョークアート蕎麦屋
#テレビ
#専門誌
#雑誌
9月です。
季節の創作蕎麦も【秋】になりました。
めしあがれるのは９・10・11月中です。
今年の新作は
『トラパネーゼ風クリームつけ蕎麦』
再登場作品は
『トムヤムクン風つけ蕎麦』
と
『秋刀魚のオイル漬け蕎麦』
毎年定番作品は
『くるみゴマのキノコ汁蕎麦』
と
『へべすの冷かけ蕎麦』(夏からのしばらく継続)
で〜す。
季節の天ぷらは
・秋刀魚サンマ(天ざるもできます。)
・
ですますで〜す。
それでは、秋のメニューもお楽しみください
#蕎麦
#そば
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#手打ち蕎麦
#十割蕎麦
#九一蕎麦
#田舎蕎麦
#粗挽き蕎麦
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季節の創作蕎麦も【秋】になりました。
めしあがれるのは９・10・11月中です。
今年の新作は
『トラパネーゼ風クリームつけ蕎麦』
再登場作品は
『トムヤムクン風つけ蕎麦』
と
『秋刀魚のオイル漬け蕎麦』
毎年定番作品は
『くるみゴマのキノコ汁蕎麦』
と
『へべすの冷かけ蕎麦』(夏からのしばらく継続)
で〜す。
季節の天ぷらは
・秋刀魚サンマ(天ざるもできます。)
・
ですますで〜す。
それでは、秋のメニューもお楽しみください
#蕎麦
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#石臼挽き自家製粉
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#蕎麦屋
#お蕎麦屋さん
#創作蕎麦屋 じゃないよ！
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#チョークアート
#チョークアート看板
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#テレビ
#専門誌
#雑誌
１
本日より、季節の創作蕎麦限定メニュー
【春】となりました。
これから暖かくなっていきますが、
まだまだ寒さもありますね。
新作『釜揚げしらすとトマトの冷やしぶっかけ蕎麦』
再登場『あさりとキャベツのボンゴレ風蕎麦』
再登場『テグタン風つけ汁蕎麦』
毎冬『クラムチャウダー風蕎麦』
季節の天ぷら
牡蠣(かき)天ぷら
細魚(さより)天ぷら
白魚(しらうお)と新玉ねぎのかき揚げ
ご来店お待ちしております。
#成熟そば
#蕎麦
#soba
#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#手打ち蕎麦
#十割蕎麦
#九一蕎麦
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#日本蕎麦屋
#蕎麦屋
#お蕎麦屋さん
#創作蕎麦屋 じゃないよ！
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#テレビ
#専門誌
#雑誌
本日より、季節の創作蕎麦限定メニュー
【春】となりました。
これから暖かくなっていきますが、
まだまだ寒さもありますね。
新作『釜揚げしらすとトマトの冷やしぶっかけ蕎麦』
再登場『あさりとキャベツのボンゴレ風蕎麦』
再登場『テグタン風つけ汁蕎麦』
毎冬『クラムチャウダー風蕎麦』
季節の天ぷら
牡蠣(かき)天ぷら
細魚(さより)天ぷら
白魚(しらうお)と新玉ねぎのかき揚げ
ご来店お待ちしております。
#成熟そば
#蕎麦
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#創作蕎麦屋 じゃないよ！
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#テレビ
#専門誌
#雑誌
２
本日より、季節の創作蕎麦限定メニュー
【春】となりました。
これから暖かくなっていきますが、
まだまだ寒さもありますね。
新作『釜揚げしらすとトマトの冷やしぶっかけ蕎麦』
再登場『あさりとキャベツのボンゴレ風蕎麦』
再登場『テグタン風つけ汁蕎麦』
毎冬『クラムチャウダー風蕎麦』
季節の天ぷら
牡蠣(かき)天ぷら
細魚(さより)天ぷら
白魚(しらうお)と新玉ねぎのかき揚げ
ご来店お待ちしております。
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本日より、季節の創作蕎麦限定メニュー
【春】となりました。
これから暖かくなっていきますが、
まだまだ寒さもありますね。
新作『釜揚げしらすとトマトの冷やしぶっかけ蕎麦』
再登場『あさりとキャベツのボンゴレ風蕎麦』
再登場『テグタン風つけ汁蕎麦』
毎冬『クラムチャウダー風蕎麦』
季節の天ぷら
牡蠣(かき)天ぷら
細魚(さより)天ぷら
白魚(しらうお)と新玉ねぎのかき揚げ
ご来店お待ちしております。
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本日より、季節の創作蕎麦限定メニュー
【夏】となりました。
新作『麻辣湯風つけ蕎麦蕎麦』
再登場『冷麺風日本蕎麦』
再登場『鶏焼きネギ塩レモンのぶっかけ蕎麦』
毎夏『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
毎夏『へべすの冷やかけ蕎麦』(へべすの入荷待ち)
季節の天ぷら
稚鮎(ちあゆ)天ぷら
鱧(はも)天ぷら
※蕎麦付きもできます。
ご来店お待ちしております。
※『鶏と大根の柔らか煮蕎麦』は夏季お休みです。
#蕎麦
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【夏】となりました。
新作『麻辣湯風つけ蕎麦蕎麦』
再登場『冷麺風日本蕎麦』
再登場『鶏焼きネギ塩レモンのぶっかけ蕎麦』
毎夏『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
毎夏『へべすの冷やかけ蕎麦』(へべすの入荷待ち)
季節の天ぷら
稚鮎(ちあゆ)天ぷら
鱧(はも)天ぷら
※蕎麦付きもできます。
ご来店お待ちしております。
※『鶏と大根の柔らか煮蕎麦』は夏季お休みです。
#蕎麦
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本日より、季節の創作蕎麦限定メニュー
【夏】となりました。
新作『麻辣湯風つけ蕎麦蕎麦』
再登場『冷麺風日本蕎麦』
再登場『鶏焼きネギ塩レモンのぶっかけ蕎麦』
毎夏『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
毎夏『へべすの冷やかけ蕎麦』(へべすの入荷待ち)
季節の天ぷら
稚鮎(ちあゆ)天ぷら
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※蕎麦付きもできます。
ご来店お待ちしております。
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本日より、
季節の創作蕎麦限定メニュー
【秋】となりました。(*^^*)
秋のメニューは
９月〜１１月末(後半なくなり次第終了)までのご提供です。
新作『ニラ豚ピリ辛つけ蕎麦』
再登場『ガパオライス風ぶっかけ蕎麦』
再登場『ボロネーゼ風トマトクリームつけ蕎麦』
毎秋『くるみゴマのキノコ汁つけ蕎麦』
夏から継続『へべすの冷やかけ蕎麦』
季節の天ぷら
秋刀魚(さんま)天ぷら
※蕎麦付きもできます。
ご来店お待ちしております。
※『鶏と大根の柔らか煮蕎麦』は再開しました。
☆季節の創作蕎麦はポイントカードで
食べる事は出来ませんが
ポイントを貯めることは出来ます
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毎年恒例
昼も夜も平日も土日祝も食べられる
《《《年の暮れセット》》》開始!
※今年の、大晦日３１日は
事前年越し生蕎麦の受け渡しと
当日年越し生蕎麦の販売のみとし
【店内飲食営業をお休みします。】
当店で、事前にしっかり年越し気分で
お蕎麦を食べておこうと
お考えのお客様に
１０年前より『早年越し蕎麦』として
10/01〜12/28までの期間限定
店内で召し上がるセットに
【年の暮れセット】をご用意しております。
※内容はその年により違います。
{今年のセット内容}
�，�そば(ざるorかけ)
��天ぷら
(海老1メゴチ1イトヨリ鯛1いか1かにつめ1野菜3)
今年は魚介を増やしスペシャル感は増し、
そして、お値段は下げました💕
早めの時期に店内でしっかりと
年越し蕎麦(気分)を味わって頂き
大晦日当日はオウチでゆっくり
年を越して頂けるようにと
１０年前から始めました。
こちらのセットは
お召し上がり時に
年越し生蕎麦のご予約をすると
年越し生蕎麦が更に
通常よりお安くご予約出来ます
【年越し蕎麦】
当日1人前850円
前日までのご予約
1人前800円／2人前1500円
年の暮れセット同時予約にて
1人前目650円
2人前目と3人前目700円
4人前以降は事前予約と同じ800円
ご来店お待ちしております。
尚、晦日３０日（火曜日だけど昼のみ営業します。）
店内での飲食は、昼のみの営業とさせていただき
大晦日３１日
年越し蕎麦の予約受け渡しと
当日年越し蕎麦の
お持ち帰り用生蕎麦の販売のみとさせていただきます。
年始は
昼のみの営業ではございますが
１月４日(日)から営業いたします。
４日 日曜日は昼営業のみ
５日 月曜日より通常営業
６日 火曜日 定休日
#東京 #昭島 #手打ちそばの店sobaみのり #年越し蕎麦 #日本蕎麦 #手打ち蕎麦 #ランチ #蕎麦 #新そば #そば #蕎麦 #soba #sobaみのり #拝島駅 #九一蕎麦 #早年越し蕎麦 #拝島グルメ #昭島グルメ #東京グルメ #石臼挽き自家製粉
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お蕎麦を食べておこうと
お考えのお客様に
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10/01〜12/28までの期間限定
店内で召し上がるセットに
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今年は魚介を増やしスペシャル感は増し、
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早めの時期に店内でしっかりと
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大晦日当日はオウチでゆっくり
年を越して頂けるようにと
１０年前から始めました。
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【年越し蕎麦】
当日1人前850円
前日までのご予約
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年の暮れセット同時予約にて
1人前目650円
2人前目と3人前目700円
4人前以降は事前予約と同じ800円
ご来店お待ちしております。
尚、晦日３０日（火曜日だけど昼のみ営業します。）
店内での飲食は、昼のみの営業とさせていただき
大晦日３１日
年越し蕎麦の予約受け渡しと
当日年越し蕎麦の
お持ち帰り用生蕎麦の販売のみとさせていただきます。
年始は
昼のみの営業ではございますが
１月４日(日)から営業いたします。
４日 日曜日は昼営業のみ
５日 月曜日より通常営業
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#昭島ランチ #拝島ランチ #チョークアート #チョークアート看板 #チョークアート蕎麦屋
牡蠣の天ぷら始まりました。
広島県の地御前産です
大ぶりで濃厚で美味しい💕
盛り合わせとしては
牡蠣２つと野菜３つ
牡蠣４つと野菜３つ
更に、
１つづつ追加もできます
お蕎麦と合わせて
牡蠣天ざるそばや
牡蠣天かけそば
なども人気です
ランチセットやディナーセットの天ぷらにも
１つから付けられて
嬉しいカスタム💕
#牡蠣天
#天ぷら
#蕎麦
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本日より、
【冬】メニューとなりました。(*^^*)
季節の天ぷら＆天そばは
牡蠣(かき)天ぷら
河豚(ふぐ)天ぷら
ごぼうのかき揚げ
※天ざる、天かけもございます。
季節の創作蕎麦限定メニューは
１２月〜２月末(後半なくなり次第終了)までのご提供です。
新作『ベビーホタテのクラムチャウダー風蕎麦』
再登場『すき焼き風鴨汁蕎麦』
再登場『スンドゥブチゲ風蕎麦』
毎秋『酸辣湯(スーラータン)風蕎麦』
ご来店お待ちしております。
#蕎麦
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#日本蕎麦
#石臼挽き自家製粉
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#創作蕎麦屋 じゃないよ！
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#専門誌
#雑誌
【冬】メニューとなりました。(*^^*)
季節の天ぷら＆天そばは
牡蠣(かき)天ぷら
河豚(ふぐ)天ぷら
ごぼうのかき揚げ
※天ざる、天かけもございます。
季節の創作蕎麦限定メニューは
１２月〜２月末(後半なくなり次第終了)までのご提供です。
新作『ベビーホタテのクラムチャウダー風蕎麦』
再登場『すき焼き風鴨汁蕎麦』
再登場『スンドゥブチゲ風蕎麦』
毎秋『酸辣湯(スーラータン)風蕎麦』
ご来店お待ちしております。
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牡蠣(かき)天ぷら
河豚(ふぐ)天ぷら
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牡蠣(かき)天ぷら
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ごぼうのかき揚げ
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地御前産の牡蠣(かき)天ぷら
さより天ぷら
白魚と新玉葱のかき揚げ
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新作『筍入りボロネーゼ風つけ蕎麦蕎麦』
再登場『アカモクの冷やしぶっかけ蕎麦』
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尚、地御前牡蠣のあるシーズンの
『牡蠣南蛮蕎麦』もございます。
ご来店お待ちしております。
蕎麦
soba
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尚、地御前牡蠣のあるシーズンの
『牡蠣南蛮蕎麦』もございます。
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日本蕎麦
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地御前産の牡蠣(かき)天ぷら
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#創作蕎麦
日本蕎麦屋
蕎麦屋
お蕎麦屋さん
創作蕎麦屋 じゃないよ！
創作そば
#チョークアート
#チョークアート看板
#チョークアート蕎麦屋
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専門誌
雑誌
【春】メニューとなりました。(*^^*)
季節の天ぷら＆天そばは
地御前産の牡蠣(かき)天ぷら
さより天ぷら
白魚と新玉葱のかき揚げ
※天ざる、天かけもございます。
季節の創作蕎麦限定メニューは
３月〜５月末(後半なくなり次第終了)までのご提供です。
新作『筍入りボロネーゼ風つけ蕎麦蕎麦』
再登場『アカモクの冷やしぶっかけ蕎麦』
再登場『よもぎ揚げ餅のおろし力蕎麦』
毎春『クラムチャウダー風蕎麦』
尚、地御前牡蠣のあるシーズンの
『牡蠣南蛮蕎麦』もございます。
ご来店お待ちしております。
蕎麦
soba
日本蕎麦
石臼挽き自家製粉
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
手打ち蕎麦
十割蕎麦
九一蕎麦
田舎蕎麦
粗挽き蕎麦
玄挽き蕎麦
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おはようございます
本日より、季節の創作蕎麦
限定メニューが、【夏】となりました。
(召し上がれる期間は６月〜８月末まで)
新作『海老のコクみそ風つけ汁蕎麦』
再登場『ケバブ風チキンのぶっかけ蕎麦 』
再登場『麻辣湯風つけ汁蕎麦』
毎夏『へべすの冷かけ蕎麦』(へべすの入荷待ち)
毎夏『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
季節の天ぷら
稚鮎(ちあゆ)天ぷら
鱧(はも)天ぷら
※蕎麦付きもできます。
ご来店お待ちしております。
※『鶏と大根の柔らか煮蕎麦』は夏季お休みです。
#蕎麦
#日本蕎麦
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限定メニューが、【夏】となりました。
(召し上がれる期間は６月〜８月末まで)
新作『海老のコクみそ風つけ汁蕎麦』
再登場『ケバブ風チキンのぶっかけ蕎麦 』
再登場『麻辣湯風つけ汁蕎麦』
毎夏『へべすの冷かけ蕎麦』(へべすの入荷待ち)
毎夏『韓国海苔の冷やし花巻蕎麦』
季節の天ぷら
稚鮎(ちあゆ)天ぷら
鱧(はも)天ぷら
※蕎麦付きもできます。
ご来店お待ちしております。
※『鶏と大根の柔らか煮蕎麦』は夏季お休みです。
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おはようございます
本日より、
季節の創作蕎麦
限定メニューが、【秋】となりました。
(召し上がれる期間は９月〜１１月末まで)
※夏の途中からの【へべすの冷やかけ蕎麦】は
しばらく継続します。
新作『ハヤシライス風つけ汁蕎麦』
再登場『カオソーイ風日本蕎麦蕎麦』
再登場『肉味噌豆乳坦々つけ汁蕎麦』
毎秋『くるみゴマのキノコ汁蕎麦』
夏からしばらく継続『へべすの冷やかけ蕎麦』
季節の天ぷら
秋刀魚(さんま)天ぷら、蕎麦付きもできます。
広島県地御前産牡蠣は入荷待ちのです。
※夏季お休みしていた『鶏と大根の柔らか煮蕎麦』再開しました。
ご来店お待ちしております。
元々、つけ蕎麦系を『汁蕎麦』って表現してたんですが
分かりづらいから『つけ蕎麦』にしたり『つけ汁蕎麦』にしたり
『冷かけ』『冷やかけ』だとか
再登場するたびに名前に統一感がないのは
ずーとこのスタイルを築いてきたから
2023年の新作だったカオソーイに至っては
ラーメン界も『蕎麦』を使うから
誤解のないように『日本蕎麦』を名前にしたけど
もちろん当店は全て【日本蕎麦】です
ちゃんとした日本蕎麦屋です
石臼挽き自家製粉手打ち日本蕎麦
出汁の鰹節も自店で削るところから
全て正統派の真面目な
お手本のような江戸前のお蕎麦屋さんです。
シンプルイズザベスト！と思う方こそ
当店の本物のお蕎麦を召し上がって頂ければと思います。
なのに、だのに、だからこそ！？
創作蕎麦屋とか呼ばれちゃってます
#石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦
#日本蕎麦
#創作蕎麦屋じゃないよ！
#創作蕎麦
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本日より、
季節の創作蕎麦
限定メニューが、【秋】となりました。
(召し上がれる期間は９月〜１１月末まで)
※夏の途中からの【へべすの冷やかけ蕎麦】は
しばらく継続します。
新作『ハヤシライス風つけ汁蕎麦』
再登場『カオソーイ風日本蕎麦蕎麦』
再登場『肉味噌豆乳坦々つけ汁蕎麦』
毎秋『くるみゴマのキノコ汁蕎麦』
夏からしばらく継続『へべすの冷やかけ蕎麦』
季節の天ぷら
秋刀魚(さんま)天ぷら、蕎麦付きもできます。
広島県地御前産牡蠣は入荷待ちのです。
※夏季お休みしていた『鶏と大根の柔らか煮蕎麦』再開しました。
ご来店お待ちしております。
元々、つけ蕎麦系を『汁蕎麦』って表現してたんですが
分かりづらいから『つけ蕎麦』にしたり『つけ汁蕎麦』にしたり
『冷かけ』『冷やかけ』だとか
再登場するたびに名前に統一感がないのは
ずーとこのスタイルを築いてきたから
2023年の新作だったカオソーイに至っては
ラーメン界も『蕎麦』を使うから
誤解のないように『日本蕎麦』を名前にしたけど
もちろん当店は全て【日本蕎麦】です
ちゃんとした日本蕎麦屋です
石臼挽き自家製粉手打ち日本蕎麦
出汁の鰹節も自店で削るところから
全て正統派の真面目な
お手本のような江戸前のお蕎麦屋さんです。
シンプルイズザベスト！と思う方こそ
当店の本物のお蕎麦を召し上がって頂ければと思います。
なのに、だのに、だからこそ！？
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