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コピペの部屋コミュの【料理】うまくて簡単に作れる唐揚げの作り方をおまえらに伝授することにした

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(ソース)
http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1322373887/

コメントに続きます
でははじまり

ーー

1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/11/27(日) 15:04:47.48 ID:XqmUzymL0(主)
市販の唐揚げ粉使ってるやつは素人ですぜ!!!!!


3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/11/27(日) 15:06:02.73 ID:qKfw1dsB0
マジかよ!!!!!!


7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/11/27(日) 15:09:30.86 ID:XqmUzymL0(主)

まず材料

鶏もも肉 400g

(A)
にんにくひとかけ
生姜ひとかけ
塩 小さじ1
ブラックペッパー ちょっと

(A')
料理酒 大さじ2

(B)
しょうゆ 小さじ1
砂糖 ちょっと
味の素 ちょっと

(C)
溶き卵 1個分
片栗粉 大さじ6
小麦粉 大さじ4

油 たくさん

【画像】


10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2011/11/27(日) 15:11:43.69 ID:XqmUzymL0(主)
今回はにんにくがちょっと小さかったので2つ使いました。
どちらにしろにんにくは多めに入れるとパンチのある味になっておいしいです。
基本的にはビニール袋に入れて揉んで揚げるだけ。


順番に解説していきます。


コメント(7)

クリスマスチキンやめてから揚げにしたいな!

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