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前菜が好きコミュの色んなカナッペ

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色んなカナッペ

mixiユーザー 2008年10月17日 10:34


前菜に度々登場するカナッペ。

皆さんかお気に入りのカナッペ、または自慢のﾚｼﾋﾟを教えて下さい！

レシピはカナッペにあうペースト・・・etc.　
カナッペに関するものならなんでもokです♪

コメント(6)

[1] mixiユーザー 10月17日 11:01

先ずは私のお気に入りレシピから・・・

サーモンとクリームチーズのカナッペ

材料
・サーモン(お刺身)
●クリームチーズ
●マヨネーズ
●塩、胡椒
●玉ねぎ(みじん切り)
・レモン汁
・ネギ(小口切り)

●の材料を混ぜ合わせて好みの味に調味。バケットに塗ってサーモンを盛りつける。
好みでレモンを絞って、ネギを散らせば出来上がり♪



[2] mixiユーザー 10月17日 16:44

私もサーモンとチーズのカナッペが好きです♪

フランスパンに
みじん切りにしたトマトとバジル（ペーストでもフレッシュでもOK）
をオリーブオイルとにんにくとP＆Sであえる・・・ブルスケッタ

この２種類はお客様の時には必ずカナッペとして作ります♪

[3] mixiユーザー 10月18日 07:46



昨日の夕食での一皿です

ジェノベーゼソースを作ったのですが、メインのみならず、こちらにまで使ってしまいました(^^;


1 モッツァレラ
トマト
バジル
ジェノベーゼソース

2
ポテトサラダ
生ハム
ブラックペッパー
蜂蜜を少し

3
モッツァレラ
パセリ
粒マスタード



[4] mixiユーザー 10月18日 07:49


sallyさん

サーモンとチーズ、美味しいですよね♪
最近ヘビロテ中です(笑


トマトとバジルはお客様のウケもいいので、おもてなしの時には活躍してもらってますよ〜(^_^)b

[5] mixiユーザー 10月19日 21:52

tokiさん
おしゃれですね〜カフェみたいぴかぴか（新しい）

[6] mixiユーザー 11月23日 19:16

黒豆チーズクリーム

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