食薬でベストバランス！コミュの角倉清美先生の月イチ箕面カフェ(第3回)

角倉清美
国際中医薬膳管理師.中医薬膳師.漢方スタイリスト.呼吸法エクササイズ(シーンボディー)インストラクター

6月16日(日) 1時～5時
ギャラリー儘(じん) 青い屋根の平屋民家です
072-720-6988
箕面市役所北隣り

前回も行ったのですが、薬膳菓子も非常に洗練された味

美味しかったのでお土産に追加してもって帰りましたよ！

薬膳茶は、オリジナルベストバランスで、これ又美味い。
今度も、十ニ支さんと行きまっせ！（笑）

コメント(25)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 06月12日 23:16

今回は既に予定があって伺えません…残念(>_<)

[2] mixiユーザー 06月13日 00:46

>>[1]
今晩は！
ご無沙汰しています。
残念ですねぇ～
角倉さんは、最近かなり腕を上げたと言う噂を聞いたので、チョット視察して来ますわ（笑）

[3] mixiユーザー 06月13日 12:54

こんにちわ！

ワレモコウさん、書き込み頂き有り難うございます。
薬膳カフェは月1度の開催です。企画もの？って言いますか・・
地元、箕面らしい暮らしの提案を目指す、集団”minoh-style"の一つの活動です！

古くなったアクセサリーを違った形で又使いませんか？と言う事でアクセサリーリフォーム会とのコラボになってます。

料理下手の私にとっては毎会悪戦苦闘

今回で4回目、早くもメニュー作成、試作に追われてる状況です～（笑）

ＰＲまではなかなか手が回らずです。ワレモコウさんが代わりにＰＲ・・・
いつも有り難うございます！！

が！いくつか訂正させて下さいませ・・・

まずは、タイトル、”先生”は外して下さいね～違和感がございますよ・・（苦笑）
そして、場所の名前ですが、儘（まま）と読みます。
我が儘、気まま・・私そのものです！

そして、最近かなり腕を上げた？？そんな噂全く聞かないですが～（笑）

お忙しい中、又お越し頂ける！と言う事で、ご自分で確かめて見て下さいね～
そして厳しいご意見、アドバイス、是非とも宜しくお願い致しますｍ－－ｍ

[4] mixiユーザー 06月13日 19:26

ワレモコウさんからご連絡いただき、是非行きたかったのですが、
当日は用があって行けないです。

次回開催の時は、是非とも味わってみたいですので

ご連絡くださいませ。

またその節はよろしくお願いしま～す。

[5] mixiユーザー 06月13日 23:05

>>[3]
回数(第4回目)も読み方も、間違っていたのですか？😂
すいませんでした。
訂正してお詫びいたします🙇
何事も地域密着で、地元の人に認識してもらう事は、大切です。
意見、アドバイスの件ですが、アンケート用紙に記入して頂く事も、念頭に入れてもイイですね！

[6] mixiユーザー 06月13日 23:23

>>[4]
ご無沙汰しています。
残念！
又、一度ゆっくりと会いたいですねぇ😄
漢方や薬膳の素晴らしさを、もっと男性陣にも理解して貰う為に、プロパガンダしていきましょう📝
私は何処に行っても叱られ、四面楚歌で泣いていますわ😭（笑）
今日私が作った、コーヒーと朝食です☕
朝は、必ずパンにコーヒーなんですが～

[7] mixiユーザー 06月14日 09:45

色んな方のご意見を聞かせて頂くのも必要ですね。

私もぼちぼちながら地域での活動をしておりますが皆さんの活動状況もぜひ教えて頂きたいです～周りの反応や感じた事等もお聞きしたいです

こちらではまだお知り合いの方しか来て頂いてないのですが、薬膳について感心を示して下さいます。
出来るならば体に良いモノを食べたい、の思いは共通の願いですよね。
自分や家族の体調に合わせて食材をチョイス、調理出来れば理想です。
しかし、悪いモノを排除をするのも難しいこの頃。
体の中から排出する！を心掛けたいと思ってます。

私もまだまだ自分の事がいまいち分かっていない？感じですが、
自分を実験台としながら積み重ねていこうと思います。

ところで、ワレモコウさん・・・
以前確か朝粥を食べてらっしゃるとか？
もう止められたのですか？
粥を食べてから体重が増えた？と仰ってましたがそれが原因？

ワレモコウさんを真似して最近朝粥に変えたんですよ～
私には合ってるみたいです

黒川先生はやはり粥は水分が多いので、出来ればはと麦等を入れた方がいいとのアドバイスでしたよねぇ。
私も、はと麦、小豆、緑豆、等出来るだけチョイスしてます～
調子いいです

[8] mixiユーザー 06月14日 21:38

今晩は！
今日はあつかったですね！
チョットばて気味ですが～
しかし鋭いデスなぁ（笑）🍚
朝粥は、10日程で終りましたよ😂
実は朝粥食べて、その後パンとコーヒーでした～食いしん坊で、すいません🙇

体重が増えたのは、きっとストレスからくる暴飲暴食と運動不足からですわ（笑）
私の粥は、美味しくなく薬膳といえるものではありませんでした（笑）😂
ハトムギ、黒木耳、クコをベースに紅花、玉ねぎを入れて作っていたのですが、この辺りからチョット気持ち悪くてまずくなりました。

しかし、体調は良くなった気がしましたよ！
又、岡本先生の本を読みなおし、研究してやり直します😂

wabiさんのお粥は、緑豆も加えてバランスが良さそうですね（笑）
私は、紅花を入れておかしくなりました。
私の脳が、あの匂いと色合いが、イヤヤ、イヤヤと受け付け無かったのですわ（笑）

人は、何度でもやり直せます💥
頑張って、又報告させて頂きます。

所で、私達に求められているのは、これからは自立の為のイベントだと思っています。

wabiさんも何日もかけて、かなり試行錯誤、何度もテイスティングして薬膳菓子や薬膳茶を作られているのだと思います。

しかし一人では、中々出来ません。
やはり、同じ考え、意識を持った仲間達もサポートしますので、頑張って下さい。
継続する事により、口コミでも広がっていくと思っています。

10回目が12月ですから、その時はXmas薬膳として、大キャンペーンでもやられたらどうですか？（笑）楽しいですよ！
それまで身体に気を付けて頑張って下さい🏃

[9] mixiユーザー 06月15日 09:02

おはようございます。

角倉さんに久し振りにお会いしたかったのですが

明日は先約ありで･･･残念です

ワレモコウさん、いつもありがと～～

角倉さん、また機会があれば是非会いましょうね

私も皆さんを見習って顔晴りま～す

[10] mixiユーザー 06月15日 16:13

>>[9]
今日は！
ご無沙汰しています。
当日、店主の角倉さんは、今朝も早くから掃除や仕込みに頑張っていたみたいですよ🏃
薬膳菓子、薬膳茶も新メニュー(毎月変わるらしい～)なので、楽しみですわ（笑）
ちょっとプレッシャーをかけています（笑）
私は畑仕事で美山に来たのですが、1日中雨でサッパリお手上げ状態です😂
夕方2時間程かけて帰りますわ🌟🚗
明日は、地ビールで世界一にもなった箕面ビールの工場で、出来たての地ビールを一杯呑んで行こうかとも考えています🍻（笑）
この箕面ビール工場は、有名なので人も一杯かも知れませんが～👫
問題は、「ギャラリー儘」が、箕面ビール工場から歩いて12～13分ぐらいある事ですわ🍻🏃（笑）

ズッキーニの花が、さきました！
今年は、早い！！

[11] mixiユーザー 06月15日 20:07

明日、時間は、保障できませんが、東京から大学時代の親友が金曜の夜から拙宅に泊まって、帰るまでの時間が有る為、一緒にお伺いしたいと思います。あまり、長くはお邪魔できませんが、宜しく、楽しみにしています。十二支こと堀でした。

[12] mixiユーザー 06月16日 19:55

店主角倉清美さんの薬膳カフェ

第4回を迎え、薬日本堂、本草学院、国際代替医
療の方々や地域の皆さん、特に市役所関係の方々も多く来られ、楽しい時間をすごしました。
ゆったりとした時間と、美味しい漢方茶(清々茶、香巡茶、利水茶)とあじさいかん(蓮の実＆緑茶あん)は、本当に美味しかった。
7月は、26日(金)の1～5時の予定です。
時間が有れば、訪ねてみるのも楽しいですよ！

記寺西、堀

[13] mixiユーザー 06月16日 21:07

>>[12]

ご報告ありがとうございます（＾＾）
素敵なお茶菓子！！頂きたかったです(涙）

次回は、参加できるかな？お仕事調整せんと…

[14] mixiユーザー 06月16日 21:33

>>[13]
ご無沙汰しています。
角倉さん～気合い入ってましたよ（笑）
漢方茶と薬膳菓子セットで、600円～これ又安い😄
昔の漢方仲間(細池夫妻)に会ったり、情報の発信基地としても、頑張って欲しいですわ（笑）
それと、ゆっくりリラックスできるのが、一番よかったですよ！

[15] mixiユーザー 06月16日 21:53

>>[14]

安い～儲けなしですね！きっと…

でも、お仲間の活動は励みになりますね！！

[16] mixiユーザー 06月16日 22:27

>>[15]
継続は、力！
継続は、気力！

角倉さんが、あの細い身体で頑張っている姿を見ると、泣けてきますわ（笑）
ワテも、がんばりまっせ！

[17] mixiユーザー 06月17日 21:30

われもこうさん皆出席ですね。
私も次回7月26日は1時まで高槻で用事がありますが、5時までとのことですので、
チェックしてます。箕面市役所までなら三十分もあれば行けますので楽しみです。
ギャラリー儘に駐車場が無くても、近くに市役所もあるし、ブックオフもあるから、今度は大丈夫の様です。
紫陽花のお茶菓子とっても美味しそう！
７月は何が出るのかな？
準備も大変でしょうがwabiさん頑張ってください。
ところで、われもこうさんの御家は美山ってお聞きしたような…
この12日の日に周山まで用事があって行ってきたんだけど、標識に美山ってあって、オーここだ！
てね。杉の御山がずっと続いて良いところでした。
でも5月5日に、162で二輪の死亡事故あったみたいで、気持ちいいから思わず飛ばしちゃうのかなあ。くわばらくわばら～。
これから月一回、予定が無ければ出来るだけ参加させて頂きたいと思います。
帰りは知り合いが箕面のカルフールでシュークリームのお店をしているので、買って帰ります。

[18] mixiユーザー 06月18日 08:21

>>[17]
おはようございます。
とろろさん！
遂に登場ですねぇ！
ドンドン近況報告して下さいね。
店主角倉清美さんの薬膳カフェ～残念ながら皆出席ではないのですわ（笑）
今回で4回目だそうですが、1、2回目は上品な山手高級住宅街箕面のイメージに合わないからか？声が掛からず（笑）、やっと3回目からの出席で許可が得ました😄（笑）
やはり、上品で大人しい清楚な方が多い様な感じですねぇ！
隣に市の駐車場も有り、高槻からでしたらあのでかいバイクで行けば、30分もかかりませんよ！（笑）
ところで、和田先生の講義や2期生の様子はいかがでしたか？
大人しくしていましたか？（笑）
チョット心配ですわ（笑）👴

[19] mixiユーザー 06月18日 09:05

おはようございます。
心配？　何で～？　　私は大人しいですよ～（にこにこ）　いや本当に（キラーン）ハハハ
二期生の方たちは凄いです！
雑談全くなし！　和田先生の授業も本も以前に比べて研ぎ澄まされてます。
私はご想像と違って何時も遅れて行って（これは想像の範囲内いかな？）直ぐに帰って、皆とほとんどお話ししないから良くわからないけど皆さん多分とても熱心な方ばかりのように思います。
授業中は私語は無いけど、休憩中はメール交換とか結構熱心にされてるみたいだから…
イヤー多分、私たちの時も私以外の方たちは、頑張ってられたんだと思います。
私は、先生に失礼だとは思いながら、時々舟漕いでたようなダメ生徒でしたから…フー
私は聴講生だから一番後ろで聞いてるので皆さんの様子が良く見えます。
少なくても、私の様な方はいらっしゃらないようです。
では、母の所に行ってきます。頑張ってくるベー

[20] mixiユーザー 06月18日 13:31

>>[19]
お母さん～チョット心配ですねぇ！
しっかりと看病して、元気元気付けてあげてください。
やっぱり「気！」ですわ！🌟
ところで、1期生も角倉さんの様に頑張って自立している人もいるので、凄いゾ💃（笑）

[21] mixiユーザー 06月19日 14:02

こんにちわ！

先日、第4回目薬膳カフェwithアクセサリーリフォーム会、無事に終了致しました。
回を重ねる事に、反省点、改善点が増えて来る気がします。
お客様が重なるとお待たせ時間も長くなり、十分なおもてなしも出来ない状況になり・・・ご迷惑をお掛けしてます

寺西さんも色々とPRについてアドバイスをして下さいますが、なかなか付いていけてなくて（涙）、やはり私はゆっくり～ぼちぼちスタンスが合ってるのだと思います

でも、これを続けながら、次へのステップを考えていかねばと思ってます。
今は全く余裕がないですけどね（苦笑）

お越し頂きました皆様、感心お持ち頂いてます皆様、・・
そして色々たくさん、書き込みして頂き・・ありがとうございますｍ－－ｍ

＊和田先生の講義も受けたいな～
2回目となると頭に入りやすくなりますよねぇ。
しかし皆すごいわぁ・・・
本当に勉強に終わりがないですねぇ

[22] mixiユーザー 06月20日 11:59

今日は！
第4回箕面薬膳カフェお疲れ様でした😄
いい雰囲気の中楽しかったですよ
夏休みに入るので、子供連れの方が遊びに来てくれても、楽しいですね。

第5回目(7月26日)は、一番暑くなる季節なので、お身体に気を付けて頑張って下さい💥
何事も、継続は力です（笑）

[23] mixiユーザー 06月20日 14:09

こんにちは(^-^)/
wabiさん、お疲れさまでした～！
今回も大好評ですね‼

準備その他はとっても大変だろうけど、勉強したことを着実に実践してるのは、すごい素敵です。
私も頑張らなくちゃ～、とパワーが出ます！
（最近漢方はさぼりぎみ…）ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=

次回も楽しみです‼
*\(^o^)/*

[24] mixiユーザー 06月23日 18:06

私も次回楽しみにしています。
　　　一杯一杯応援してます。　頑張れ～！！！

[25] mixiユーザー 06月23日 23:26

私も行きまっせ！(3回連続)
ポイントカードの発行もお願いします（笑）
漢方茶は、あの美味しいベストバランスの「どすこい！スッキリ茶」（笑）
暑くなりますので、身体に気を付けて頑張って下さい。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ