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沖縄のラーメン店コミュのcafe gyutto(カフェ ギュット)

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●店名 : cafe gyutto(カフェ ギュット)

●住所 : 沖縄県国頭郡本部町伊豆味1667-1 http://bit.ly/cafe_gyutto
●電話番号 : 090-1456-8343

●営業時間 : 10:00−16:00
●定休日 : 不定休

2013年7月にオープンしたカフェですが、タンメンとチャーシューご飯の
セットを提供しているので、トピ立てしてみました。

cafe gyuttoのウェブページ
http://cafe-gyutto.jimdo.com/

画像1は「タンメン」画像2は「チャーシューご飯」画像3は「Nゲージ」です。
情報はさんから頂きました。

コメント(5)

幹線道路からナヴィに従って左折するも、一方通行と思える狭めな
道だったので、大丈夫なんかなぁとちと不安に。。。(^_^;)

でも、心配は無用だったようで、すんなりと店に到着。
ただ、入店する前の階段が急で険しく、足の不自由な方やお年寄り
には、ちょっときつそうなものでした。
入口で靴を脱いで入店するのですが、入ったすぐ右側にシューズ
ボックスが用意されています。

店内は4人掛けの座敷と3人掛けのソファーが3脚、1人用のソファーが
2脚だったと思いました。

居住スペースになっているのか、ロフトのようなものもあり、こちらも
ある意味、遠い親戚の家に遊びに来たような錯覚が。(笑)
メニューには何ページかありましたが、こちらには4ページ
ほど貼り付けしておきます。
7月の下旬にオープンしたカフェだそうですが、鉄道好きの方がオーナー
なのか、店の目玉と言えるNゲージが所狭しと走っている姿は壮観の一言。

子供の頃に見ていたNゲージが未だに、目に焼き付いていて、久しぶりに
胸がときめいてしまいました。(笑)

Nゲージの動画はこちらです。
きっとオーナーも昔からの夢だったんでしょうね。
活き活きと仕事をされており、こちらにもその様子が伝わってきます。

とNゲージの話ばかりになってしまいましたが、こちらでギュットランチの
名で提供されているのが、動画のタンメン+ミニチャーシュー丼。

麺は全粒粉、野菜などは全て自家栽培によるものらしく、シャキシャキ
した野菜に沖縄の塩なのか、マイルドなスープで美味しかったです。

タンメンのスープがかなり少なめでしたが、丁寧に作られたチャーシュー
ご飯も旨っ。
次回も北部遠征の際にはぜひ寄らせて頂きたいと思いました。(^ ^)

タンメンの動画

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