沖縄のラーメン店コミュの(ら～めん) 京家

●(ら～めん) 京家

●住所 : 沖縄県中頭郡西原町小那覇1602-2 友作ビル2F http://bit.ly/kyouya
●電話番号 : 098-945-6991

●営業時間 : 11:00-21:00
●定休日 : なし

2009年2月23日オープン。
まやさんの情報によると2011年よりラーメンの価格が一律80円ダウンしているそうです。

醤油ら～めん 500円、味噌ら～めん 570円、比内地鶏塩ら～めん 770円、
ちゃ～しゅ～丼 280円、ごはん 100円、餃子5個 280円、トッピングは味付玉子(半玉)、
ネギ、もやし各50円、辛にら 150円、ちゃ～しゅ～3枚 180円

画像1はまやさんから頂いた「比内地鶏塩ら～めん」画像2の「醤油ら～めん」画像3の「豪麺」は１２さんから頂きました。
店舗情報はたまな～さんから頂きました。

コメント(68)

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[29] mixiユーザー 03月11日 13:15

>まちこさん

書き込みありがとうございます。
恥ずかしながら、まだ未食なので行かないとなぁ。

[30] mixiユーザー 06月15日 01:50

まず、ファンの方がたへお詫びします。酷評します。

看板の比内地鶏の塩ラーメンを頂きました。

いち：スープの詰めが甘い。
わたしなら県内非ブランドの老鶏つかって同等以上のスープがおそらく取れます。
比内地鶏にほれ込んで、コレじゃないとこのスープは取れない！っていう気迫は感じません。
８５０円がとても高く感じます。
通堂の女味煮卵入りのほうがコスパ高いですね。

に：ついで、乗っている鶏肉。
脂くささ全開です。鶏に対する冒涜でしかないです。
炙った香ばしさ出すなら、蒸し鶏を直前に炙るとか、方法はいくらでもあるでしょう。
それがアレでは減点は免れません。
スープ表面に鶏油を浮かせてますが、これにも必然性がないです。
かえってスープの味をぼやけさせてますね。

さん：麺もコレと言って特筆すべきものが無いです。

看板の塩ラーメンにしてこの体たらく。
二度は行きません。

[31] mixiユーザー 06月15日 10:46

>meazky＠防げ口蹄疫さん

う～む。。。なかなか手厳しい。(^^;
やってるだけに感じるものも多いんでしょうね。
今度、お店でもラーメンやって欲しいなぁ。(^^)

[32] mixiユーザー 06月16日 01:01

＞えぼ太さま
いちおうオーナーのお店だからラーメンはだせません＾＾；
あ、でも、来月中ごろに面白いそば出す予定です。
いまのとこ機材待ちです。

塩ラーメンには、明確なコンセプトと完成度の２点が必要なんですよ。
京家さんのラーメンからは素材に対するほれ込み度＝コンセプトも、良質素材を１００％活かしきるだけの工夫＝完成度も感じなかったわけです。
よって先述の酷評に相成ったわけです。

[33] mixiユーザー 06月16日 20:29

>meazky＠防げ口蹄疫さん

あ、そうでしたかぁ～。
ラーメン作る時あったら声かけて下さいネ！

[35] mixiユーザー 07月14日 17:10

>Nobu-Shit !!さん

比内地鶏塩ら～めんは850円なんですねぇ。
それなら醤油ら～めん + ちゃ～しゅ～丼の方がまだ
割安感があるかもですネ。(^^;

[37] mixiユーザー 09月16日 14:17

>だいちゃんさん

画像の貼り付けと情報ありがとうございます。
石焼チャーハンのみ半額キャンペーンなんですかね。
麺も半額でしたら、お得そうですネ。

[40] mixiユーザー 10月15日 15:21

>だいちゃんさん

またまた情報ありがとうございます。
先月に引き続きキャンペーンなんですねぇ。
醤油ラーメン2杯食べてもワンコインとは。。。(^^;

[41] mixiユーザー 10月18日 01:23

自宅の近くなので、やっとこさ行って来ました～。

他のＨＰ見ても母の反応見ても「まぁまぁ」「高い」といまいちーな感じでしたが、半額だしいっか

的なノリで小学生と高校生のイトコと行ってきました。

比内地鶏塩らーめん、しょうゆらーめんを石焼きチャーハンセットで。あと、餃子も食べました～

塩は、甘さの具合は好きなんですけど、確かに油浮いてる意味がわからないというか・・・ゆずこしょうお好みでどうぞって　もはや塩ラーメンじゃない気がするんですけど・・・

麺は、コシがないな～

　
あと、鶏がパサパサな気がしました。たまごは美味しかったです

量は他のお店より多い気がしました。

しょうゆは、どっかのＨＰのコメントにあったように・・・しょうゆの味

だしの風味が感じられない・・・（でもこれってまさか私の舌が感じ取れないだけ？？）

餃子：甘い？なんだか不思議な味

石焼きチャーハン：量も価格もお手頃だと思います

器がじゅーじゅーいってるのと、味もそのとき頼んだスープによって変わるから楽しいかも！

個人的にはもう行かないかなぁ…って感じですが、イトコが喜んでくれたのでよしとします。　

[43] mixiユーザー 01月22日 15:04

>まやさん

画像の貼り付けありがとうございます。
美味しそうに撮れてますネ。
トップで使用させて頂きますね！
価格も修正します！

[44] mixiユーザー 03月13日 18:16

1年ぶりの京家。前は細麺だったけど辛ニラにしたので中太麺。
スープはまろやかな豚骨で濃厚すぎず美味い。ほんのすこし縮れのある中太麺の茹で具合もよくコシもあり喉越しと食感がいい。辛ニラは辛さより甘さの方が強いけど、このスープとあわさるとよくあっているなぁと言う感じ。チャーシューは三枚肉の煮込みだけど、脂もよく抜けていて美味い。ただ小さいのが1切れなのはちょっと残念かも(^^;
ネギもいい感じだし、柔らかすぎず味付けもいい味玉も悪くないな。
餃子もいいね。
ただ3個200円で5個350円。5個の方が割高じゃないかい(^^;

[46] mixiユーザー 03月14日 08:30

ある方から聞いたのだけど、mここは仙台の熊さんというラーメン屋のチェーンがベースになっているらしく、麺は自家製のものを送ってもらっているらしいですが、この地震だから心配ですね。

[47] mixiユーザー 03月15日 10:46

>rioさん

画像の貼り付けありがとうございます。
はっきりとは分からないんですけど以前、松山に
あった「味よし」辺りから、その麺を使ってるように
思いましたよ。

[48] mixiユーザー 03月15日 11:05

味よしは懐かしいなぁ。もう記憶はないけど麺は割と美味かったかも。
http://okiguru.seesaa.net/article/45764460.html

で熊さんは、ここみたい。
http://jr7pxz.blog62.fc2.com/blog-entry-53.html

[49] mixiユーザー 04月01日 14:20

仙台の店は再開したようです。麺の心配はもうないみたい。

[50] mixiユーザー 04月01日 18:09

>rioさん

情報ありがとうございます。
ググってみたんですけど再開まではヒットしませんでした。
source、教えてもらえますか。(^^;

[51] mixiユーザー 04月01日 18:53

sourceは、ネットではなく熊さんの知人からです。店か工場か詳しいことは知らないですが。

[52] mixiユーザー 04月02日 12:37

>rioさん

そうでしたかぁ。
熊さんの2週間前のブログで「水を求めて給水所に
並んでいます」とあったので、再開までには、まだ
時間がかかるのではと思ったもので。。。

[53] mixiユーザー 04月16日 11:22

今日と明日限定で、比内地鶏ラーメン石焼きチャーハンセットが500円です。二日間の限定です。新聞広告も入ってましたよ『西原町』ですが。一応情報までに。

[54] mixiユーザー 04月16日 14:54

>鶉さん

情報ありがとうございます。
ここは割引セールを定期的に行っているようですね。
セットで500円は魅力的デス。

[55] mixiユーザー 07月14日 17:16

>52えぼ太さん
ブログのアドレスどこか分かりますか？
久しぶりに食べたくなってきたり (^^;

[56] mixiユーザー 07月14日 19:12

>rioさん

自分も数ヶ月前にrioさんが貼られたものしか
分かりませんけど。。。(^^;
↓じゃないんですかね。

http://jr7pxz.blog62.fc2.com/

[57] mixiユーザー 09月18日 23:36

ほい、桃原帰りに329ゆっくり走ってたら前から気になってた「京家」見つけて友人巻き込んで本日二軒目に行ってきちゃいました！

本日累計四杯目と言うことで自分は
辛ニララーメンミニ（ニラは別皿でした）
（画像１）
桃原の中太麺にすでにやられ気味の友人は
比内地鶏塩ラーメンミニ
（画像2）

食べました！

辛ニララーメンは桃原行った帰りのせいかアッサリしてるように感じましたね。
ニラも辛すぎずちょうどいい感じでした。

友人の食べてた塩ラーメンの方も味見したんですがスゴくアッサリしてて食べやすかったです！

友人はさっきまで桃原の中太麺で腹一杯だって言ってたのにペロリとたいらげてましたよ！

それてもラーメン約四杯にライス二つは食い過ぎですね(^^;)その後腹一杯でしばらく動けませんでしたよ(^^;)

後そうそう、９月19日までの期間限定で面白い企画してました！

会計時に店員さんとジャンケンして買ったら会計が半額だそうです！（画像3）

自分たちの会計の際は友人がやって負けちゃったんですが、店員さんもノリノリで楽しいキャンペーンでしたね！

ご馳走様でした！