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B級レシピ倶楽部コミュのお手軽簡単!副菜編

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「あともう1品どうしようexclamation & question」

こんな時に役立つアナタの逸品をお待ちしてます(*´ω`*)

コメント(14)

ほうれん草のおひたしもどき←

ほうれん草・海苔・だしの素・醤油

以上です←

1:ほうれん草を湯がいて、一口サイズに切ります
2:だしの素と醤油を混ぜた液体に(マテ
切ったほうれん草をぶち込んでまぜまぜ。
3:海苔をクシャクシャっと握って細かくして、まぜまぜ←

冷やして出来上がり(*´Д`)♪

炊き込みご飯のお供にいかがでしょ?w
〜簡単ナムル〜 

洗ったもやしをテキトーにチン 

ポン酢・ごま油をかける 
完成グッド(上向き矢印)
> あずみさん
コメありがとるんるんかぼちゃいーねうれしい顔私もやってみます!素揚げめんどいから、チンしてやってみる←ズボラ(笑)
湯剥きしたトマトをカルピスと氷で和えました(^o^)
夏向きでデザートっぽいから子供も馬鹿食い!
> 飛猫っさん
未体験ゾーンです!!
まったくどんな味か想像できまへん目がハート斬新ハート
簡単なのに手間がかかってそうに見えるロールキャベツ。
私はいつも簡単に作ってます♪

キャベツは何枚か洗って濡れたままお皿に乗せてラップして電子レンジでチン!
だいたい4枚だと600wで2分くらいかな。
柔らかくなったキャベツ一枚に塩胡椒をして薄切り豚バラ肉を乗せて巻く?畳む?
キャベツの芯は削いで薄くするか、芯は除いて柔らかい葉のみを使うのがポイント。
爪楊枝でばらけないように固定する。

鍋に600ccの水をいれて火にかける。固形コンソメを二個入れて沸騰したらロールキャベツを入れる。アクを取りつつお肉に火が通ったら出来上がり!

キャベツはもう柔らかい状態なので煮詰める必要なし。
挽肉を使わないので楽。
トマト味が良ければ水を市販のトマトジュースに変えてもよし。(トマトジュースにした場合はコンソメを減らすなど塩加減に注意)

10分〜15分もあれば出来るんじゃないかな!
失敗しないし、本当に楽ですよ〜♪( ´▽`)
『いかげそ天ぷら入焼きそば』

スーパーのお総菜コーナーで『いかげそ天ぷら(写真みたいなやつ)』をおひとつ購入します
または前日天ぷらにして余っちゃったのがあればなおよしです(*^^*)

いかげそ天ぷらてきとーにきざみます→キャベツをてきとーに切ります→キャベツ炒めます→焼きそばのめんを炒めます→ソースかけます→最後にいかげそ天ぷら入れてちゃちゃーと炒めて完成(ノ´∀`*)

ちなみに、余りものの天ぷらで焼きそばに使えるのは…ウィンナーの天ぷらやちくわの天ぷらもイケました(*^^*)
あーあと、余ったポテトフライとか、川海老あげたのとかを刻んで入れてもイケます(*^^*)

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