世界初のインスタントラーメン発祥の地、兵庫県池田市にある「百福亭」に行ってきました。
ここはあの一風堂の河原成美氏が敬愛してやまない日清食品会長：安藤百福氏の偉業を称える為にできたラーメン店です。
僕がここでオーダーしたのは「百福元味」
これはチキンラーメンを即席麺としてではなく、ラーメン店のラーメンとして作ったらというコンセプトの元出来たみたいです。
ダシは和風だしがメインの鶏＆豚です。
麺を啜ると独特の懐かしい味が口の中に広がります。
店員さんのおすすめで生ニンニクを潰してラーメンに入れるとニンニクの風味で今までの和風ラーメンから今風のラーメンに変わります。さらに辛子高菜を加えると一層スパイシーに
おいしいんだけど、またあそこ絶対行きたいというインパクトにかけるので三ツ星！
ただし店員さんの対応は文句なしに5つ星です！！
だから3.5★です！
ここはあの一風堂の河原成美氏が敬愛してやまない日清食品会長：安藤百福氏の偉業を称える為にできたラーメン店です。
僕がここでオーダーしたのは「百福元味」
これはチキンラーメンを即席麺としてではなく、ラーメン店のラーメンとして作ったらというコンセプトの元出来たみたいです。
ダシは和風だしがメインの鶏＆豚です。
麺を啜ると独特の懐かしい味が口の中に広がります。
店員さんのおすすめで生ニンニクを潰してラーメンに入れるとニンニクの風味で今までの和風ラーメンから今風のラーメンに変わります。さらに辛子高菜を加えると一層スパイシーに
おいしいんだけど、またあそこ絶対行きたいというインパクトにかけるので三ツ星！
ただし店員さんの対応は文句なしに5つ星です！！
だから3.5★です！
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【2国ラーメン街道完全制覇】 更新情報
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