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原価100円以下の酒の肴コミュの◆自作料理の写メ展覧会

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◆自作の酒の肴(アテ)の出来上がりを写メで発表しましょう。

◆材料の原価や料理手順も出来る範囲で発表してください。

コメント(25)

「なめ茸豆腐」
木綿豆腐を手頃な大きさに切って瓶売りの味付けなめ茸をかけて、きざみネギと七味唐辛子を振りかけたら完成〜!

光熱費も要らず3分ほどで完成

ひとりで豆腐一丁食べたら腹の足しにもなるよ

木綿豆腐30円
なめ茸1瓶98円の5分の1を使って約20円

ネギを除いて50円ちょいで作れました。
「えのき茸のバター炒め」
えのき茸をバターで炒めて
輪切り唐辛子ときざみネギを振りかけて完成!

熱いうちに醤油を少しかけるとバターの風味で酒が進むよ(^O^)

えのき茸はスーパーで58円で買いました。
「もやしの味噌にんにく炒め」

近くのスーパーで15円で買ったもやし1袋をごま油で炒めて,30秒ほど経ったら合わせ味噌を入れて更に炒める

途中から
チューブ入りのにんにく少々と輪切り唐辛子を加えて火を止めたら完成!

調理時間は2分ほど

安い!早い!うまい!

これはイケる(^_^)v
3分ほどで出来るスパゲティ

近所のスーパーで買いました。

3食入りで198円
1食分70円未満と激安!

写真1はベビーハムを合えてみました。

1食分ごとにビニール包装された麺を器に入れて箸でほぐして,粉スープを混ぜてラップをかけてレンジで2分

チンって鳴ったら
ラップを外して箸で混ぜて完成

これなら幼稚園児でも出来るだろうと思う。

味にパンチが効いてて酒の肴としても最適!

酒がすすむよ〜

ちなみに
他にペペロンチーノ味などもあります。

俺の最近のイチオシ(^_^)v
スーパーで買ったベビーホタテのバター炒め

1パック174円で100円おつまみの主旨からはズレるけど2人前ということでご勘弁を…

100均で買ったミニフライパンで調理して,まだフライパンが熱いうちに醤油をかけて食べたら美味かったよ(^O^)
スーパーで1個48円の板こんにゃくを2個買って96円

包丁で切れ目をいっぱい入れて少し大きめのサイコロ型に切ったこんにゃくをめんつゆと液体味噌汁だしを適当に合わせたスープで煮込みました。

約10分中火で煮込んだ後から輪切り唐辛子を入れて更に3〜4分煮込んで火を止めると完成〜!

練りカラシにつけて食べると美味いよ(^O^)

2〜3人前の量が100円以内で簡単に出来るから夕食の一品にもどうぞ。
「クルクルパスタ」

※150g入で98円の三分の一使用

千切りの玉葱を水に浸してアクを抜いておき、パスタと細切れのキャベツと一緒に90秒茹でる。

途中で塩をスプーン半分ぐらいと輪切り唐辛子を少し加えてかき混ぜる。

ザルにあげた後
アク抜きした玉葱を加えて和風ドレッシングで合えました。

仕上げにバジルを少しふって出来上がり。

全行程で5分程度と簡単!

材料費は50〜60円と格安で味も美味しく出来ました。
もやし(スーパーで19円)と
玉葱4分の1玉を茹でて輪切り唐辛子と焼肉のタレをかけて3分で出来上がり〜

簡単、ヘルシー、美味い!
スーパーで196円で買った
トンカツ用の豚もも肉を適当な大きさに切り
(パックに3枚入っていた肉を各4枚ぐらいに切った)

フライパンにゴマ油をひいて肉を軽く焼いた。
(塩こしょうをふりかけた)

その肉を稲田屋のタレで5〜6分煮込んで完成〜(^O^)

量は2人前はあるということで1人前あたり100円以下だとはいえないだろうか?

味は美味いよ〜(^_^)v


※インスタントラーメンに加えると,かなりゴージャスになると思う。
スーパーで1パック168円で買った鶏もも肉と29円で買ったコンニャクをコルト秘伝の付け足しタレで煮込みました。

煮込んだり冷ましたりを2日間繰り返して出来上がりました。

味が深〜く染み込みました。

量は2〜3人前はあると思います(^O^)
スーパーで19円で買ったヤキソバ麺に卵を絡めて炒めた焼きそば

ベーコンを少し加えて炒めましたが、全部で50円はかかってないと思います。

酒のアテになるように一味唐辛子を多めにふりかけました(^_^)v
スーパーで158円で買った砂ズリをチューブにんにくで軽く和えた後,塩コショウで炒めて唐辛子の輪切を加えてみました。

ピリ辛でビールやチューハイのアテに最高に合います。

写真では少なく見えますが
2人前はあります。
スーパーの日替わり特価9円で買った焼きそば麺を鉄板で軽くほぐした後,とかした卵をかけて鍋にフタをして3分ほど蒸し焼きしたて,それにお好み焼きソースとネギをかけたら「かた焼きそば」完成〜!

10個入り69円のスーパー特価の卵を1個使っているので合計の材料費は20円ほど

手軽に作れて
小腹も満腹になり
味も良し(^_^)v
19円で買った焼きそばの麺を油をひいたフライパンで焼いたものだけど、途中から混ぜた玉子をかけて,それ以降は麺をほぐしたりせずにかたくなるまでそのままで焼いて出来上がり。

お好み焼きソースかウスターソースをかけて食べると美味い!

原価は30円ちょいぐらいだと思います(^O^)
卵1個と小麦粉と青ネギを混ぜてフライパンで焼いてお好み焼きソースをかけただけのもの

原価30円ぐらいかな…

これでも十分美味いよ(^O^)
ジャガイモとタマネギをスライスして,塩コショウと唐辛子の輪切りを振りかけてフライパンで炒めました。

簡単で美味しいですよ(^O^)
激安スーパー「オンリーワン」で買って来た鶏のササミ
4本入ったパックで177円

塩をたっぷりふってからフライパンで両面焼く

途中でねりワサビを塗って更に少し焼いたら完成〜!

簡単でヘルシーで安くて美味い
激安スーパーで買った牛アキレス
(158円)を素麺つゆに輪切り唐辛子を入れて煮込んだよ。

ピリ辛で美味〜い(^_^)v
余りものの
玉葱
と
ししとう
と
白葱
を塩コショウをして唐辛子を2粒加えて蒸し焼きにしました。

シンプルな料理でしたがピリ辛で美味しかったです。
スーパーで98円で買って来た鶏ナンコツに唐辛子の輪切りと塩コショウをふって塩焼きを作りました。

歯応えが良くて
ピリ辛の塩味がビールやチューハイに合いますよ(^_^)v
[020]に続き
全く同じものを作りました。

今回は辛さを少し押さえて塩コショウをきかせました。
スーパーで水煮のメンマ(98円)を買ってきてうどんだしで煮つけて唐辛子入りラー油をかけてみた。

酒のアテにピッタリ!
生のキュウリと軽く塩茹でしたニンニクの芽とオクラにキムチの素をかけただけの簡単な酒のツマミです
新生姜をスライスして「オタフクらっきょ酢」に3日ほど漬けて生姜酢を作りました

簡単に出来て、美味いし、カラダにも良さそう(^_^)v
スーパーで半額の見切り品を買っての調理

牛アキレスをうどんダシに10分ほど煮込んで輪切り唐辛子とネギをかけて完成

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