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ウィスキー復権党コミュのマルス信州工場見学2013!!

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久しぶりのコメントです。昨日2月10日、銀座の若手バーテンダーさん達と、駒ヶ根マルス信州工場見学に行ってきましたわーい(嬉しい顔)彼らは研究熱心exclamation ×2試飲ではじっくりと味わってましたねウインク蒸留所はうれしい事に、稼働していましたexclamation ×22月〜4月頃まで作っているとの事ですうれしい顔火入れをしているポットスチルの間近に居れるのは、中小規模の蒸留所ならではですねexclamation ×2サントリーさんなどの大手さんでは絶対無理な話しですからねあせあせまた、背の低いずんぐりした樽がパンチョンだったり、本当の新樽仕込みのウイスキーを作っていたり、とても参考になりましたexclamation ×2

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