SALON DU CHOCOLAT 大阪コミュの2012年　セミナー＆デモンストレーションどうでした？

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2012年　セミナー＆デモンストレーションどうでした？

mixiユーザー 2012年02月11日 14:44

2012年２月１日～５日までセミナー＆デモンストレーションが行われました。

M.O.F（フランス国家最高職人）取得ショコラティエやルレ・デセール会員、
国内外のトップショコラティエ・パティシエが来場し、セミナーやデモンストレーションを開催。
各セミナーは無料で先着３０名までが座席整理券をＧＥＴできました。

参加された方、その様子など、どうでしたか？？

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 02月11日 14:54

私は２月３日１１時からのアルノーラエール氏のデモを立ち見しました

このために考えられたオリジナルのケーキ、
抹茶とパッションフルーツのケーキの作り方をその場で伝授。
みんな熱心にメモメモ

しました。

座れた方たちには、できたてのケーキが配られて試食されてました。
うらやまし～～

ケーキの写真は、私の前にいたイケメンさんが

撮らせてくれました。
ありがとう。

アルノー・ラエール氏は、時々冗談をまじえてお話しされたり
娘さんとお菓子を作るエピソードを聞かせてくれるなど、
とても気さくな方でした。

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