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うどん こくわがた@本郷三丁目コミュの【感想】 食べたら報告!

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コメント(11)

3回お邪魔しました。

?3月初旬
モーニング(鶏そば温・中)とひやかけ・小&鶏天
モーニングは失敗でした、鍋の残りにうどんを突っ込んだような‥
ひやかけは美味しい、もう少し出汁に塩分が欲しいかな
鶏天は100円で3個、揚げたてで美味しかった

?先々週
モーニング(納豆とろろ温・中)としょうゆ冷・小
開店直後に行ったら「温うどんは釜あげにします?」と聞いてくれた!
もちろん釜あげで、ものすごく旨い!
小は量を増やしました?
うどん自体がうまいので、しょうゆ旨いです。

?先週
モーニング(納豆とろろ温・中)トッピング生卵
まさかの週替わりメニューが同じもの‥でも前回美味しかったので再度注文。
開店20分後だったので釜あげの有無は当然聞かれず(笑)
先客0、3分程で着丼。提供時間を考えると開店後に茹でて10分程の茹で置きを湯煎して提供でしょうか。
美味しかったけど、前週の釜あげには及ばず。

通勤経路から外れてるのでなかなか行けませんが、早起きした時は立ち寄る価値あるお店です♪

オープン直後には徐々にメニュー増やしていく、とのことでしたが今のところ変わってない様子。
是非ざるうどんを(゚´ω`゚)
本日、夕食は此所で。
かけひやひや大盛と、此の週替わりの阿波尾鶏の肝天と四種盛り天
久し振り、4回目の訪問。
7時35分入店、ひやかけ(中)
出汁の塩分が以前より若干強く感じました♪
二日酔いの身体にイリコ味が染み渡って旨い(笑)

今回は麺がひどい‥‥アップ写真で分かりますか?
なんなんでしょう、ところどころ崩れてたり2つに割けてたり(゚Д゚)


入店時間的に茹で置き20分以上経過した麺でしょうが、麺自体のデキも今日はイマイチだったのでしょうか。
茹で上げ20分で廃棄したりはしないのかな〜

次回に期待します‥‥
今週(5/14〜)の朝うどんと週代わり天麩羅。
火曜の朝食になりました
遅くなりましたが、今週の朝うどんと週代わり天です。
酸っぱさが有る冷やっこい出汁で食べるうどんも良いものです。
今週分の週代わりうどんと天麩羅です。
ごまドレ(ッシング)サラダうどんが旨かった〜
生醤油を掛ける事を勧められましたが、半分くらいまでは、そのまま食べました。ごまドレが新鮮味を出してくれてましたよ。
今週のうどんと天麩羅です。
軽くハバネロで味付けしてあります。
三ヶ月振りに訪問。
週変わり「じゅんさいと長芋のわさび醤油ひやひや(中)」

前回より麺ウマいけど、最初の頃が一番好きでした。ひやつゆは旨い!
ごぶさたで〜す!(笑) きまぐれこくわちゃん-薬味納豆しらすうどんとねりえび。
優しい麺がうれしい。

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