ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

* coconuts cafe *コミュのフードメニューについて

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
色々メニューの候補をUPします(^-^)/
皆さんのリクエストやアイディアを頂けたら色々挑戦したいと思います(>_<)

コメント(24)

*トマトとシーフードのクリームパスタ*
*生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ*
>>[4]

ありがとう〜(*^^*)
これからもっとメニュー増やせるようにがんばります♪
カルボナーラ♫エリンギとか入れれば良かったですね。
トマトクリームパスタ♫割りとベーシックな味わい
本日のパスタは作り置きジェノバソースとトマトのパスタ♫ズッキーニのソテーを添えて✨
色味が悪いですね…
だしのテイスティングです(^-^)/
味○素のコンソメは美味しいけど普通の味になっちゃう、安いけど。横の二つは味は深いけど味○素の5倍原価に響きます…
新鮮なハーブや香辛料で作っていく部分も大事だけど、ベースになるとこなんで妥協はできないです。
テイスティングの結果…
シーフードは採用!ハーブブイヨンは微妙(^^;
って感じになりました!
もちろんこれでまた料理を作ってみてから本採用ですが…
ハーブブイヨンはハーブ感が足りずカップヌードルみたいwシーフードの方は魚介の香りがしっかりしていて上品な味わいでした。
シーフード系のパスタやカレーにはこれが力を発揮してくれるんじゃないか、と思います。
赤海老のパスタ♫
シーフードの香り万歳o(^▽^)o笑
アンチョビとレバーペーストの酒好きペペロンチーノ♫
残りもの使ったけど裏メニュー的にいいかも(^-^)/

ログインすると、残り7件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

* coconuts cafe * 更新情報

* coconuts cafe *のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング