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○寅 麺屋山本流コミュの新メニューや限定商品の紹介

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こちらから限定商品や新メニューの紹介を致します!食べた方は是非ともコメントを宜しくお願い致します(^w^)

コメント(20)

9月3日4日5日に金久右衛門本店と麺屋山本流との師弟コラボレーションを麺屋山本流にて開催致します。大阪NO1醤油と濃厚鶏豚骨スープがドッキングハート初日にはマル秘蔵さんが居るかも・・・
今からスモークコンロで…レアスモークにチャレンジハート
豚上ロースのスモークチャーシューハートレアに出来てるかな?
一等星 味玉いただきました!

濃厚豚骨スープが平打ち麺によ〜くからんで

めちゃ旨です😊

三種のチャーシューもめちゃ旨でした😄
>>[006]
今日は大蔵先生と仕事が出来て興奮しています。初心を取り戻しましたハート。
大蔵先生とやっと仕事が出来ました。四天王寺金久右衛門を離れてからちょうど一年が経過しました。大蔵先生のご厚意で今回のコラボレーションが実現しました。先生の大きな愛を感じていますハート これからも大蔵先生を通じて大阪の飲食業界を盛り上げるために力を合わせて頑張ります。本日ご来店いただきました沢山のお客さん本当にありがとう御座いました。新しいお客さん、懐かしいお客さん、沢山のお客さんにお声を掛けていただき麺屋山本流は本当に幸せな店になりました。従業員を代表し心より感謝致します。次回のコラボレーションは、究極の清湯スープで醤油ラーメンがやりたいです。塩らーめんも面白いかも・・・
10月7日8日9日に
男のラーメン
わっしょいさんとコラボレーション決定exclamation
テーマはもみじ秋にちなんでキノコと味噌スープですexclamation
お楽しみにほっとした顔
『コラボ限定』

【濃厚鯛塩白湯ラーメン】
金久右衛門@四天王寺店とのコラボ限定です。麺屋山本流での提供は11/5〜7
金久右衛門公式サイトでもお知らせ掲載させていただきました!

http://www.king-emon.jp/info2/?p=586
>>[12] アップありがとうございます。麺道楽さんの顔が分かりません。是非、一度お声を掛けて下さい。お礼が言いたいです。
極楽うどんTKUさんとのコラボの形がようやく見えてきました!完全無化調の和だしにたっぷりの鴨ロースを投入します。らーめんの要素を取り入れるためにスープにテールを使用し香味油を少し変わったものにしようかと思っています。いかがでしょうか?
昨日、極楽うどんTKUさんにて和ダシの取り方を教わりました。朝の忙しい時間にも関わらず親切に教えてくださいました。和ダシもさることながら店主の田中さんの繁盛期までの話が非常に興味深くて、お店の経営について私が悩んでいることなど小さな事だと気付かされました。非常に有意義なお時間ありがとうございました。絶対にお客様に喜んで頂けるコラボレーションにします!大阪好っきゃ麺コラボ第1弾1月10日より麺屋山本流にて開催!
恵比寿味玉らーめんいただきました。わーい(嬉しい顔)

『大阪好っきゃ麺』ここからスタート!

TKUさんとのコラボは明日から13日まで!

【限定情報!】
やっと出た出たやっと出た!☆住友流限定第3弾☆寺田町最強串焼きしん監修の作『カレーラーメン』の登場です。麺の中盛りもしくはライスが無料!¥980円ちょっと高いが味は本物です。※山本流メルマガより

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