TONY CAPUTO'Sコミュのおススメ・買って良かった物

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おススメ・買って良かった物

mixiユーザー 2012年02月02日 11:54

色々あるとは思いますがコレはおいしい！買って良かった物などをどうぞ。

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 02月02日 12:00

Truffle Butter

使いかけでスミマセン。黒トリュフの塩で作られたバターです。パンに付けて食べてもパスタやお肉料理のアクセントにもピッタリで美味しさもアップします！店員さんの話によれば冷凍庫で保存すれば半年くらいもつとか。
無料フリーペーパーで作り方が載っていますが面倒なので私は購入しました（笑）

[2] mixiユーザー 02月13日 06:46

hickory smoked salt

スモークの香がかなり強く少量でも十分存在感あります。
サラダや野菜炒め、フレンチフライ、クリーム系パスタに合います。あとお肉料理だと特にチキンにスゴク合うと思います！

お料理の最後にパラッと使うと良いですよ。塩のタイプは薄いチップみたいな形です。

[3] mixiユーザー 02月23日 12:59

L'ESTORNELL extra virgin olive oil

サラダ用のオリーブオイルが欲しくて探してた所、こちらを発見。
extra virgin olive oil だと美味しいけど「えぐみ」が強い物もありあまり得意では無いのですが、こちらは「えぐみ」も無く柔らかい味のオイルです。始め見つけた時はラベルがカワイイので気に入りましたが試食してみて即買いでした。

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