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鮨屋 時藏コミュのはじめまして 〜自己紹介など〜

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二代目正六 鮨屋時藏

 平成23年11月15日に20年間営業した熊本市上通り(キャッスル通り)から歩いて5分の上乃裏通りに新装移転した『鮨屋時藏』です。
これまで、皆様の暖かいご愛好とご支援を賜り、20年間上通りで営業出来た事を厚く感謝しております。
 これを期に新店舗を上通り並木坂より国道3号線方面へ入った丸小ホテル近くの上乃裏通りに移転いたしました。
 これまで以上に、新鮮な魚貝を美味しく食して頂けるよう一層努力いたしますので、よろしくお願い致します。

コメント(3)

はじめまして〜ピノコと申しますほっとした顔
先日、マイミクさんにご紹介頂き『鮨屋 時蔵鮨』におじゃまし、大ファンぴかぴか(新しい)になりましたexclamation ×2
よろしくお願いしまするんるん

最初はランチで、あまりの美味しさにふらふら感動ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)これは、ディナー夜に行かねばるんるんと、2月18日(土)友人と友人のBirthdayバースデーを祝う為、訪れました。

しかし、驚きました…ふらふら熊本にこんな美味しい魚貝がいただけるお店があったなんて…目がハート
今回は『おまかせコース』をいただきました。
それぞれの素材を生かした魚貝魚が、ちゃんと私達のペースに合わせて、一品づつ出して下さいます魚
実は私、『ひかりもの』や『皮剥ぎの肝』とか、苦手だったのですが、すべて美味しくぴかぴか(新しい)いただけて、今まで食べてたのは、何っexclamationって感じですわーい(嬉しい顔)

とにかく、友人も大満足目がハートでしたので、私も鼻高々でしたウインクexclamation

お客様は満席、あとで何回も来られてましたが、泣く泣くお断りされていて、その人気ぶりがうかがえましたハート
絶対、要予約ダッシュ(走り出す様)ですexclamation
お店もJazzがムード流れるお洒落な店内〜女子だけでももちろん、しっぽりととっくり(おちょこ付き)大人デートハートにも最適です。
渋くて格好良いオーナーや明るく楽しい奥様とのおしゃべり、イケメンくん達もいて、素敵なぴかぴか(新しい)お店でしたexclamation

また、ぜひ伺いたいと思いま〜すわーい(嬉しい顔)


ありがとうございましたexclamation
ピノコさん、よかったですねわーい(嬉しい顔)
お友達の誕生日のお祝いで美味しいお鮨とお魚に出会えてexclamation ×2
私にも生魚が苦手な友人が居たのですが、『時藏』では
ひかりもの、青さかな、何でも好んで頂いています。

今日、お店を覗いたら『ホタルいか』が今年初入荷したらしいですよあせあせ(飛び散る汗)
ホタルいかシーズン到来ですねexclamation
季節にの移ろいに魚も代わって味わえる、『日本の味覚』ってイイですね目がハート

私も行きたくなちゃいましたわーい(嬉しい顔)
ホタルいかぴかぴか(新しい)蛸(←タコあせあせ(飛び散る汗))食べた〜い ハート

ほんと、四季のお魚魚いただきたいですねわーい(嬉しい顔)

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