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バングラデシュ・インドへ行こうコミュの三軒茶屋の名店「アルポナ」廃業記念 インドカレー教室(限定10名まで)

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とにかく暑い日々で追い打ちをかける様に節電の為冷房が使えない日々ですが、いかがお過ごしでしょうか?
震災後、多くの出来事が起きている世の中ですが、国際交流をやっていると外人が都内からいなくなったと
良く話を聞きます。そんな中、三軒茶屋で20年あけていたカレー屋さんがこの度廃業してしまいます。
それに伴い、以下の企画を実施しますので、ご興味のある方は奮ってご参加ください。

短期集中特別企画 「三軒茶屋アルポナ廃業記念」 本場インド・バングラディシュ人「ナビさん」によるカレー教室
「もう、隠すことは何もないヨ! インド4万年のカレーの歴史を引き継ぐヨ!」

日程: 7月11日(月) 14:00〜16:00+カレー試食 ミックス野菜カレーの作り方
     7月13日(月) 14:00〜16:00+カレー試食 チキンカレーの作り方
     7月17日(日) 17:00〜19:00+カレー試食 バターチキンの作り方

内容: 廃業に伴い、上記カレーの作り方、手順をすべて教えます。基本的にはどこでも購入出来るスパイスで
     本場のインドカレーの作り方を教えてもらう企画です。
     また、食事に伴い、チャパティ(小麦のパン替わり)のフライパンでの作り方も含めて教えて頂きます。

     あの「アルポナ」が無くなっても自分で作れるようになっておけば、とりあえず大丈夫という、試みです。
     アルポナに思いのある方、カレーでお店を開きたい方、本当のバングラディッシュ人(インド人)のカレー
     を作れるようになりたい方、奮ってご参加ください。

参加費: \4500(食事代\1500 講習費用¥3000)です。
参加者: 1日 最大5名まで先着順 (各メニューの作成方法は大分違いますので、おひとり様何回でも参加可能です。 キッチンに入って実際の作 り方を教わる形になります。)
持ち物: エプロン 筆記用具と手帳

場所:三軒茶屋 「アルポナ」 

お申し込み方法: メールまたは電話にて、お名前と連絡先・参加したい日程をご連絡下さい。
主催:国際交流コミュニティみに & アルポナ

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