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滋賀南部ラーメン同盟コミュのご無沙汰しております。

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大変ご無沙汰しております。
名ばかりの管理人、マティウスです。

滋賀のラーメンを盛り上げると意気込みながら、大阪でラーメン屋をやっています。ごめんなさい。。。

昨年、大阪の北新地にあった神虎ラーメンで独立しました。
現在はなんばの「麺'room 神虎」と2店舗を経営しています。

宣伝と思われたら・・・という思いから、なかなか報告できませんでした。
気にしてくださっていた(いないかもしれませんが)方には、心からお詫びします。

無我夢中で突っ走って、たくさんの方に助けられ、ようやくここまで来れました。
しかし、まだまだこれからです!!
近々3店舗目も考えています。もちろん人が育てばの話ですが・・・

そして、大阪で基盤ができれば、必ず滋賀に帰ります!!
来来亭と勝負します!!恩師、豆田社長に挑戦します!!

勢いだけの若造ですが、応援して下されば幸いです。

以上、報告です。なにか質問等ありましたら、お気軽にどうぞ

コメント(3)

滋賀での開店を待ってたのですがね…。頑張ってください。
>いっちゃんさん

応援ありがとうございます。
滋賀でという期待を裏切ってしまい、本当に申し訳ないです。
私がやっているのは、博多系のライト豚骨で、
滋賀ではなかなか受け入れられにくいのが現状だったことと、
人を集めたかったということで大阪を選びました。

ただ滋賀に帰りたい思いはかなり強いです。
数年後になるかとは思いますが、必ず出店します!!
滋賀での出店 絶対絶対して下さい!必ず行きます力こぶ

陰ながら応援してますわーい(嬉しい顔)

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