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つけめん 駒鉄コミュの雑談トピ

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まだオープン前ですが、とりあえず作ってみましたわーい(嬉しい顔)


つけめんTETSU店主のブログからの抜粋を載せておきます。

「つけめんTETSUプロデュースのお店「駒鉄」が今月30日に駒場東大前駅からわずか14秒のところにオープン致します!!


お昼はつけめん&中華そばのお店。

夜は簡単な中華料理&お酒が楽しめるお店です。

僕たちの仕事はお昼の味作り&店舗立ち上げです。※夜は担当外。

オーナーさんの希望で僕らの得意な豚骨魚介のつけめんをご用意致します。スープの濃度はウチの品川レベル…味はちょっと違います!!

ウチは全店完全ダブルスープ…駒鉄は厨房が狭いので寸胴1本で仕上げます!


駒鉄の鉄が哲でないのはお店がオープンしてからのお楽しみ!!

今年最後の大仕事…頑張ります!!」

コメント(3)

すみません!いきなりなのですが、コミュニティーの、管理を私に譲って頂けないでしょうか?もちろん軽い気持ちではありません!
理由が必要でしたらお話いたします!
>>[1]
オッケーですよ!僕もずっと放置していたので・・・笑
>>[2]

管理したいのですが、やり方がわからないので、教えて頂けませんか?
かねぴーさんにメッセージ送ろうと思ったら、アクセス制限がかかっているのか、訪問出来ません(*_*)

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