炭火焼肉 166コミュの国産黒毛和牛

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国産黒毛和牛

mixiユーザー 2011年10月22日 19:55

知名度の高いブランド肉が美味しい? そうそう合点して[高くて有名なお肉を食べることが最高の贅沢] とタカをくくってしまうのはまだ早いです

三大ブランド牛《松阪牛》《神戸牛》《米沢牛》以外にも全国には250種類前後の銘柄牛が存在します

単にブランド肉を探すより、その銘柄肉にはどんな特徴があってそれによってどう味が違うのかを意識してほしいです

自分にとって本当に美味しいというものに出会いそれぞれ自分が思う《最高の肉》を見つけられることが何よりの贅沢ではないでしょうか

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 10月02日 18:16

黒板

[2] mixiユーザー 10月05日 03:17

茨城県常陸牛水戸黄門様で有名な茨城県の黒毛和牛霜降がよく焼肉に最適

[3] mixiユーザー 10月07日 15:56

国産黒毛和牛鹿児島産ウチモモ 0244067647

[4] mixiユーザー 10月22日 19:45

ついに手に入りました

《前沢牛》

肉質等級[４]以上の高級規格。飼養期間が養期間が最長であるのが特徴。

個別式番号1253418154

[5] mixiユーザー 10月26日 15:59

> １６６さん

わお(~▽~＠)♪♪♪

[6] mixiユーザー 11月18日 15:44

岩塩
アンデス山脈の地殻変動により自然結晶した岩塩。ピンク色は鉄分によるものです。肉との相性抜群

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