京都のラーメンコミュの【つけ麺情報】　つけ麺･つけそばに関する情報はｺﾁﾗへ

京都にはまだまだつけ麺をやるお店が少ないﾃﾞｽが。。。

それでも美味しいつけ麺は確実に存在します

そんな京都の美味しいつけ麺を紹介してください

コメント(49)

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[10] mixiユーザー 08月27日 09:36

ちょいと遅めの情報ですが(単に更新してないだけ(汗))

『しゃかりき』と『久保田』では『麺屋棣鄂』の新作麺「MTG」を使用した限定ｺﾗﾎﾞの「塩つけ麺」を提供されております

写真は『しゃかりき』

[11] mixiユーザー 09月06日 21:05

京都駅地下のポルタにある、「麺屋かんじん堂」の「柚子切りつけ麺」オススメです！！

近くに、第一旭、新福菜館もあるので梯子するのもアリです。

[12] mixiユーザー 09月14日 11:33

『京都拉麺小路』にある東京代表『匠力』さんの「極太つけそば」、「鰹極太つけそば」

「極太」は動物系ﾀﾞｼに煮干などの魚介を効かせたつけ汁で、関東によく見られるｵｰｿﾄﾞｯｸｽなものですが、ｺﾚがなかなか旨いです

「鰹極太」は動物系ﾀﾞｼに鰹をｶﾞﾂﾝと効かせたつけ汁で、ｺﾁﾗも結構旨いです

「中華そば」がｲﾏｲﾁなんで避けてましたが、予想を覆す旨さでした

麺が「極太」というほど太いものではなく残念でしたが、ｺｼはしっかりあり旨かったですが、麺量があまりに少ないのが寂しいです

[13] mixiユーザー 10月20日 19:30

ろおじ行ってきました。
400ｇまでお値段据え置きなんで、お腹いっぱい食べられるのも、素敵です。
麺にかけるカレー粉や、にんにく魚粉や山椒、ブラックペッパーなんかもあります。
また、スープが冷めたら備え付けの加熱器で温めなおせるようになってます。
麺も硬くなったら、どうにかしてくれるようです。
すごく良心的な上、美味しくてまた行きたいお店になりました。

[14] mixiユーザー 11月04日 19:31

『吟醸らーめん久保田』＠京都市下京区

11月の期間限定ﾒﾆｭｰで「鶏白湯つけ麺」を提供されてます

丸鶏・もみじ等でとった鶏白湯に、ｱｸｾﾝﾄのﾏｰ油がなかなか合います

麺は16番のｽﾄﾚｰﾄで、つけ麺としては比較的細め（ﾚｷﾞｭﾗｰの味噌つけは12番)ですが、しっかりｺｼはあって旨いですよ

[16] mixiユーザー 12月02日 09:11

はじめまして！

たく味のツケ麺を良く食べます！
太めの麺で量もたっぷり！
魚介系のスープで、臭みも少なく美味しくいただけます！
スープの具材は、刻みチャーシューと九条ネギ！
割り出しは無いのですが、オニギリを浸して食べるのもありです！
並750円、大盛りプラス150円、オニギリ（ゴマ、シソ）80円！

[17] mixiユーザー 12月14日 10:15

＞あゆさん

回答が遅くなってすいません(汗

『たく味』のつけ麺ですが、夏頃に始まったと思います。

当時はある時と、無い時がありましたが、偶然ﾎﾞｸは食べれました

つけﾀﾞﾚは今流行りの「豚骨魚介」系で「節」が効いてたと記憶しています

夏だったからでしょうか、麺は氷水でしめられて、ｸﾗｯｼｭｱｲｽがまぶされた状態で提供されていました

今は、寒いからか「温つけ麺」として提供されているようですよ

[19] mixiユーザー 06月30日 21:47

円町にある山崎屋麺次郎（綴りは曖昧です）のつけ麺は美味しいです

あんまりつけ麺でおいしいと思った事はないのですが、初めておいしいと思いました。

昼時に行くと平日でも結構混んでます

[20] mixiユーザー 06月30日 22:12

最近、四条新町裏手の「すがり」さんにハマってます。
高倉二条の３号店ですが、モツつけめん最高です。

好き嫌いは別れると思いますが～

ろおじの前通ったけど、自転車来店お断わりって…

[21] mixiユーザー 07月12日 10:52

> Himacoさん

こんにちわｺﾒﾝﾄありがとうございます

山崎麺二郎イイですねぇ

ﾎﾞｸも好きですよ、こちらのつけ麺

鶏と魚介のあっさり和風出汁に自家製麺が美味しいですよねぇ

[22] mixiユーザー 07月12日 10:55

> としょいいんさん

こんにちわ～ｺﾒﾝﾄありがとうございます

ん～、ろおじさんは駐輪問題で結構近隣とﾄﾗﾌﾞﾙが絶えないみたいですからねぇ

一乗寺のあきひでもそうですけど、客もやはりマナーが良くないと

[23] mixiユーザー 07月12日 11:23

> schuさん

亜喜英さんはマナーの悪い客のせいで何度となくご近所とトラブルになり、かなり参っておられますね。

[24] mixiユーザー 10月24日 01:33

つけめんのお勧めは
城陽に在る俺のラーメンあっぱれのつけめん旨しです

ならぶのが嫌なら伏見区に在る麺やもったいないの担々つけめんの熱盛りが旨しです

[25] mixiユーザー 10月24日 01:43

私も同じく『俺のラーメン屋あっぱれ』の、スーパーつけ麺ですね

フィットチーネの様な、平打ち極太麺に魚介豚骨という名のカルボナーラの様なつけ汁、レアチャーシューにプリプリ卵、貝割れに隠し包丁の入った極太メンマ。

全てが美味しいです

[27] mixiユーザー 04月07日 00:49

めんや風花三条御前店の塩つけめんが美味しいです！！

味噌つけめんもなかなか

[28] mixiユーザー 04月07日 02:33

> しょーぼー丸さん

私もまだ訪問していませんが、訪問した方々によるとなかなかの出来だとか

とりあえず訪問してみましょうｗ

[29] mixiユーザー 04月07日 02:34

> セサミさん

風花に味噌つけ麺あるんですね？

それは知りませんでした

[30] mixiユーザー 04月07日 02:41

すでにご存知の方も多いと思いますが、残念ながら京都拉麺小路のTETSUが閉店されます

４月10日までの営業となりますのでご注意ください

[31] mixiユーザー 04月07日 16:16

> schuさん

確か、３月頭にいったときはありましたよ

また行ってみてください。

まぁ記憶あいまいなので間違いだったらすいません

[32] mixiユーザー 04月24日 21:46

お初です

富小路通りにあるっ虎杖（いたどり）のカレーつけ麺はご存知ですか
何回食べてもっ美味しいですよ

特に小エビのカレーつけ麺はっプリプリのエビのてんぷらが乗ってて相性抜群ですよ

[33] mixiユーザー 05月10日 15:42

高倉二条も美味しいですよ

[34] mixiユーザー 05月10日 15:44

烏丸四条の「すがり」は町屋でお洒落♪
モツつけ麺が美味しいです

[35] mixiユーザー 05月10日 15:45

北大路のあんびしゃす花の夜限定「重厚えびつけ麺」が食べてみたい！

[36] mixiユーザー 05月10日 15:46

西院の渡辺製麺のベジポタは食べてみる価値あり

麺も三種類から選べます

[37] mixiユーザー 05月10日 15:48

四条路柳馬場上がる
「京都五行」もお洒落でオススメ♪デートにも使えます

[38] mixiユーザー 05月10日 16:11

＞よしたつさん

それは全く知りませんでした(汗)

完全ノーマークです

お店の詳細が分かるようならアゲちゃってくださいね

[39] mixiユーザー 05月10日 16:18

＞ノリヒロさん

連続コメントありがとうございます

高倉二条、ろおじ、すがりの三兄弟はそれぞれの色があっていいですね

あんびしゃす花、私はまだ未訪ですが、かなり評価は分かれてますねぇ

渡辺製麺は私も好きですね　平打ちがお気に入りです

五行は夜にﾀﾞｲﾆﾝｸﾞｻﾛﾝとして使うのがいいですね　〆に焦がし醤油がいい感じですよ

[40] mixiユーザー 05月10日 16:27

久保田もありかな？

[41] mixiユーザー 05月10日 16:28

塩元帥の塩つけ麺もオススメです。キムチ食べ放題

[42] mixiユーザー 05月25日 10:37

久保田の味噌豚骨つけ麺、鶏白湯つけ麺は最高です。
今週末に濃厚味噌豚骨つけ麺やるらしいので行きます。

[43] mixiユーザー 05月30日 10:50

蘇生会病院の前にある、つけ麺もったいないは、なかなかのもんですよ♪

[44] mixiユーザー 05月31日 13:07

城陽の麺屋たけ井
遠いけど、モッチリしこしこ太麺も
醤油の濃く深い魚介つけ汁も美味かった

さらに…
最後のスープ割りで、サプライズがありハートをつかまれました

ここのファンになりました

麺とつけ汁とスープ割りで一杯で三度楽しめるつけ麺店です。

[45] mixiユーザー 09月21日 17:17

北大路のあんびしゃす花、私は好きです。
けど家族がイマイチらしく、なかなか行けませんorz

今日、お店の前を通ったら「臨時休業」の張り紙が。
今日だけお休みなのかな? それとも今週いっぱいかな?

[47] mixiユーザー 01月28日 04:01

蛸薬師の龍旗信が好きです

正直『こってり系は苦手』な僕みたいなタイプの人にはピッタリくる、塩つけ麺メインのお店です。
塩辛さはありますが、それが大丈夫なら絶対オススメ。
食べ終わった後は、北海道などではメジャーですが『スープ割』も楽しめます。

冬と夏で微妙に味付けが違う…？のがちょっと気になるところ。味変わっちゃったのカナ

[48] mixiユーザー 02月28日 06:08

東洞院と蛸薬師の交差点付近の『たか松』
初めて食べましたが結構好みでした。
濃いめのつけダレに、好みで刻みタマネギ、水菜をいれ、独特の全粒粉麺にすだちをかけてサッパリさせつつ食べます。
スープ割も、乾燥あおさを入れて飲むと、独特の風味が出て美味しかったです。
好みは分かれると思いますが、一度試してみる価値はあるかと。
朝11時～夜11時、売り切れ次第終了の模様

[49] mixiユーザー 08月11日 00:45

山崎麺二郎のつけ麺♪∩=^ω^=∩

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