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別府の天然酵母パン工房HIBINOコミュの天然酵母で作ったスコーン

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天然酵母で作ったスコーン

mixiユーザー 2011年09月19日 15:18

天然酵母で作ったスコーンが登場しました！

プレーンタイプのほかに、
オーガニックレーズン、オーガニッククルミ、チョコチップなどが入ったタイプもあり、
外がカリッと、中しっとりしっかりした生地で、
この食感がクセになります♪

HIBINOさんのスコーンは、
普通のスコーンと違って、形が細く長いです。

その形にも意味があって、
今回のこのスコーンは、
東日本大震災の復興支援の意味もあって新たに加わった商品です。

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自分に出来ることを考えました。
地味だけど、細く長く続けていきたいと、考えました。
スコーンの売上の一部(10%)を東日本大震災の義援金として寄付させていただきます。
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